รีวิวหนึ่งครั้งจดจำตลอดไป ร้านข้าวมันไก่ด่ากลับนักรีวิวอาหาร “ตลกบริโภค” หลังวิจารณ์ตรงไปหน่อย

พบร้านข้าวมันไก่ย่านบางบัวทอง จ.นนทบุรี ด่านักรีวิวอาหารระดับเชลล์ชวนชิม “นักชิมตลกบริโภค” ด่ากลับโง่ 2 ชั้น หลังไปพิสูจน์ด้วยตาตัวเอง ชาวเน็ตยกย่องอันดับ 1 ก่อนรีวิวตรงไปตรงมา ทั้งชมและติ ตอนหลังทัวร์ลงลบโพสต์ตามระเบียบ แต่ก็ยังถ่อมตัวอีกว่าแค่แบรนด์เล็กๆ ไม่เคยอ้างที่หนึ่งในวงการข้าวมันไก่

ดรามาระหว่างนักรีวิวอาหารเจ้าดัง กับร้านข้าวมันไก่ที่ติดกระแสชาวเน็ต เกิดขึ้นเมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊ก “ชายกาง ตระเวนกิน ทั่วถิ่นไทย” หรือ นายวิวัฒน์ ศรีเพ็ญ นักรีวิวอาหารเจ้าของนามปากกา “ชายกาง” และหนึ่งในกรรมการตัดสินเชลล์ชวนชิม ที่มี ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์ ทายาทของ ม.ร.ว.ถนัดศรี เป็นหัวหน้าทีม โพสต์ข้อความรีวิวร้านข้าวมันไก่แห่งหนึ่งย่านบางบัวทอง จ.นนทบุรี ระบุว่า “หลายวันก่อน ขับรถไปสุพรรณฯ เปลี่ยนอะไหล่นิดหน่อย ก็นึกๆ ไว้แล้วนะว่า อยากแวะกินอะไรระหว่างทางสบายๆ ก็มานึกถึงร้านข้าวมันไก่ ที่ไปส่องในห้องคนรักข้าวมันไก่ ว่ามีร้านนึงที่เค้าบอกว่าเค้าคือเบอร์หนึ่ง ในห้องนี้ ที่คนชื่นชอบที่สุด ให้คะแนนร้านเค้ามากที่สุด

แหม ... อยากชิมเลยครับ ร้านเค้าชื่อ Mr.Chicken Rice ที่บอกว่าอยู่ใกล้ปากทางเข้าหมู่บ้านบัวทอง ก็ตั้ง Map ตามที่ในเพจเค้าแจ้งไว้ ที่ไหนได้ พาผมขับมาทางสะพานพระนั่งเกล้า ในใจนึกเลยว่า ไม่ใช่แล้ว แต่ไปทำธุระที่สุพรรณฯ ก่อนดีกว่า ขากลับเลยโทร. ถามเค้าเลยว่าอยู่ตรงไหนแน่ เค้าบอกในเพจน่ะผิด ... อ้าว

ส่ง Map มาให้ใหม่ คราวนี้ไปถูก แต่หาร้านไม่เจอ ด้วยวาดฝันไว้ว่าร้านข้าวมันไก่อันดับหนึ่งในห้องข้าวมันไก่ ต้องเด่นๆ หน่อย ขับเลยจนต้องโทร.หาอีกครั้ง ถอยกันวุ่นไป กว่าจะถึงร้านได้ และสมควรแล้วที่ไม่เห็นร้านเค้า เพราะเป็นรถเข็น ที่ได้มุมอับสายตานิดๆ ในร้านที่ขายกุ้งเผาใหญ่ๆ ที่ห่างปากซอยมาไม่เกินร้อยเมตร จอดรถริมทางได้ตามยถากรรม

ชายกางไปถึงร้านเค้าราว 15.30 น. มีไก่แขวนอยู่สองตัวๆ นึงพิการไปแล้ว ไม่มีน่องสะโพกติดตัวแล้ว อีกตัวยังสมบูรณ์อยู่ ในใจนึกแล้วว่า เอาไงดีหว่า แต่ก็ เอาวะมาถึงร้านอันดับหนึ่งทั้งที ชิมซะหน่อยจะเป็นไรไป เสียผ้าเบรกไปนิดหน่อยเอง 55555

