xs
xsm
sm
md
lg

สวรรค์หน้าฝน! ชาวบ้านห้วยลาดเก็บเห็ดป่าขายริมถนน โกยรายได้งามวันละ 1,000 บาท

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



เลย-ฝนตกแล้ว ชาวบ้านห้วยลาด อ.ภูเรือ เข้าป่าเก็บเห็ดขายริมถนนเลย-ภูเรือ ทั้งเห็ดระโงก เห็ดผึ้ง เห็ดเครื่อง เห็ดหน้าแดง เผยขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ชาวบ้านมีรายได้วันละ 400-1,000 บาท ด้านสาธารณะสุขเลย เตือนระวังเห็ดพิษบางชนิดรูปร่างคล้ายเห็ดกินได้ ย้ำต้องตรวจสอบเป็นพิเศษ


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณถนนเลย-ภูเรือ บริเวณบ้านห้วยลาด ตำบลสานตม อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย ในช่วงนี้หลังฝนตกติดต่อกันสองถึงสามวัน จะมีเห็ดหลากชนิดงอกในบริเวณป่าบ้านห้วยลาด ป่าภูเรือ มีชาวบ้านในหมู่บ้าน ออกไปหาเห็ดและนำมาจำหน่ายที่บริเวณถนนสายเลย-ภูเรือ มีนักท่องเที่ยวและชาวบ้านมาซื้อเป็นจำนวนมาก

ช่วงฤดูฝนมีความชื้นสูง จึงมีเห็ดเกิดขึ้นมาก มีความหลากหลาย ทั้งเห็ดกินได้และเห็ดพิษ ซึ่งเห็ดพิษบางชนิดมีรูปร่างคล้ายกับเห็ดกินได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเห็ดอ่อนในระยะดอกตูม ต้องระมัดระวังให้เป็นพิเศษ ระวังอันตรายจากการรับประทานเห็ดพิษ โดยตัวอย่างเห็ดพิษที่พบบ่อยและเป็นสาเหตุการเจ็บป่วยและเสียชีวิตอันดับต้นๆ เช่น เห็ดในกลุ่มเห็ดระโงกพิษ ได้แก่ เห็ดระโงกหิน เห็ดระงาก หรือเห็ดไข่ตายซาก มีพิษร้ายแรงถึงขั้นเสียชีวิต

นางแดง สาระมี ชาวบ้านห้วยลาด ที่นำเห็ดมาขาย บอกว่าช่วงนี้ มีเห็ดป่า ซึ่งเกิดขึ้นหลังมีฝนตกติดต่อมาหลายวัน ชาวบ้านได้ออกไปหาเห็ดในป่าบริเวณบ้านห้วยลาด บ้านสานตม ภูครั่ง และในเขตอำเภอภูเรือ โดยเห็ดที่เก็บออกมาขาย ได้แก่เห็ดระโงก เห็ดผึ้ง เห็ดเครื่อง เห็ดหน้าแดง ฯลฯ โดยชาวบ้านจะออกไปหาเห็ดตั้งแต่เช้า สายๆจะเดินออกจากป่านำเห็ดมาขายในช่วงเวลาประมาณ 10.00 น.-12.00 น.




จุดจำหน่ายคือร้านค้าข้างถนน แต่ละคนสามารถเก็บเห็ดมาขายได้คนละหลายกิโล ส่วนการขายเห็ดจะเขียนชื่อใส่ถุงไว้ จึงรู้ว่าเห็ดที่ขายออกไปเป็นของใคร โดยแบ่งขายเป็นจานในราคาตั้งแต่ 50-60-70 ไปจนถึง 100 กว่าบาท แล้วแต่ชนิดของเห็ด ถูกหรือแพงขึ้นอยู่กับหายาก ราคาจึงไม่เท่ากัน โดยชาวบ้านจะมีรายได้ตกเฉลี่ยวันละประมาณ 400-700 บาทต่อวัน หรือมากถึง 1,000-1,200 บาท หากมีเห็ดหายากและโชคดีเก็บได้มาก

ขณะเดียวกัน สาธารณสุขจังหวัดเลย ออกคำเตือนเรื่องการรับประทานเห็ดป่าให้ถูกต้องและปลอดภัย ที่ช่วงนี้สภาพอากาศเป็นใจกับการเกิดผลผลิตทางธรรมชาติ มีเห็ดป่าออกมาจำหน่าย การเก็บเห็ดป่ากินช่วงฝนต้องระวัง เพราะอาจเจ็บป่วยและเสียชีวิตจากเก็บเห็ดพิษบางชนิดที่มีรูปร่างหน้าตาคล้ายเห็ดกินได้ ทางราชการฝากเตือนประชาชน ต้องตรวจสอบเห็ดให้ดี เช่นเห็ดระโงกหิน หลังรับประทานเห็ดพิษกลุ่มนี้จะไม่มีอาการในตอนแรก แต่จะเริ่มมีอาการเมื่อผ่านไปแล้ว 4-6 ชั่วโมงเป็นต้นไป

อาการเริ่มต้นคือคลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย บางรายอาจมีอาการเกิดขึ้นช้ามากกว่า 10 ชั่วโมงหรือข้ามวันไปแล้ว หลังจากมีอาการผ่านไป 2-3 วัน การทำงานของตับจะเริ่มแย่ลง เอนไซม์ตับสูงขึ้น มีภาวะตับอักเสบ หากรุนแรงอาจเกิดตับวายและเสียชีวิตได้ หากมีอาการควรพบแพทย์อย่างเร่งด่วน








ทั้งนี้รายชื่อเห็ดป่าอันตราย ห้ามกินเด็ดขาด 5 ชนิด ประกอบด้วย เห็ดระโงกหินเทียม (Amanita phalloides) ชื่อเล่น: เห็ดหมวกมรณะ โดยมีพิษรุนแรง ทำลายตับและไต กินเพียงนิดเดียวก็อาจเสียชีวิตได้, เห็ดไข่ห่านเทียม (Amanita muscaria) ชื่อเล่น: เห็ดแมลงวันหมวกแดงมีจุดขาว สวยแต่มีพิษประสาท ทำให้เพ้อ คลุ้มคลั่ง อาจหมดสติ, เห็ดน้ำหมากแดง (Russula emetica) สีแดงสด ลำต้นขาว กินแล้วอาเจียนรุนแรง ปวดท้อง,

เห็ดหมวกไหม้ (Chlorophyllummolybdites) ชื่อเล่น: เห็ดไข่เน่า คล้ายเห็ดโคนแต่มีพิษ พบตามสนามหญ้า ทำให้ท้องเสียรุนแรง เห็ดระโงกเหลืองเทียม (Amanitaspp. - สีเหลือง) สีเหลืองทอง สวยงามแต่มักมีพิษ อาจทำให้ตับวายได้หากกินเข้าไป


กำลังโหลดความคิดเห็น