นครสวรรค์ - แม่ค้าซาลาเปาแฟนซี เมืองปากน้ำโพ ไอเดียเก๋..ปั้นซาลาเปาเป็นรูปมังกร สิงโต ส้มมงคล ผลไม้เหรียญจีน ฯลฯ แถมมีซาลาเปารูปงูเล็กตามปีนักษัตร รับตรุษจีน-การันตีคุมอุณหภูมิส่งทั่วประเทศ ยอด preorder เข้าหลายร้อยชิ้นต่อวัน
นางสรญา บุญนก แม่ค้าขายซาลาเปาแฟนซี ต.ปากน้ำโพ อ.เมืองนครสวรรค์ บอกว่า ตนปั้นซาลาเปาแฟนซี แบบแฮนด์เมด มามากกว่า 9 ปีแล้ว ช่วงตรุษจีนที่จะถึงนี้ จึงได้ปั้นซาลาเปาที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลตรุษจีนไส้ถั่วทอง ออกมาจำหน่ายด้วย ซึ่งก็ได้รับการตอบรับที่ดีมาก
โดยแต่ละชิ้น ยังมีความหมายตามความเชื่อของคนจีนด้วย อย่างมังกรที่หมายถึงอำนาจบารมี สิงโตที่หมายถึงความกล้าหาญ หมั่นโถ หมายถึงห่อโชค ฮก ลก ซิ่ว หมายถึงอุดมคติซิ่วท้อ หมายถึงผลไม้สวรรค์ หากใครได้ทานจะมีอายุยืนยาว ส้มหมายถึงมีโชคลาภ วาสนา ถุงทองหมายถึง การเก็บเงินเก็บของไม่ให้รั่วไหล เงินจีนหมายถึงความมั่งคั่งร่ำรวย ทับทิมหมายถึงการมีบุตรที่ดี ส่วนในปีนี้ยังได้ปั้นงูเล็กตามปีนักษัตร ซึ่งตามความเชื่อแล้ว งูก็หมายถึงด้านสติปัญญา และสัญชาตญาณ
ซึ่งซาลาเปาแฟนซีของทางร้านสามารถนำมารับประทานได้ และมีรสชาติที่อร่อยด้วย เพราะแป้งซาลาเปาที่นำมาปั้นนั้น เป็นแป้งที่คุณภาพดี ไม่ใส่สารกันเสีย อีกทั้งไส้ซาลาเปา จะใช้ไส้ถั่วทอง ที่เป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้าน ส่วนอายุของซาลาเปาตรุษจีนนั้น หากไม่แช่เย็นจะมีอายุ 1 วัน แช่เย็นจะมีอายุ 7 วัน แช่แข็งจะมีอายุ 30 วัน
สำหรับซาลาเปาตรุษจีนนั้น หลายคนอยากได้เป็นชุดรวม เพื่อใช้ในการไหว้เจ้าตรุษจีน ทางร้านก็สามารถจัดทำให้ได้ โดยแต่ละชุดจะอยู่ที่ราคา 109 บาท ไปจนถึง 1,288 บาท พร้อมจัดการส่งแบบควบคุมอุณหภูมิได้ทั่วประเทศ เพื่อให้ถึงมือผู้รับ ได้อย่างสมบูรณ์ ทั้งรูปร่าง สีสัน และรสชาติ แบบ100% หากใครสนใจ สามารถติดต่อได้ที่ FB : แหม่ม ซาลาเปาลาวา Line : @mamsalapao หรือโทร 086-440-3531.
