(คลิป) “แมงป่อง” สัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ มีพิษก็จริงแต่ขายได้ราคาแพง ส.ท.ที่สารคามลงทุนทำฟาร์มธุรกิจ

มหาสารคาม - ชาวบ้าน ต.ดอนเงิน อ.เชียงยืนใช้เวลาว่างจากการทำนาออกหาขุดแมงป่องเป็นอาชีพเสริมหน้าแล้งสร้างรายได้งาม ขีดละ 65 บาท ขณะที่ ส.ท.ลงทุนทำฟาร์มเลี้ยงแมงป่องทำเงินแต่ละเดือนสูงถึง 5 หลัก เผยชอบกินเนื้อแมงป่องตั้งแต่เด็กเลยต่อยอดทำฟาร์มเชิงพาณิชย์ เพราะตลาดคนกินแมงป่องเริ่มแพร่หลาย

ย่างเข้าสู่ฤดูร้อน...ชาวบ้านบ้านโนนดินแดง ม.13 ต.ดอนเงิน อ.เชียงยืน จ.มหาสารคาม ได้รวมกลุ่มกันออกล่าแมลงป่องช้าง หรือแมงเงาในภาษาอีสาน เพื่อนำมาขายหารายได้ในช่วงแล้ง นางประเทือง โสโท หนึ่งในบรรดาชาวโนนดินแดง เล่าว่า ช่วงหน้าแล้งหลังทำนาตนกับเพื่อนบ้าน 4 คน ตั้งชื่อแก๊งว่า 4 สาวเลาะโคก ต่างพากันถืออุปกรณ์ จอบ เสียบ ถัง คีบ เข้าป่า เพื่อหาแมงป่อง พวกตนหาแมงป่องขายได้ 3 ปีแล้ว

โดยแมงป่องจะหาง่ายและหาได้มากในช่วงหน้าฝน ในช่วงหน้าแล้งหาลำบากเพราะมีใบไม้ปกคลุม วิธีการสังเกตคือปากหลุมที่จะขุดจะสะอาด เรียบ หากเจอต้องใช้เสียมขุดลองดู บางครั้งเจอตัวเดียว บางครั้งเจออยู่หลายตัวเป็นครอบครัว หากเจอใช้ที่คีบขึ้นมาใส่ถัง จะมีพ่อค้ามารับซื้อ ไปเพาะพันธุ์บ้าง หรือส่งลูกค้าต่างชาติ ที่ผ่านมาพ่อค้ารับซื้อขีดละ 45 บาท แต่ทุกวันนี้พ่อค้ามารับซื้อที่ขีดละ 65 บาท เนื่องจากหายากมากขึ้น

แมงป่อง หรือ “แมงเงา” สัตว์มีพิษ กลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่กำลังนิยมเลี้ยงแพร่หลายเพิ่มมากขึ้น เชื่อว่ามีสรรพคุณเป็นยาบำรุงกำลัง โดย ส.ท.เทศบาลตำบลเชียงยืน มหาสารคาม ซึ่งชอบและขยันเปิดฟาร์มเลี้ยงแมงป่องเป็นอาชีพเสริม ส่งขายลูกค้าทั้งใน และต่างประเทศ แต่ละเดือนสร้างรายได้อยู่ที่ 5 หลัก แมงเงาเป็นสัตว์มีพิษ โดยพิษจะอยู่ที่ปล้องสุดท้ายของหาง หากถูกพิษแมงเงา จะมีอาการปวด แต่พิษก็ไม่ได้รุนแรงทำอันตรายถึงแก่ชีวิต ซึ่งแมงป่องถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจอีกหนึ่งตัวที่น่าจับตามอง เพราะเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งใน และต่างประทศ ปัจจุบันการเลี้ยงแมงป่องเชิงพาณิชย์เริ่มแพร่หลาย

นายยรรยง ฤทธิ์ทรงเมือง สมาชิกสภาเทศบาลตำบลเชียงยืน อ.เชียงยืน บอกว่า เริ่มแรกตนรับซื้อจากชาวบ้านที่รู้จักที่มักจะหาของป่าหากินตามป่าตามโคกแถวบ้านอยู่แล้ว ส่วนใหญ่ชาวบ้านหาจับเพื่อประกอบอาหาร ตนก็ไปรับซื้อมาตั้งแต่อดีต ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 350 บาท แต่ถ้าเป็นช่วงฤดูแล้งก็จะมีตั้งแต่ 400-600 บาท การหาแมงป่องจะนิยมหากันช่วงหน้าฝนเพราะว่าดินจะชุ่มชื้นและขุดง่าย และจะหายากช่วงหน้าแล้ง ยิ่งถ้าชาวบ้านที่หาแมงป่องเก่งๆ ก็สามารถจับได้วันละ 2 กิโลกรัม ถ้าสั่ง 50-100 กิโลกรัมชาวบ้านจะใช้เวลาหาไม่เกิน 1 อาทิตย์ก็นำมาส่งให้

