อย่าตกใจ! ไข่ไก่เหี่ยวย่นทานได้ หากซื้อมารับประทาน ควรรีบเก็บในตู้เย็น

โซเชียลฯแห่แชร์ภาพไข่ไก่เหี่ยวย่น หลังมีผู้ใช้เฟซบุ๊กซื้อไข่ไก่มาจากร้านแห่งหนึ่งใน จ.เพชรบูรณ์ พบว่า เวลาผ่านไปไข่ไก่มีลักษณะเหี่ยวย่น จึงไม่กล้านำมารับประทาน ชี้ ไข่ดังกล่าวทานได้ ไม่อันตราย เนื่องจากเป็นไข่ไก่เปลือกบางและควรรีบเก็บในตู้เย็น

วันนี้ (18 พ.ค.) ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งแชร์ภาพของไข่ไก่ ลงในกลุ่ม “ชมรม คนรักหนองไผ่ จ.เพชรบูรณ์” ที่มีลักษณะเหี่ยวย่นต่างจากไข่ปกติ พร้อมสอบถามว่าไข่ลักษณะนี้สามารถกินได้หรือไม่ เนื่องจากตนเองนั้นเพิ่งซื้อไข่นี้มาเมื่อเช้า พอตกเย็นไข่กลับกลายเป็นสภาพเหี่ยวย่นตามภาพจนไม่กล้านำมาทำอาหารรับประทาน เนื่องจากเกรงว่าจะเจ็บป่วยจากการทานไข่ดังกล่าว พร้อมระบุพิกัดว่าซื้อมาจากร้านแห่งหนึ่งในจังหวัดเพชรบูรณ์

ทั้งนี้ หลังจากที่เรื่องนี้ถูกแชร์ออกไปมีชาวเน็ตให้ความสนใจนโพสต์ดังกล่าวจำนวนมาก และมีหลายรายวิพากษ์วิจารณ์ และส่วนใหญ่ชี้ว่าไข่ที่เห็นชาวบ้านเรียกว่าไข่นิ่ม เป็นไข่สดที่ยังรับประทานได้ และแนะนำเพิ่มเติมว่าต้องนำเข้าตู้แช่เย็นถึงจะสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานขึ้น

อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลเพิ่มเติมว่าไข่ไก่ดังกล่าวนั้นไม่อันตรายและสามารถรับประทานได้ปกติ และเป็นไข่ไก่เปลือกบาง พ่อค้าแม่ค้ามักจะนำมาขายในราคาถูก แผงละ 75 บาทเท่านั้น และหากซื้อมารับประทานคงรเก็บรักษาในตู้เย็นอย่าทิ้งไว้นาน