เปิดเบื้องหลัง “กาแฟขี้ชะมด” สุดโหด! “อีเห็น” ถูกจับขังกรงเอาขี้ เครียดตายอนาถ

เปิดเบื้องหลัง “กาแฟขี้ชะมด” เมื่อกลายเป็นกาแฟราคาแพงสุดในโลก ผู้ค้าจึงจับ “อีเห็น” จากป่ามาขังกรงเพื่อเอาขี้มาคั่วขาย บังคับกินแต่ผลกาแฟ จนขาดสารอาหาร เครียด ตายอนาถ เตือนพิจารณาให้ดีก่อนยอมควักเงินแสนแพงซื้อมาทาน เพราะไม่สามารถแยกได้ว่ามาจากฟาร์มเลี้ยงหรือป่าธรรมชาติกันแน่

วันนี้ (31 พ.ค.) ดีเจปูเป้ ภาธีตา กันตามระ ดีเจของคลื่น MET107 FM ได้โพสต์เฟซบุ๊ก “DJ ปูเป้ สาวเซ็กซี่สะบึมอารมณ์” ถึงเบื้องหลังกาแฟขี้ชะมด ว่า “Kopi Luwak ความโหดร้ายเบื้องหลังกาแฟขี้ชะมดราคาแพง : นี่คือ 1 ในบรรดากาแฟที่มีราคาสูงที่สุดในโลก ตลอดมาเราเข้าใจว่ามันแพงเพราะกว่าจะไปตามหาขี้ของอีเห็นในป่า (คนไทยดันเรียกชะมด) มันยากลำบาก และต้องเป็นขี้ที่ผ่านการกินผลกาแฟเท่านั้น แต่หลังจากกาแฟชนิดนี้มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมระดับโลก ความต้องการตามท้องตลาดสูงขึ้น ผู้ขายจึงต้องหาวิธีเพิ่มผลผลิต นั่นก็คือ การไปจับตัวอีเห็นจากป่า เอาพวกมันมาขังกรงให้เป็นรูปแบบฟาร์มธุรกิจ ซึ่งสภาพความเป็นอยู่ของพวกมันน่าหดหู่มาก อีเห็นเป็นสัตว์ชอบปีนป่ายแต่ไม่สามารถทำได้เพราะขนาดกรงเล็กคับแคบเกินไป นักข่าวของ BBC News ปลอมตัวไปดูสภาพฟารม์ต่างๆ และพบว่า พวกมันถูกเลี้ยงแบบอนาถาไม่ถูกสุขลักษณะ นอกจากนั้นมันยังถูกบังคับให้กินแต่ผลกาแฟเพียงอย่างเดียวเพื่อเอาขี้มาคั่วขาย สุดท้ายเหล่าอีเห็นขาดสารอาหาร เครียด และตายอย่างน่าเศร้า

อย่าชะล่าใจถ้าคุณเห็นที่ฉลากว่า Kopi Luwak กาแฟขี้ชะมดนี้มาจากธรรมชาติ / Wild เพราะบริษัทที่รับซื้อเมล็ดกาแฟ รับมาจากผู้ผลิตหลายเจ้า ไม่สามารถสืบได้ทั้งหมดว่าเมล็ดกาแฟที่ได้นั้นมาจากฟาร์มหรือเปล่า คอกาแฟหลายคนไม่ทราบเรื่องนี้ ยอมควักเงินจ่ายกาแฟที่มาจากฟาร์มแต่ราคาดันสูงลิบลิ่ว ลองพิจารณาก่อนซื้อมาดื่มนะคะ