เลย-จังหวัดเลย เดินหน้าขับเคลื่อนโครงการสร้างป่า สร้างรายได้ ตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพฯ รุ่นที่ 3 ชูพืชเศรษฐกิจ “แมคคาเดเมีย” ทำเงินเข้าจังหวัดกว่า 200 ล้านบาทต่อปี เร่งต่อยอดเพิ่มมูลค่าเศษผงและเมล็ดคัดเกรดรองที่เหลือจากกระบวนการผลิต 20% นำมาแปรรูปเป็นขนมเค้ก เบเกอรี่ สบู่ และน้ำมันสกัด ถ่ายทอดทักษะสร้างอาชีพเสริมรายได้ให้ชาวบ้านอำเภอภูเรือและพื้นที่ใกล้เคียงอย่างยั่งยืน
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายประยูร อรัญรุท รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย เป็นประธานในพิธีเปิด "โครงการสร้างป่า สร้างรายได้ ตามพระราชดำริ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี" อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 (รุ่นที่ 3) โดยมี นายสายสิทธิ์ ขุนศรี นายอำเภอภูเรือ พร้อมด้วยคณะวิทยากร และประชาชนในพื้นที่เข้าร่วมกิจกรรมกว่า 300 คน
นายประยูร อรัญรุท รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย เปิดเผยว่า แมคคาเดเมียเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความเหมาะสมอย่างยิ่งกับสภาพภูมิประเทศและสภาพอากาศของอำเภอภูเรือ ที่ผ่านมาชุมชนได้ร่วมกันปลูกและดูแลรักษาจนได้ผลผลิตจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม การจำหน่ายผลผลิตสดเพียงอย่างเดียวยังไม่เพียงพอต่อการสร้างมูลค่าสูงสุด สิ่งสำคัญคือการต่อยอดองค์ความรู้เพื่อ "เพิ่มมูลค่า สร้างผลิตภัณฑ์ และสร้างรายได้" ให้เกิดขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมในระดับครัวเรือน
ปัจจุบัน แมคคาเดเมีย ถือเป็นต้นไม้เศรษฐกิจอันดับ 5 ของจังหวัดเลย โดยมีพื้นที่ปลูกรวม 4,626.17 ไร่ สามารถสร้างรายได้เข้าจังหวัดเลยคิดเป็นมูลค่าประมาณ 216,967,383 บาทต่อปี มีผลผลิตเฉลี่ย 469 กิโลกรัมต่อไร่ และราคาจำหน่ายสดเฉลี่ยอยู่ที่ 100 บาทต่อกิโลกรัม
รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย กล่าวเพิ่มเติมว่า ในส่วนของแมคคาเดเมียหลังจากการแปรรูปแล้ว จะมีส่วนที่เป็นเศษหรือผงหลุดรอดออกมาประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์จากแต่ละเมล็ดในทุกกิโลกรัม ซึ่งสามารถนำมาแปรรูปทำประโยชน์ในรูปแบบอื่นๆ ได้ โดยทางจังหวัดเลยและโครงการสร้างป่าเลย ร่วมกันผลักดันให้เกิดมูลค่าเพิ่มในพื้นที่ ด้วยการคัดแยกผลผลิต และนำแมคคาเดเมียเกรดรองหรือเศษเหลือมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากชนิด
เช่น น้ำมันสกัดจากแมคคาเดเมีย, สบู่, ครีมบำรุงผิว, ขนมเค้ก, เบเกอรี่ และไอศกรีม ขณะที่ส่วนเปลือกนำมาทำถ่านสำหรับดูดกลิ่น ซึ่งเมื่อรวมกับการคัดเกรดดีมาแปรรูปแล้วจะสามารถสร้างมูลค่าได้มากกว่า 200 ล้านบาท
ด้าน นายสายสิทธิ์ ขุนศรี นายอำเภอภูเรือ กล่าวว่า อำเภอภูเรือได้น้อมนำแนวพระราชดำริมาขับเคลื่อนโครงการดังกล่าวอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2560 จนถึงปัจจุบัน สำหรับการจัดกิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด "ส่งเสริมการแปรรูปผลผลิตแมคคาเดเมีย สู่การทำเบเกอรี่สร้างอาชีพ" เพื่อพัฒนาทักษะฝีมือ สร้างงาน และเพิ่มรายได้ให้กับสมาชิกโครงการฯ รวมถึงประชาชนทั่วไป
ทั้งนี้ โครงการดังกล่าวยังได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากงบพัฒนาจังหวัดเลย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 (โครงการตามแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัด โครงการเสริมสร้างสังคมและพัฒนาคุณภาพชีวิตจังหวัดเลย) และได้รับความร่วมมือด้านวิชาการจากที่ทำการปกครองอำเภอภูเรือ, สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอภูเรือ และศูนย์ศึกษาดูงานไร่ภูหมอกและคอฟฟี่บัน ซึ่งคาดหวังเป็นอย่างยิ่งว่าองค์ความรู้ที่ได้รับจะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันทางเศรษฐกิจ และพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ได้อย่างยั่งยืนต่อไป
สำหรับผู้ที่สนใจเข้าร่วมโครงการหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ที่ นางสาววรีพันธุ์ ยกเลี้ยน พัฒนาการอำเภอภูเรือ โทร. 081-962-8901


