มหาสารคาม - พนักงาน อบต.ที่ อ.โกสุมพิสัยใช้เวลาว่างพลิกพื้นที่แห้งแล้งปลูกไม้ดอกเมืองหนาว “คัตเตอร์” ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ยอดขายดีมาก โดยเฉพาะช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ออเดอร์พุ่ง สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ โดยปลูกสลับกับดอกไม้ชนิดอื่น เช่นสร้อยทอง หมุนเวียนขายได้ตลอดปี
ดอกคัตเตอร์, สร้อยทอง, มาร์กาเรต ถือเป็นไม้ดอกที่ใช้จัดแจกัน ตกแต่งสถานที่จัดงานเลี้ยง งานมงคลทุกประเภท และในช่วงวันวาเลนไทน์ ดอกคัตเตอร์ก็เป็นส่วนหนึ่งที่นำไปประดับคู่กับดอกกุหลาบ ที่บ้านห้วยมะเขือ ต.ยางน้อย อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม ก็มีสวนปลูกไม้ดอกเมืองหนาวดังกล่าวแปลงใหญ่ ตัดขายรับทรัพย์แทบจะทุกวัน
นางอัมพร สีแขไตร เจ้าของสวนไม้ดอกเมืองหนาวแห่งบ้านห้วยมะเขือ เล่าว่า ตนมีงานทำประจำ เป็นพนักงาน องค์การบริหารส่วนตำบลยางน้อย อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม ตำแหน่งผู้ช่วยนักวิชาการเกษตร ได้ใช้เวลาว่างจากงานประจำ วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ ทำแปลงปลูกไม้ดอกเมืองหนาว อย่างเช่น ต้นคัตเตอร์ ดอกขาว ดอกม่วง ดอกชมพู ต้นมาร์กาเรต และต้นสร้อยทอง
จุดเริ่มต้นที่ต้องมาปลูกดอกไม้ตัดขาย หนีไม่พ้นเรื่องของรายได้ ทำงานประจำ เงินเดือนคงที่ ไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายในแต่ละเดือน
นางอัมพรบอกว่าเธออยู่แบบครอบครัวใหญ่ มีลูกหลายคน ก่อนหน้านั้นก็ได้ไปกู้หนี้ยืมสินมา พอได้เงินเดือน เงินเดือนก็ถูกหักออก กว่าจะถึงสิ้นเดือน เงินก็หมดก่อนแล้ว ก็เลยต้องหาอาชีพเสริม คิดว่าจะทำยังไงถึงจะมีรายได้ในทุกๆ วัน ด้วยความที่ตนและสามีเรียนจบด้านเกษตร พ่อแม่บรรพบุรุษก็ปลูกข้าว ปลูกอ้อย ปลูกมันสำปะหลัง เลี้ยงวัว เลี้ยงควาย ก็เลยแบ่งพื้นที่ตรงนี้ 4 ไร่ หันมาปลูกไม้ดอกเมืองหนาว มีดอกคัตเตอร์ สีขาว ชมพู ม่วง มีดอกมาร์กาเรต สีชมพู สีม่วง ดอกสร้อยทอง
โดยจะปลูกสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันทั้งปี ราคาจะขึ้นอยู่กับความยากง่ายของต้นกล้า ช่วงเทศกาล ลูกค้าส่วนใหญ่จะชอบคัตเตอร์ขาว ขายดีทั้งแบบตัดดอก และแบบต้นกล้า รองลงมาเป็นสร้อยทอง ซึ่งสร้อยทองเป็นดอกไม้ที่ปลูกได้ตลอดทั้งปี ใช้ดอกคัตเตอร์ไปมัดรวมกับพวกดอกดาวเรือง ดอกบัว ไว้บูชาพระ เพราะดอกไม้ในสวนจะไม่ใช่ดอกไม้หลัก เป็นดอกไม้แซม ซึ่งจำเป็นต้องใส่เพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับดอกไม้