ท่านเจ้าของร้านมาต้อนรับเป็นอันดี มีโปรฯมานำเสนอ ด้วยชุดพิเศษในช่วงนี้ เป็น ไก่สับ 1 จาน (100) ข้าว 2 ถ้วย ปกติราคาถ้วยละ 15 บาท และแถมน้ำซุปให้ฟรี ... เออนะ ลืมถามไปว่าปกติคิดค่าน้ำซุปเหรอ ถึงใช้คำว่า น้ำซุปแถมในชุดนี้ให้ฟรี 5555

สั่งไปหนึ่งชุด ขอเนื้อสะโพกนะเฮีย ว่าแล้วเฮียก็หันไปบอกลูกน้อง สับไก่ เนื้อสะโพกมาจานนึง ตักข้าว น้ำซุปด้วยนะ รออยู่อึดใจ สินค้าก็มาวางตรงหน้า ไก่สับดูดี มีน้ำราดแบบสูตรทางสิงคโปร์ แต่ก็ใสๆ รสเบาๆ ไปสบายๆ ในแบบไม่ฉูดฉาด ข้าวมันหุงมาดี ไม่แฉะ ไม่มันนัก ไม่ร่วนและไม่หอม 555

น้ำจิ้มมาในโถ 2 แบบๆ นึงก็น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวที่คุ้นเคย แต่ปั่นแบบละเอียดยิบ จนราวกับน้ำพริกแกงละลายน้ำ รสหวานนำ กลิ่นขิงบางๆ ถึงบางมาก อีกโถ แปลกจนต้องเอ่ยถามว่านี่อะไรครับ มีพริกเหลืองปั่นมายิบกับเครื่องอะไรหลายอย่าง แต่จืดๆ รสในแบบไม่ควรเป็นน้ำจิ้ม

อีกโถเป็นพริกขี้หนูเม็ดใหญ่หั่น กับขิงแก่หั่น ผสมกันมาเลย ใครไม่กินอะไร ก็เลือกกันตาเหล่ 555 น้ำซุปจืดๆ แต่ก็ร้อนดี ซดแล้วสบายไต ไม่กังวลมากนัก มีซีอิ้วหวานใส่ขวดให้ใส่ตามชอบวางให้ด้วย

ไก่ตอน ต้มมาดี ถ้าปรับความเข้มของรสน้ำราดทั้งน้ำมันหอย ซีอิ้ว น้ำมันงาและเหล้าจีนให้เข้มกว่านี้อีกซักเท่าตัว จะดีมาก แต่จะมาจบชีวิตลงกับน้ำจิ้มนี่แหละ ที่ในส่วนตัว มันหวานๆ งงๆ ไม่รู้จะปรุงอะไรได้ เลยกินกับซีอิ้วหวานใส่พริกหั่น ขิงหั่นน่ะดีมากเลย ชายกางสั่งไก่มาอีกจาน ให้แน่ใจ

Mr.Chicken Rice เป็นทางเลือกอีกทางบนถนนสายนี้นะครับ ไม่ห่างถนนใหญ่สายหลักนัก แต่เวลาเปิดเค้าดุเดือดมาก สายมาก เค้าบอกว่าผมเน้นกลางวัน ถึงเย็นค่ำ 11.00-20.00 น. ขายไก่วันละประมาณ 10 ตัว และจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในอนาคตนี้ครับ

ชายกางกะว่า อีกซักปี จะแวะไปกินอีกครั้ง ป่านนั้น อาจจะต้องนั่งรอคิวยาวเหยียดแล้วก็เป็นได้ ก็นึกไว้ว่าดีใจแล้ว ที่แวะมากินร้านนี้ก่อน ที่เค้าจะโด่งดังกว่านี้ครับ”

