มาทำความรู้จักกับ “ยาคูลท์ ไลท์” นมเปรี้ยวสูตรน้ำตาลน้อย เพียง 1.75% แต่อุดมด้วยจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ สายพันธุ์ชิโรต้า ที่มีชีวิต 8 พันล้านตัว ในปริมาณขวดเท่าเดิม เริ่มจำหน่าย 1 มิ.ย. นี้ ในราคาขวดละ 9 บาท
บริษัท ยาคูลท์ (ประเทศไทย) จำกัด เตรียมที่จะออกผลิตภัณฑ์ใหม่ “ยาคูลท์ไลท์” นมเปรี้ยวสูตรน้ำตาลน้อย หลังจากจำหน่ายสินค้านมเปรี้ยวสูตรดั้งเดิมมาเกือบ 50 ปี เพื่อเป็นอีกทางเลือกของคนรักสุขภาพ โดยจะจำหน่ายควบคู่ไปกับสูตรดั้งเดิม ตั้งแต่ 1 มิถุนายน 2561 เป็นต้นไป
สำหรับแนวคิดการออกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เนื่องจากปัจจุบันแนวโน้มการรักสุขภาพกำลังเป็นที่นิยม ทั้งการออกกำลังกาย การควบคุมน้ำหนัก และที่สำคัญ คือ การควบคุมการบริโภคอาหาร ซึ่งองค์การอนามัยโลก ได้รณรงค์เรื่องการลดการบริโภคน้ำตาลส่วนเกิน
ยาคูลท์จึงตอบสนองความต้องการของลูกค้า ด้วยการผลิตนมเปรี้ยว ที่มีจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ ชิโรต้าสายพันธุ์เดิม ในปริมาณขวดเท่าเดิม แต่พัฒนาให้มีปริมาณน้ำตาลเพียง 1.75% แต่ยังคงรสชาติเดิม และได้ประโยชน์จากจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ สายพันธุ์ ชิโรต้าดังเดิม ซึ่งเหมาะกับผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย
ส่วนประกอบสำคัญของ “ยาคูลท์ไลท์” ประกอบด้วย จุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ สายพันธุ์ชิโรต้า ที่มีชีวิต 8 พันล้านตัว นมคืนรูปขาดมันเนย น้ำตาล 1.75% วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาลที่ทำมาจากพืช ได้แก่ มอลทิทอล ที่ทำมาจากมันสำปะหลัง และ ซูคราโลส ที่ทำมาจากอ้อย
- เปิดตำนาน “ยาคูลท์”
ยาคูลท์ ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม ก่อกำเนิดมาจากทฤษฎีสุขภาพลำไส้ที่ดี เป็นหนทางสู่การมีอายุยืนยาวของ ดร.เอไล แมทชนิคอฟฟ์ โดยใช้จุลินทรีย์กรดนมที่ดีไปทำลาย หรือควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ไม่ดีในลำไส้ ด้วยหลักการที่ว่า ลำไส้ที่แข็งแรงนำไปสู่ชีวิตที่ยืนยาว
ดร.มิโนรุ ชิโรต้า ได้ประสบความสำเร็จในการค้นพบจุลินทรีย์กรดนม แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ สายพันธุ์พิเศษที่มีความแข็งแรง สามารถมีชีวิตรอดอยู่ได้ในลำไส้ของผู้ดื่ม ตลอดระบบทางเดินอาหาร และสามารถเข้าไปสร้างสมดุล และกำจัดจุลินทรีย์ที่ก่อโรคในลำไส้ จนได้รับชื่อว่า จุลินทรีย์ แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ สายพันธุ์ชิโรต้า เพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ค้นพบ และชื่อ “ยาคูลท์” เป็นภาษาเอสเปรันโต ซึ่งเป็นรากศัพท์ของคำว่า โยเกิร์ต ที่แปลว่า การมีอายุยืนยาวด้วยการมีสุขภาพที่ดี
ปัจจุบันมียาคูลท์จำหน่ายแล้วใน 38 ประเทศทั่วโลก ครอบคลุม 5 ทวีป และมีผู้ดื่มทั่วโลกมากกว่าวันละ 35 ล้านคน
- ราคาขายต่างกันจากสูตรปกติ 1 บาท
บริษัท ยาคูลท์ (ประเทศไทย) จำกัด เริ่มผลิตยาคูลท์จำหน่ายในประเทศไทย ตามมาตรฐานการผลิตของยาคูลท์ทั่วโลก และได้รับการรับรองระบบคุณภาพอาหารปลอดภัยตามมาตรฐานสากล GMP HACCP และ ฮาลาล เป็นเวลามากกว่า 47 ปีแล้ว ด้วยระบบการขายตรงผ่าน “สาวยาคูลท์” ที่เป็นเอกลักษณ์ของยาคูลท์
ตลาดนมเปรี้ยวพร้อมดื่มในประเทศไทย ปัจจุบันมีผู้ดื่มนมเปรี้ยวมีประมาณ 72% ของประชากรทั้งหมด ยาคูลท์เป็นผู้นำตลาดที่มีส่วนแบ่งประมาณ 80% ของยอดรวมผู้ดื่ม โดยกลุ่มใหญ่จะเป็นผู้ใหญ่และวัยทำงานมากที่สุด สูงถึง 60% ของยอดรวมการบริโภคยาคูลท์
สำหรับยาคูลท์ไลท์ จุดเด่นอยู่ที่บรรจุภัณฑ์จะเน้นสีเขียวน้ำทะเล ผลิตขึ้นที่โรงงานอยุธยา ตั้งอยู่ที่ ต.ปากกราน จ.พระนครศรีอยุธยา และเมื่อดูข้อมูลโภชนาการข้างขวด ขนาด 80 มิลลิลิตร พบว่า ยาคูลท์ไลท์ ให้พลังงานทั้งหมด 35 กิโลแคลอรี มีน้ำตาลเพียงแค่ 3 กรัมเท่านั้น
ยาคูลท์ ไลท์ จะวางจำหน่ายในวันที่ 1 มิ.ย. นี้ ควบคู่กับสูตรดั้งเดิม ผ่านตัวแทนจำหน่าย 28 แห่ง และสาวยาคูลท์กว่า 4,000 คนทั่วประเทศ ซึ่งราคาจำหน่ายจะแตกต่างกัน 1 บาท โดยราคาลูกค้าทั่วไปขายขวดละ 9 บาท และสมาชิกยาคูลท์จะขายขวดละ 8 บาท