วานนี้ (25 พ.ค.) นาย สามารถ เจนชัยจิตรวนิช อดีตผู้ช่วยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรม พร้อมด้วย นาย พยม พรหมเพชร สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดสงขลา พรรคพลังประชารัฐ และ บุญญาพร นาตะธนภัทร สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรแบบบัญชีรายชื่อ พร้อมด้วยเพื่อนๆกลุ่มนักธุรกิจเดินทางมาร่วมบุญใหญ่กับ นาย สามารถ เจนชัยจิตรวนิช โดยมี พระไพศาลประชาทร วิ.(พระอาจารย์พบโชค)เป็นผู้รับถวาย โดยนาย สามารถ ได้กล่าวว่า เนื่องจากเป็นวันคล้ายวันเกิดจึงนำข้าวสาร จำนวน 28 ตัน และ ตู้แช่ 700ลิตร พร้อมชุดล้างรถผลิตภัณฑ์ของบริษัทคาร์ชายน์ ให้กับพระอาจารย์พบโชค เนื่องจากพระอาจารย์พบโชค เลี้ยงดูอุปการะเด็กไร้บ้าน คนขาดโอกาส หรือแม้แต่ผู้พ้นโทษ มีโครงการล้างรถ เพื่อเอาผู้ต้องขังที่พ้นโทษมาให้มีอาชีพ ตนคิดว่าสิ่งที่มาทำบุญวันนี้กับพระอาจารย์พบโชคจะสามารถต่อชีวิตคนได้อีกจำนวนมาก และ ตนขอส่งผลบุญนี้ให้พระสยามเทวาธิราช ให้ปกป้องบ้านเมือง และ เน้นให้ช่วยคุ้มครองคนดีให้ได้ปกครองบ้านเมือง นาย สามารถ กล่าว
“วัดห้วยปลากั้ง” ตั้งอยู่ที่ตำบลริมกก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย วัดสวยพื้นที่กว้างขวาง เมื่อเดินทางเข้ามาถึงวัดก็จะเห็นเจ้าแม่กวนอิมองค์สีขาวขนาดใหญ่ และยังมีเจดีย์ที่มีสถาปัตยกรรมโดดเด่นเป็นอย่างมาก
สำหรับประวัติของวัดห้วยปลากั้งนั้น เดิมเป็นเพียงซากวัดร้างอยู่บนเนินเขา ต่อมา พระอาจารย์พบโชค ติสสะวังโส ซึ่งเป็นพระภิกษุจำพรรษาอยู่ที่วัดร่องธาร เชียงราย จึงมีจิตศรัทธาต้องการบูรณะ จึงได้ย้ายไปพำนักอยู่ครั้งแรกเมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2548 โดยมีชาวชุมชนห้วยปลากั้งร่วมบูรณะ เริ่มจากการตั้งเป็นสำนักสงฆ์ จนได้รับอนุญาตตั้งวัดเมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2552 โดยมีพระอธิการพบโชค ติสฺสวํโส เป็นเจ้าอาวาสรูปแรก
โดยวัดห้วยปลากั้ง ได้ร่วมกับกระทรวงยุติธรรมมาตั้งแต่ยุคพลเอกไพบูลย์ คุ้มฉายา เป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรม ในการช่วยสร้างงานสร้างอาชีพให้ผู้ต้องขัง และ ล่าสุดได้เปิดศูนย์ไกล่เกลี่ยข้อพิพาท ในวัดห้วยปลากั้งอีกด้วย ช่วยลดความขัดแย้งในชุมชน ช่วยทำให้วัดกับมาเป็นศูนย์กลางของคนในชุมชน ดังคำว่า บวร วัด บ้าน โรงเรียน ซึ่งนี้ก็เป็นอีกกิจกรรมของพระอาจารย์พบโชค ที่เป็นพระพัฒนาอีก รูปหนึ่ง