กำแพงเพชร - แม่ยกใกล้ไกลแห่ออเดอร์ช่วย..คณะลิเกดังคลองขลุง งานจ้างน้อย บางเดือนแทบไม่มีคิวได้เปิดวิก เสี่ยงต้องลาโรง งัดเสน่ห์ปลายจวักที่ติดตัวมาเปิดร้านอาหารตามสั่ง “ครัวลิเกครูเผ คลองขลุงบำรุงศิลป์“ สร้างรายได้เลี้ยงสมาชิก
นายสะเทื้อน นาคเมือง อายุ 60 ปี หรือครูเผ อยู่บ้านเลขที่ 373 ม.2 ต.คลองขลุง อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร หัวหน้าคณะลิเกคลองขลุงบำรุงศิลป์ ได้นำสมาชิกคณะลิเกรำบวงสรวงพระภูมิเจ้าที่ เอาฤกษ์เอาชัยเปิดร้านอาหารตามสั่ง “ครัวลิเกครูเผ คลองขลุงบำรุงศิลป์” เมื่อ 13 มีนาคม 68 ณ บ้านเลขที่ 75 ม.11 ต.คลองขลุง อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร (บริเวณยูเทิร์นขาขึ้นบ้านวังหิน)
เนื่องจากช่วงนี้งานแสดงลิเกที่เจ้าภาพว่าจ้างไปเล่นตามงานต่างๆน้อยลง บ้างเดือนแถบจะไม่มีงานจ้างไปแสดงเลย แต่ภาระหน้าที่ ที่จะต้องเลี้ยงดูสมาชิกในคณะลิเกก็ยังมีเหมือนเดิม ทำให้ต้องหาอาชีพสร้างรายได้ให้ทันรายจ่ายแต่ละเดือน หากรอแต่งงานแสดงคงจะอดตายกันทั้งคณะอย่างแน่นอน
และด้วยครูเผมีฝีมือในการทำอาหารและขนมเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว จึงนำคณะเปิดร้านครัวลิเกฯขึ้นเมื่อบ่ายวันที่ 13 มีนาคม 68 ที่ผ่านมา ซึ่งก็มีบรรดาแม่ยกและผู้สนับสนุนมาให้กำลังใจอุดหนุนกันอย่างมากมาย
สำหรับอาหารในร้าน นอกจากจะเป็นเมนูตามสั่งทั่วไปแล้ว ยังมีเมนูสำหรับคนรักอาหารป่า ทั้งผัดเผ็ดหนูนา ,ผัดเผ็ดหมูป่า ผัดเผ็ดปลาไหล ฯลฯ ซึ่งสมาชิกภายในคณะก็ได้ร่วมแรงกันเตรียมเครื่องปรุงไว้สำหรับทำเมนูต่างๆ รวมทั้งแต่งชุดลิเกมากันแบบจัดเต็ม พร้อมตกแต่งร้านให้มีความน่าสนใจคล้ายโรงลิเก
คณะลิเกคลองขลุงบำรุงศิลป์ นำโดย “ครูเผ” หัวหน้าคณะ จะเป็นที่รูัจักของคนในพื้นที่เป็นอย่างดี เพราะเป็นคนที่ชอบเปิดโอกาสให้เด็กนักเรียนในหมู่บ้านที่มีฐานะยากจน และเด็กๆที่สนใจในงานลิเก มาฝึกรำ ฝึกร้องเล่นลิเก หารายได้เป็นทุนในการเรียนยามว่าง ซึ่งผู้ปกครองบางคนก็นำลูกหลานมาฝากไว้ให้ครูเผดูแลหลายคน บางคนก็เอาดีในด้านแสดงลิเกมีอาชีพติดตัวไปก็มาก
นายสะเทื้อน นาคเมือง อายุ 60 ปี หรือครูเผ เล่าว่า “เนื่องจากช่วงนี้งานแสดงที่ถูกว่าจ้างน้อยลง สมาชิกที่เป็นเด็กอยู่ในคณะก็มีจำนวนมากจึงอยากสร้างอาชีพและรายได้เพิ่มให้ครอบครัวลิเกของเรา ซึ่งก็มีสมาชิกในคณะเป็นพ่อครัวยืนหลักทำอาหารในช่วงที่เราต้องไปแสดงตามงานต่างๆ เราเปิดขายทุกวัน วันไหนมีงานจ้างก็จะเปิดครึ่งวัน สำหรับในช่วงวันเสาร์อาทิตย์เราจะแต่งตัวลิเกมาขายอาหาร และมีการแสดงของเด็กๆให้ชมด้วย ส่วนวันธรรมดาก็จะแต่งตัวปกติ
เมนูหลักของเรานอกจากจะมีอาหารตามสั่งแล้วยังมีอาหารป่ารสชาติอร่อยอีกหลากหลายเมนู ขนมไทย ส่วนเมนูแนะนำที่เราอยากให้มาลองคือห่อหมกปลาแม่น้ำ ส่วนเรื่องของขนมที่ทำอยู่นั้นคือข้าวต้มมัดที่เป็นที่รู้จัก เราก็มีบริการส่งต่างจังหวัดด้วย ซึ่งเปิดวันแรก(13 มี.ค.)ก็มียอดสั่งอุดหนุนให้ไปส่งจำนวนมาก รู้สึกมีความสุขมากที่ทุกคนสนับสนุนทุกออเดอร์ บางคนอยู่ไกลแต่ก็อยากอุดหนุนก็สั่งมาและให้ตนนำไปให้ผู้ยากไร้กิน ตนก็รู้สึกดีใจและมีความสุขไปด้วย โดยการและเมนูราคาเพียง 30-50 บาท โทร.082-3738547, 081-9476252 หรือเฟซบุ๊ก “สะเทื้อน นาคเมือง”
