เพชรบุรี - เพชรบุรีเปิดงาน สุดยอดชุมชนต้นแบบ "เที่ยวชุมชน ยลวิถี" ปี 67 สร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจฐานรากของชุมชน โดยการนำทุนทางวัฒนธรรมมาพัฒนาต่อยอด สร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่มผ่านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมสร้างสรรค์
เวลา 18.30 น. วันนี้( 11 เม.ย.) นางสาวพลอย ธนิกุล ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานพิธีเปิดชุมชนบ้านถ้ำรงค์ 1 ใน 10 สุดยอดชุมชนต้นแบบ “เที่ยวชุมชน ยลวิถี” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 และเปิดงานมรดกถ้ำรงค์ ตอน “ทุ่งนา ป่าตาล ตำนานทวารวดี ยลวิถีถ้ำรงค์” โดยมี ร้อยตำรวจโท ภพชนก ชลานุเคราะห์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี นายสำรวย นักการเรียน ผู้ตรวจราชการกระทรวงวัฒนธรรม ผู้บริหารกระทรวงวัฒนธรรม นายอำเภอบ้านลาด หัวหน้าส่วนราชการ ประธานสภาวัฒนธรรมจังหวัดเพชรบุรี วัฒนธรรมจังหวัดภาคกลางและภาคตะวันออก นายกองค์การบริหารส่วนตำบลถ้ำรงค์ เครือข่ายทางวัฒนธรรม ชาวชุมชนบ้านถ้ำรงค์ และสื่อมวลชน เข้าร่วม ณ ชุมชนบ้านถ้ำรงค์ ตำบลถ้ำรงค์ อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี
บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความคึกคัก มีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ ขบวนวัวเทียมเกวียน ซึ่งเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของชาติ การแสดงศิลปวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชุมชน และพิธีเปิดงานที่แสดงถึงอัตลักษณ์โดดเด่นของบ้านถ้ำรงค์ด้วยการเฉาะลูกตาล นอกจากนี้ ยังมีการจัดบูธสาธิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม อาหารพื้นถิ่น และสินค้าชุมชนหลากหลายชนิด พร้อมทั้งกิจกรรมในงานมรดกถ้ำรงค์ เช่น การแสดงโชว์ว่าว การแข่งแรลลี่ล้อโตนด และหนังกลางแปลง สร้างความสนุกสนานและประทับใจแก่ผู้ร่วมงาน
นางสาวพลอย ธนิกุล กล่าวว่า กระทรวงวัฒนธรรมมุ่งมั่นในการขับเคลื่อนนโยบายของรัฐบาลเพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจฐานรากของชุมชน โดยการนำทุนทางวัฒนธรรมมาพัฒนาต่อยอด สร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่มผ่านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมสร้างสรรค์ ซึ่งได้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2564 จนถึงปัจจุบัน และนำไปสู่การสร้างโอกาส สร้างงาน สร้างรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในชุมชน
"ในนามกระทรวงวัฒนธรรม ขอชื่นชมจังหวัดเพชรบุรี ชุมชนบ้านถ้ำรงค์ และทุกภาคส่วนที่ได้ร่วมแรงร่วมใจผลักดันให้ชุมชนบ้านถ้ำรงค์ประสบความสำเร็จและได้รับการคัดเลือกเป็น 1 ใน 10 สุดยอดชุมชนต้นแบบ 'เที่ยวชุมชน ยลวิถี' ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพและความพร้อมในการต้อนรับนักท่องเที่ยว และเป็นหมุดหมายสำคัญของการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมสร้างสรรค์ของไทย" นางสาวพลอยกล่าว
นางสาวพลอย ยังกล่าวถึงเสน่ห์ของชุมชนบ้านถ้ำรงค์ว่า เป็นชุมชนที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติที่งดงามและมีความเชื่อมโยงกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิถีชีวิตเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม และความโดดเด่นของต้นตาลโตนดที่มีอยู่เป็นจำนวนมาก ทำให้ชุมชนแห่งนี้เป็นแหล่งเรียนรู้วิถีตาลเมืองเพชรแบบครบวงจร นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสทัศนียภาพที่สวยงามของท้องนาและทิวตาลที่ทอดยาว รวมถึงแหล่งท่องเที่ยวที่ผสมผสานวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น อาทิ "สวนตาลลุงถนอม" แหล่งเรียนรู้เรื่องตาลโตนดและจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดสารพิษ วัดถ้ำรงค์ ที่ประดิษฐาน "หลวงพ่อดำ" พระพุทธรูปปูนปั้นเก่าแก่ และถ้ำหลวงพ่อดำที่มีหินงอกหินย้อยอันสวยงาม นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์ เช่น การเรียนรู้และ Workshop การทำว่าวไทย จักสานใบตาล และทำขนมตาล
นอกจากนี้ นางสาวพลอยยังเน้นย้ำถึงความสำคัญของการสนับสนุนเครือข่ายศิลปินงานสกุลช่างเมืองเพชร โดยเฉพาะ "งานผ้าลายอย่าง" เพื่อผลักดันให้เป็น Soft Power ด้านแฟชั่นและต่อยอดงานวัฒนธรรม สร้างรายได้ให้กับชุมชนอีกด้วย
สำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนบ้านถ้ำรงค์ สิ่งที่ไม่ควรพลาดคือการลิ้มลองอาหารพื้นบ้านรสชาติต้นตำรับ เช่น น้ำพริกกะปิ ทอดมันมะละกอ ต้มสีนวล และเมนูที่ทำจากตาลโตนดอันเลื่องชื่อ ไม่ว่าจะเป็น แกงหัวโหนด ยำหัวโหนด ขนมตาล ลูกตาลลอยแก้ว จาวตาลเชื่อม ขนมต้มไส้จาวตาล โตนดทอด น้ำตาลสด และลอดช่องน้ำตาลข้น นอกจากนี้ ยังสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเป็นของฝากของที่ระลึก เช่น ลูกตาลสด พวงมาลัยใบตาล งานจักสานใบตาล ว่าวไทยในกรอบไม้ตาล ของใช้ในครัวเรือนจากไม้ตาล รวมถึงผลไม้ตามฤดูกาลและสินค้าทางการเกษตรของชุมชนอีกด้วย