ราคาขายปีนี้ถือว่าดีมาก ขายได้กิโลกรัมละ 60-80 บาท ตอนแรกคนอื่นก็มองว่าปลูกดอกไม้แบบนี้จะรอดหรือเปล่า จะเอาไปขายตรงไหน ซึ่งหลังจากที่ปลูกแล้ว ก็ได้ผลดี
ไม้ดอกหน้าหนาว จริงๆ แล้วสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี อาทิ คัตเตอร์ จะสวยที่สุดในช่วงหน้าหนาว แต่ถ้าเป็นหน้าร้อน ดอกอาจจะดำ ทำให้ไม่เป็นที่นิยม ซึ่งที่สวนจะมีดอกไม้หมุนเวียนให้กับลูกค้าตลอดทั้งปี ถ้าเป็นฤดูหนาว หรือช่วงปลายฝนต้นหนาว ก็จะมีคัตเตอร์แบบตัดดอกขาย แต่หากเริ่มเข้าสู่หน้าร้อน มีนาฯ เมษาฯ ก็จะปลูกสร้อยทอง ซึ่งทนร้อนได้ดีกว่า ที่สวนดอกไม้ออกตลอดทั้งปี จะเริ่มเพาะต้นกล้าสร้อยทองในช่วงฤดูฝน เพื่อเตรียมที่จะปลูกช่วงเข้าหน้าร้อน
ส่วนโรคและแมลงก็มีบ้าง แต่ก็ไม่ได้ส่งผลกระทบมากนัก ที่สวนจะไม่ใช้ยาฆ่าแมลง เพราะเราอาศัยนอนที่นี่ มีสัตว์เลี้ยง มีไก่ มีวัว มีควาย แต่จะมีบำรุงด้วยปุ๋ยเคมี เพื่อให้ดอกสวย ดอกฟู
ส่วนขั้นตอนการปลูก เริ่มจากเตรียมดิน รองพื้นด้วยปุ๋ยคอก ทางสวนแนะนำปุ๋ยขี้ไก่ เพราะมีโปรตีนสูง ไถพรวนสองรอบให้ดินแตกละเอียด จากนั้นก็ยกแปลง ความกว้างของแปลงอยู่ที่ประมาณ 1 เมตร ความยาวก็แล้วแต่พื้นที่ เหลือช่องทางเดิน 60-80 ซม. เพื่อที่ว่าเวลาออกดอกจะได้เดินสะดวก ระบบน้ำจะใช้สปริงเกอร์ เพราะง่าย น้ำกระจายได้ทั่วถึง ปลูกต้นกล้า ห่างประมาณ 1 คืบ ข้อแนะนำในการปลูกคัตเตอร์ต้องใช้ไฟในการเร่งยืด ต้นจะได้สูง เป็นที่ต้องการของลูกค้า ถ้าไม่อย่างนั้นต้นก็เตี้ย แต่ก็ออกดอกเหมือนกัน เริ่มปลูกต้นกล้าเริ่มฟื้นประมาณ 1 สัปดาห์ก็เริ่มให้ไฟตอนกลางคืนได้เลย แต่หากเป็นสร้อยทองไม่ต้องใช้ไฟช่วย 2-3 เดือนจะให้ผลผลิต
ยอดจองช่วงวาเลนไทน์ที่ผ่านมาเยอะมาก ตัดจนหมดแปลง หลังจากนี้ก็จะเริ่มปลูกสร้อยทอง เพราะเริ่มเข้าสู่หน้าร้อน พอช่วงเข้าหน้าฝนค่อยปลูกต้นคัตเตอร์ใหม่ หมุนเวียนกันไปอย่างนี้ทุกๆ ปี อยากเชิญชวนคนที่พอมีเวลาว่าง มีพื้นที่ มีแหล่งน้ำ อยากมีรายได้เสริม อยากให้ลองดู สามารถสั่งจองได้ทางเฟซบุ๊ก สวมอัมพร คัตเตอร์ สร้อยทอง มาร์กาเรต ไลน์ 0973063486
