ตำนาน ”ไก่ย่างเขาสวนกวาง” ฟังกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ เพราะหากไม่มีคนรุ่นปู่รุ่นย่า ริเริ่มไว้เมื่อกว่า 40 ปีก่อน ก็คงไม่มีร้านขายไก่ย่างอันลือชื่อให้ลูกหลาน ได้ยึดเป็นอาชีพมีรายได้เป็นกอบเป็นกำ สร้างงาน สร้างเงินให้กับ ชาวอำเภอเขาสวนกวางและจังหวัดขอนแก่นอย่างทุกวันนี้