“บาร์บีคิว พลาซ่า” ออกเอกสารชี้แจงกรณีลูกค้าโพสต์ภาพพบจุดขาวคล้ายพยาธิตืดวัวในชิ้นเนื้อของทางร้าน ยันผู้เชี่ยวชาญของบริษัทตรวจสอบพบว่าไม่ใช่พยาธิ แต่เพื่อความกระจ่างได้ส่งต่อให้แล็บเบทาโกรตรวจอีกครั้ง คาดรู้ผลภายใน 7 วัน
จากกรณีที่ ผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อว่า “Wilawan Wasuntarasophit” ได้โพสต์ภาพชิ้นเนื้อของร้านบาร์บีคิว พลาซ่า มีจุดขาวคล้ายพยาธิตืดวัว จนภาพและเรื่องดังกล่าวถูกแพร่กระจายในโลกออนไลน์
ล่าสุด วันนี้ (9 ม.ค.) ทางเพจเฟซบุ๊ก “Bar B Q Plaza” ได้โพสต์เอกสารชี้แจง โดยมีเนื้อหาคร่าวๆ ว่า ทางบริษัทได้ติดต่อกลับไปยังลูกค้าภายหลังจากที่โพสต์ไม่กี่ชั่วโมง เพื่อแสดงความจริงใจที่จะแก้ปัญหา และพร้อมแสดงความรับผิดชอบอย่างสูงสุด และเพื่อความสบายใจของลูกค้าทุกท่าน ทางบริษัทได้เรียกคืนเนื้อวัวนำเข้าจากออสเตรเลียในล็อตเดียวกันที่จำหน่ายอยู่ในสาขาต่างๆ กลับมาเพื่อตรวจสอบทั้งหมดในทันที
ทั้งนี้ จากการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญของบริษัท ขอยืนยันว่า จุดสีขาวที่เห็นจากชิ้นวัวดังกล่าว ไม่ได้เกิดจากพยาธิแต่อย่างใด แต่เพื่อความกระจ่าง บริษัทได้จัดการส่งชิ้นเนื้อวัวในส่วนเดียวกับที่เสิร์ฟให้ลูกค้าไปตรวจสอบยังห้องปฏิบัติการของบริษัท ศูนย์วิทยาศาสตร์เบทาโกร จำกัด ที่ได้รับการรับรองตามมาตราฐาน ISO 17025 ซึ่งเบื้องต้นคาดการณ์ว่า ผลตรวจสอบในขั้นต้นจะแล้วเสร็จภายใน 7 วัน บริษัทจะเร่งดำเนินการแจ้งผลการตรวจสอบให้ลูกค้าทุกท่านได้รับทราบทันทีที่มีความคืบหน้า เพื่อให้ลูกค้าคลายกังวลจากการรับประทานอาหารที่ร้าน
