อวสานอาหารมื้อเที่ยง! เผยภาพ "พยาธิตัวตืด" เต็มถุงจากผู้ป่วยเพียงคนเดียวที่ชื่นชอบกินอาหารดิบ

"ศูนย์วิจัยโรคปรสิต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี-pdrc SUT" เผยภาพพยาธิตืดจำนวนมากในถุงสีแดง ซึ่งมาจากผู้ป่วยรายเดียว ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ เช่น ลาบ ก้อย ซอยจุ๊ ย้ำ ควรกินอาหารที่ปรุงสุกเพื่อหลีกเลี่ยงโรคพยาธิ

วันนี้ (29 ต.ค.) เพจ "ศูนย์วิจัยโรคปรสิต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี-pdrc SUT" โพสต์ภาพพยาธิตืดจำนวนมากในถุงสีแดง ซึ่งทางเพจเผยผู้ป่วยรายนี้ชื่นชอบการรับประทานอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ เช่น ลาบ ก้อย ซอยจุ๊ ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการกินอาหารแบบดิบ

ทางเพจระบุข้อความว่า "ในถุงนี้มิใช่บะหมี่ พาสต้า สปาเกตตี้ ขนมจีน หรือก๋วยเตี๋ยว แต่คือพยาธิตืดจำนวนมากจากผู้ป่วยรายเดียว ที่ท่านชื่นชอบลาบ ก้อย ซอยจุ๊ จ้า" อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้ ได้มีการเตือนการรับประทานอาหารควรกินอาหารที่ปรุงสุก เลือกวัตถุดิบที่มาจากแหล่งผลิตที่เชื่อถือได้ และล้างทำความสะอาด

สำหรับการสังเกตอาการสำหรับผู้ที่สงสัยว่าจะเป็นพยาธิหรือไม่นั้น ถ้ามีพยาธิจำนวนน้อยอาจไม่ค่อยแสดงอาการหรือมีอาการคล้ายกับโรคทางเดินอาหารทั่วไป เช่น ปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ เบื่ออาหาร ผอมซีด ทั้งนี้อาการของโรคพยาธิขึ้นอยู่กับชนิด ขนาด จำนวนตำแหน่งที่พยาธิอาศัยอยู่ และระยะเวลาในการเป็นโรค ซึ่งหากเป็นกลุ่มที่มีภาวะเสี่ยง ควรปรึกษาแพทย์เพื่อวินิจฉัยโรคและดูว่าเกิดจากพยาธิตัวไหน