สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตราดโพสต์แนะนำการรับประทานแมงดาทะเล เผยว่าให้งดกินไข่หรือเนื้อแมงดาในช่วงเดือน ก.พ.-มิ.ย. และควรเลือกซื้อจากแหล่งเชื่อถือได้
จากกรณีสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตราดรายงานสถานการณ์อาหารเป็นพิษจากการกินแมงดาถ้วย โดยได้รับรายงานว่าพบผู้ที่กินแมงดาถ้วยในพื้นที่ จ.ตราด เสียชีวิต 2 ราย อยู่ระหว่างการรักษา 5 คน
ล่าสุดวันนี้ (21 มี.ค.) สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตราดได้ออกมาแนะนำการรับประทานแมงดาทะเล โดยการป้องกัน
1. งดกินไข่หรือเนื้อแมงดาในช่วงเดือน ก.พ.-มิ.ย.
2. หากไม่ทราบวิธีการนำแมงดาทะเลมาปรุงอาหาร ห้ามกินเด็ดขาด
3. เลือกซื้อแมงดาทะเลจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ควรระวังการซื้อผ่านช่องทางเพจหรือเฟซบุ๊ก
หรือหากรับประทานแล้วเกิดอาการชาตามลิ้น รอบๆ ปาก ปลายนิ้วมือ ปลายนิ้วเท้า เวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน แขนขาอ่อนแรง ให้รีบไปพบแพทย์ทันที เพราะอาจทำให้หายใจไม่สะดวกและเสียชีวิตได้