สำหรับการเลี้ยงแมงป่องของตนเริ่มมาจากการชอบรับประทานแมงป่องช้างมาตั้งแต่เด็ก ตอนแรกกินไปแล้วเกิดอาการแพ้ หน้าบวม แต่เพราะเนื้อแมงป่องรสชาติอร่อยจนไม่ยอมแพ้ จึงกินมาเรื่อยๆ จนหายจากอาการแพ้ จากนั้นก็หาลู่ทางขาย เริ่มจากเงินทุน 300 บาท ซื้อแมงป่องช้าง หรือแมงเงา มาจากชาวบ้านที่ไปขุดหามาจากป่า โดยทดลองเลี้ยงในโอ่ง ก่อนที่จะรู้จักพฤติกรรมของเขามากขึ้น จึงได้ใช้พื้นที่บริเวณข้างบ้านต่อเติมเป็นโรงเรือน ทำคอกด้วยปูนซีเมนต์ ขนาดความกว้าง 1.5 เมตร ยาว 3 เมตร สูง 60 ซม. มีบ่อเลี้ยงอยู่ราว 20 บ่อ

แมงป่องช้างเป็นสัตว์ที่ไม่ชอบแสง ช่วงกลางวันจะหลบอยู่ใต้ใบไม้ ต้องหาวัสดุมาคลุมไม่ให้ถูกแสง ปล่อยจิ้งหรีด ซึ่งเป็นอาหารของแมงป่องไว้ในบ่อ แมงป่องจะออกจากที่ซ่อนมากินจิ้งหรีดในตอนกลางคืน ในบ่อจะนำดินมาใส่ไว้ ทำบรรยากาศให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด

เพราะแมงป่องสามารถขุดลงไปอาศัยอยู่ใต้ดินได้ นำใบไม้แห้งมาโรย วางไม้ไผ่ผ่าครึ่ง หรือวางแผงไข่เอาไว้ เพื่อเอาไว้เป็นที่หลบซ่อนตัวของแมงป่อง ที่สำคัญ ควรวางจอมปลวกเอาไว้ในบ่อด้วยให้ปลวกสร้างรังใหม่ขึ้นมา แมงป่องก็จะได้จับปลวกกิน เป็นห่วงโซ่อาหารของเขา ส่วนที่ขอบบนของบ่อก็จะติดสกอตเทปเอาไว้เพื่อป้องกันไม่ให้แมงป่องปีนออกมาได้

แต่ละบ่อจะมีแมงป่องประมาณ 200 ตัว ปล่อยจิ้งหรีดไว้ประมาณครึ่งกิโลกรัม หมั่นคอยสังเกต หากจิ้งหรีดเหลือน้อยก็ค่อยๆ ทยอยเติมลงไป ส่วนน้ำ ก็ต้องใส่ไว้ในถาดที่แบนเพื่อให้แมงป่องสามารถลงมากินน้ำได้ นอกจากนี้ยังต้องคอยสังเกตว่าในบ่อมีตัวแมงป่องที่ตายหรือไม่ หากตายแล้วให้รีบเอาออก เพราะไม่อย่างนั้นก็จะทำให้เกิดกลิ่น

ศัตรูที่สำคัญของแมงป่องที่ใครๆ ไม่คาดคิดก็คือ “มด” ที่จะมากินซากแมงป่องที่ตายแล้วในบ่อ ถ้ามดกินซากไม่พอ ก็จะมารุมกัดแมงป่องที่มีชีวิต ทำให้ต้องหมั่นสำรวจบ่อว่ามีมดหรือไม่ แมงป่องออกลูกเป็นตัว ครั้งละประมาณ 20-28 ตัว ลูกแมงป่องจะลอกคราบบนหลังแม่ 1 ครั้ง และภายใน 1 ปีจะลอกคราบอีก 2 ครั้ง ถึงจะสามารถขายเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ การจับควรที่จะใช้ที่คีบ แต่หากชำนาญก็สามารถจับด้วยมือได้ แต่ก็ต้องระวังไม่ให้แมงป่องตกใจ หากแมงป่องตกใจก็อาจต่อยเราได้

"แมงป่องอายุ 5 เดือนถือเป็นไซส์กลาง หากเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต้องมีอายุ 1 ปี แมงป่องเลี้ยงง่าย อาหารสามารถอดได้แต่น้ำขาดไม่ได้ อาหารเป็นจอมปลวกที่หาได้ง่ายตามท้องนานำมาสับๆ ลงในบ่อ เวลากลางคืนปลวกออกมาหาอาหารก็จะถูกแมงป่องดักกิน"