ต่อมาได้มีผู้ใช้เฟซบุ๊ก Mr.Chicken Rice โพสต์ข้อความระบุว่า “รีวิวจากเพจดัง....เก่งแต่ปาก ตระเวนชิมทั่วไทย #นักชิมตลกบริโภค 2 วันก่อนมาทานข้าวมันไก่ Mr.Chicken Rice เนื่องจากติดกระแสของอันดับ 1 จากเพจ “ชมรมคนรักข้าวมันไก่” มาถึงสั่งไก่สับ โปรโมชัน 119 บาท + ข้าว 2 + 2 น้ำซุป มาคนเดียว โง่ครั้งที่ 1 หาไม่เจออาจจะไม่ชำนาญเส้นทาง ทานเสร็จไป 1 ชุด สั่งเพิ่มอีก 1 ชุด สรุป ทานคนเดียว ไก่สับชุดใหญ่ 2 จาน ข้าว 3 ติชมนิดหน่อย เพราะผมเสิร์ฟเอง และเทกแคร์เอง เมื่อคืน มีลูกค้าที่ชื่นชอบอาหารที่ผมทำ ส่งข่าวมาบอกว่า เขาโพสต์ไก่ห่วยๆ น้ำจิ้มไก่ไม่มีรสชาติ ข้าวก็งั้นๆ ผมถามว่า ถ้าคุณไม่...อร่อย เหตุผลใด จึงทานเยอะ...ขนาดนั้น โง่ครั้งที่ 2 อาชีพรีวิวเป็นอาชีพรับจ้าง ติดกระแส เพื่อสร้างเรตติ้งให้ตัวเอง อาศัยความเชื่อของคนติดตาม ไม่มีบรรทัดฐาน ส่วนอาชีพผมใช้ประสบการณ์ วิธีการ ใส่ใจในคุณภาพ ฝากเตือนเพื่อนสมาชิก...นะครับ ให้ระวังอาชีพสกปรก...ตลกบริโภค”

ข้อความดังกล่าว ทำเอาชาวเน็ตต่างพากันทัวร์ลง แม้แต่เพจสายดาร์คอย่างเพจที่ชื่อว่า “โหลกแดง Back To School” โพสต์ข้อความว่า “ชายกางนี่แกรีวิวดีนะ กูตามในพันทิปมาหลายปีละ แล้วไอร้านเ...ยนี่มันเป็นไรวะ ถ้าแ...กแล้ววิจารณ์ไม่ได้ก็ทำแ...กคนเดียวเถอะไอ้สั...” ภายหลัง ผู้ใช้เฟซบุ๊ก MrChicken Rice ได้ลบข้อความดังกล่าวไป

อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้เฟซบุ๊ก MrChicken Rice ยังได้โพสต์อีกว่า “ขออนุญาต....ชี้แจง ผมไม่เคยกล่าวออกไปว่า....ผมคือที่หนึ่งในวงการ “ข้าวมันไก่” ผมเป็นแค่แบรนด์เล็กๆ ที่ติดกระแสมียอดไลน์สูงสุดก็เท่านั้นเองครับ กรณีพิพากษ์ มีคนเข้าใจผิดในประเด็นนี้ ผมขอยืนยันว่าไม่เคยพูดว่า...อร่อยที่สุด เพราะผมเข้าใจจริตของคนคือรักชอบรสชาติไม่เหมือนกัน ฉะนั้น โปรดใช้วิจารณญาณ ด้วยนะครับ คำว่า....ตลกบริโภค ความหมายคือ ทานไป ไก่สับ 2 จานใหญ่ ข้าว 3 ถ้วย (คนเดียว) แล้วไม่อร่อยหรือ ไม่ได้แปลว่ามาขอทานฟรี ด้วยสาเหตุนี้ จึงมีบุคคลให้ความสนใจกันเป็นจำนวนมาก จึงชีแจ้งให้ท่านทราบ และด้วยคำพูดตอบโต้ ที่รุนแรงในบางคำผมต้องขออภัย ทุกท่านด้วยทีมองลบ อนึ่ง ทุกคนย่อมรักในเกียรติและศักดิ์ศรีของตนเอง อกเขา อกเรา เพราะผมเป็นผู้ที่ถูกกระทำก่อน รสชาติจะดี หรือไม่ ผมขอให้คนเป็นร้อยเป็นพันเป็นผู้ออกมาตัดสิน โดยไม่ไปยึดแค่ลิ้นคนๆเดียว กราบขออภัย By Mr.ChickenRice”

อ่านโพสต์ คลิกที่นี่