ผู้ว่าฯ นครปฐมลงเรือชมสวน ตัดส้มโอ โชว์ของดีนครชัยศรี ชู GI สร้างรายได้ชุมชน ดันเที่ยวเชิงเกษตร

นครปฐม – ผู้ว่าฯ นครปฐม ลงเรือชมสวนส้มโอ ตัดผลจากต้นด้วยตัวเอง พร้อมร่วมทำเมนูยำส้มโอ ชู “ส้มโอนครชัยศรี” ของดีขึ้นชื่อ รสหวานฉ่ำอมเปรี้ยว เนื้อกุ้ง ไร้รสขม ได้มาตรฐาน GAP และขึ้นทะเบียน GI เตรียมต่อยอดวิถีสวนสู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ที่กลุ่มแปลงใหญ่ส้มโอดอนแฝก หมู่ 2 ตำบลดอนแฝก อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม นางสาวอโรชา นันทมนตรี ผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐม เป็นประธานเปิดโครงการ “ผู้ว่าพาชมสวนส้มโอนครชัยศรี ของดีมีเรื่องเล่า” ซึ่งจัดขึ้นโดยสำนักงานเกษตรจังหวัดนครปฐม ร่วมกับอำเภอนครชัยศรี องค์การบริหารส่วนตำบลดอนแฝก องค์การบริหารส่วนตำบลวัดละมุด และผู้นำชุมชนในพื้นที่

โดยมีนายนรวีร์ ขันธหิรัญ นายอำเภอนครชัยศรี นางพลัศศริญญา อมรพันธุ์ศักดิ์ เกษตรจังหวัดนครปฐม นายจำลอง ชัยชะนะ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลดอนแฝก พร้อมส่วนราชการ ผู้นำท้องถิ่น และเกษตรกรร่วมกิจกรรม

ภายในงานมีการจัดแสดงและจำหน่าย ส้มโอนครชัยศรี รวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากส้มโอ ขณะที่สำนักงานสาธารณสุขอำเภอนครชัยศรีนำเจ้าหน้าที่ออกหน่วยให้บริการประชาชน ภายใต้โครงการ TO BE NUMBER ONE และธนาคารออมสิน สาขานครชัยศรี ให้ความรู้ด้านการออมแก่เกษตรกร

ไฮไลต์ของงาน ผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐมได้ร่วมกิจกรรมกับเกษตรกร ทั้งการปรุงอาหารเมนู ยำส้มโอนครชัยศรี ก่อนลงเรือชมสวนส้มโอ และทดลองตัดส้มโอจากต้นด้วยตัวเอง สัมผัสวิถีชีวิตของเกษตรกรชาวนครชัยศรีที่ผูกพันกับการทำสวนและสายน้ำนครชัยศรีมาอย่างยาวนาน

สำหรับ ส้มโอนครชัยศรี ถือเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดนครปฐม มีจุดเด่นด้านรสชาติหวานฉ่ำอมเปรี้ยว เนื้อกุ้ง ไม่ขม และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยพันธุ์สำคัญที่เกษตรกรนิยมปลูก ได้แก่ พันธุ์ขาวน้ำผึ้ง และพันธุ์ทองดี ซึ่งกระบวนการผลิตได้รับมาตรฐาน GAP จากกรมวิชาการเกษตร และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI

นายนรวีร์ ขันธหิรัญ นายอำเภอนครชัยศรี กล่าวว่า อำเภอนครชัยศรีเป็นแหล่งปลูกส้มโอที่มีชื่อเสียงและมีความสำคัญทางเศรษฐกิจ โดยพื้นที่ตำบลดอนแฝกเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตส้มโอแปลงใหญ่ที่มีความเข้มแข็งและศักยภาพสูง

เกษตรกรได้รวมกลุ่มบริหารจัดการระบบแปลงใหญ่ พร้อมนำองค์ความรู้และนวัตกรรมมาปรับใช้ในการผลิต เพื่อพัฒนาส้มโอนครชัยศรีพันธุ์แท้ให้มีคุณภาพและได้มาตรฐาน ทั้งยังได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP และขึ้นทะเบียน GI ซึ่งถือเป็นความภาคภูมิใจของชาวนครชัยศรี

ด้านนางสาวอโรชา นันทมนตรี ผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐม กล่าวว่า การจัดกิจกรรมครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงความตั้งใจและความร่วมมือของทุกภาคส่วนในการผลักดันและพัฒนาศักยภาพเกษตรกร ตลอดจนการสืบทอดวิถีชีวิตชาวสวนที่มีมาอย่างยาวนาน

ผู้ว่าฯ นครปฐม กล่าวว่า ส้มโอนครชัยศรีมีประวัติศาสตร์เกี่ยวข้องกับจังหวัดมายาวนาน ย้อนกลับไปตั้งแต่สมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ซึ่งเคยเสวยส้มโอนครชัยศรีในช่วงที่พื้นที่แห่งนี้ยังเป็นมณฑลนครชัยศรี และเป็นผลไม้ที่ทรงโปรด

นอกจากนี้ ส้มโอนครชัยศรียังมีเรื่องราวเกี่ยวข้องกับพระบรมวงศานุวงศ์มาอย่างต่อเนื่อง โดยชาวนครปฐมมีความภาคภูมิใจที่ได้มีโอกาสนำส้มโอขึ้นทูลเกล้าฯ ถวายพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวในหลายโอกาส

“นครชัยศรีมีทั้งน้ำดี ดินดี และมีระบบชลประทานที่ดี อีกทั้งยังอยู่ติดกับแม่น้ำนครชัยศรี ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ส้มโอมีรสชาติและเอกลักษณ์โดดเด่น การได้รับการขึ้นทะเบียน GI จึงช่วยสร้างมูลค่าและรายได้ให้แก่ชุมชนอย่างยั่งยืน”

ผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐมกล่าวอีกว่า โครงการดังกล่าวไม่เพียงมุ่งยกระดับคุณภาพและมาตรฐานการผลิตส้มโอนครชัยศรีเท่านั้น แต่ยังต้องการนำองค์ความรู้ทางวิชาการมาต่อยอดกับวิถีเกษตรดั้งเดิม ขณะเดียวกันยังสามารถพัฒนาวิถีชีวิตและบรรยากาศของสวนส้มโอให้เป็นจุดขายด้าน การท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ทั้งนี้ หากได้รับการพัฒนาอย่างจริงจัง ทั้งด้านการผลิต การตลาด และการท่องเที่ยว จะสามารถเพิ่มศักยภาพให้เกษตรกร สร้างรายได้ให้ชุมชน และทำให้นครชัยศรีเป็นอีกหนึ่งพื้นที่ท่องเที่ยวที่สามารถนำเสนอทั้ง “ผลไม้คุณภาพดี วิถีชุมชน และเรื่องราวทางประวัติศาสตร์” ไปพร้อมกัน