น่าน - ท่องเที่ยวและกีฬาฯ ระดมสื่อ-อินฟลูฯ หลายจังหวัดภาคเหนือ..บูมท่องเที่ยวเชิงเกษตรสร้างสรรค์มูลค่าสูง ปั้น Fam Tip ลัดเลาะคาเฟ่น่าน ชวนจิบกาแฟแลวิวเขากลางสายฝนและไอหมอก ตั้งแต่เมืองน่าน-สันติสุข-บ่อเกลือ จนถึงเมืองปัว การันตีฟินตลอดทริป
ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดน่านได้จัดกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรสร้างสรรค์มูลค่าสูง สู่การพัฒนากาแฟน่าน ภายใต้โครงการเกษตรปลอดภัย และมูลค่าสูง (กาแฟ) จังหวัดน่าน ห้วงศุกร์-เสาร์ที่ 16-17 พฤษภาคม 2568 มุ่งสร้างมูลค่าเพิ่มให้กาแฟน่านและส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร รวมทั้งกระตุ้นการท่องเที่ยวของจังหวัดน่านในช่วงฤดูฝน
นางสาวนพรัตน์ ศตะรัตน์ ท่องเที่ยวและกีฬา จ.น่าน พร้อมเจ้าหน้าที่ได้นำคณะ Influencer สายคอนเทนต์และรีวิวในจังหวัดทางภาคเหนือ เช่น เชียงใหม่ แพร่ พิษณุโลก และน่าน พร้อมด้วยชมรมมัคคุเทศก์น่าน-สื่อมวลชนจังหวัดน่าน เข้าร่วมเส้นทาง Fam Trip ลัดเลาะคาเฟ่น่าน จิบกาแฟแลวิวเขาท่ามกลางสายฝนเย็นฉ่ำและไอหมอก อ.เมืองน่าน อ.สันติสุข อ.บ่อเกลือ และ อ.ปัว
เริ่มเปิด Fam Tip ด้วยการนั่งรถรางชมวัดสำคัญในเขตเมืองเก่าน่าน ซึ่งเป็นการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่มีความหลากหลายและประวัติความเป็นมาที่ยาวนาน ตลอดจนวิถีชีวิตของผู้คนชาวน่านที่ผูกพันกับพระพุทธศาสนา การชม-ชิมกาแฟ เพื่อเรียนรู้กาแฟน่าน ตั้งแต่การปลูกจนถึงกระบวนการผลิต จากโรงคั่วกาแฟ น.น่าน Lab & Roastery ที่การันตีด้วยรางวัลระดับประเทศมากมาย
จากนั้นได้ลัดเลาะชิมกาแฟคุณภาพจากดอยเมืองน่าน ผ่านร้านกาแฟวิวภูเขาที่สวยงามท่ามกลางบรรยากาศสายฝนและไอหมอก เช่น 29 Base อ.สันติสุข และ หยุดเวลา คาเฟ่ สะปัน อ.บ่อเกลือ รวมทั้งกิจกรรมเวิร์กชอปที่สนุกสนานและส่งเสริมการท่องเที่ยวของชุมชนของจังหวัดน่าน เช่น การเรียนรู้เกลือสินเธาว์ภูเขา แห่งเดียวในประเทศไทย ซึ่งเป็นบ่อเกลือที่มีอายุกว่า 800 ปี ที่มีการทำเป็นผลิตภัณฑ์ขัดผิวสมุนไพร ที่ “รฤกบ่อเกลือ” ซึ่ง “รฤก” เป็นคำศัพท์ที่ใช้ในสมัยรัชกาลที่ ๕ แต่ได้ยกเลิกและเปลี่ยนรูปพยัญชนะและการสะกดของตัวอักษรมาเป็นแบบที่ใช้ในปัจจุบัน
นอกจากนี้ยังได้สัมผัสการท่องเที่ยวแบบ Gastronomy กับเชฟด้านอาหาร เพื่อสนุกกับการเรียนรู้วัตถุดิบ อย่างเกลือและดอกเกลือ มะแขว่น หอมขาว ที่เป็นผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัดน่าน นำมาทำอาหารพื้นบ้าน อย่างเมนูน้ำพริกหนุ่ม ที่ปรุงรสด้วยเกลือเท่านั้น แต่ดึงรสชาติวัตถุดิบให้โดดเด่นและมีเอกลักษณ์ผ่านเรื่องราวของวัตถุดิบได้อย่างลงตัว รวมไปถึงการได้เรียนรู้วัฒนธรรมไตลื้อ ผ่านการทำเวิร์กชอปถุงย่าม
ตลอดเส้นทางของ Fam Trip ทำให้เห็นถึงความหลากหลายที่ผสมผสานและเชื่อมโยงการพัฒนาด้านการท่องเที่ยวของเมืองน่าน การปรับตัวของผู้ประกอบการ การสร้างงานสร้างอาชีพให้คนท้องถิ่น แม้จะเป็นจังหวัดเล็กๆ แต่มีทรัพยากรต้นทุนทางธรรมชาติ ความหลากหลายทางวัฒนธรรม ที่นำมาต่อยอดเป็นเศรษฐกิจชุมชนที่ยั่งยืนได้
โดยเฉพาะกาแฟจังหวัดน่าน ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีมูลค่าสูงและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรสร้างสรรค์มูลค่าสูง สู่การพัฒนากาแฟน่าน ภายไต้โครงการเกษตรปลอดภัย และมูลค่าสูง (กาแฟ) จังหวัดน่าน จึงเป็นกิจกรรมเพื่อมุ่งสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับกาแฟน่านและส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร รวมถึงการกระตุ้นการท่องเที่ยวในจังหวัดน่านด้วย
