ฟาร์มเลี้ยงจิ้งหรีดโอด! อากาศหนาวกระทบจิ้งหรีดโตช้า-ไม่ออกไข่ ผลผลิตไม่พอป้อนตลาด

ศูนย์ข่าวขอนแก่น - หนาวต่อเนื่องกระทบฟาร์มเลี้ยงจิ้งหรีด เผยหน้าหนาวทำจิ้งหรีดโตช้า ไม่ขยายพันธุ์ ทั้งเกิดหนาวตาย เสี่ยงขาดทุน เผยแม้ราคาจิ้งหรีดช่วงหน้าหนาวจะมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 120 บาท แต่กลับไม่มีสินค้าเพียงพอส่งขายให้ลูกค้า


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ฟาร์มเลี้ยงจิ้งหรีดบ้านแสนตอ ม.8 ตำบลบัวใหญ่ อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น ซึ่งเป็นแหล่งผลิตแมลง โดยเฉพาะจิ้งหรีด ถือเป็นแหล่งใหญ่เป็นอันดับต้นๆ ของประเทศ โดยการเลี้ยงจิ้งหรีดที่ฟาร์มนางทองหลาง แสนคำ อายุ 61 ปี พบบ่อเลี้ยงจิ้งหรีดประมาณ 40 บ่อ แต่มีบ่อว่างนับสิบบ่อ จากการสำรวจในบ่อที่เลี้ยงจิ้งหรีดนั้น พบว่าบางบ่อมีอาหารวางอยู่หลายจาน แต่แทบมองไม่เห็นตัวจิ้งหรีด บางบ่อพบจิ้งหรีดขนาดตัวเล็กมาก

นางทองหลาง แสนคำ อายุ 61 ปี เปิดเผยว่า จิ้งหรีดได้รับความนิยมนำไปบริโภคกันมาก เนื่องจากเป็นอาหารให้โปรตีนและไขมันสูง ทำให้ชาวบ้านแสนตอกว่า 30 ครอบครัวพากันเลี้ยงจิ้งหรีดส่งขาย โดยจะเลี้ยงพันธุ์ทองแดงลาย และพันธุ์ทองดำ ขายในกิโลกรัมละ 100 บาท ซึ่งจิ้งหรีดเป็นแมลงเลี้ยงง่าย 45 วันก็เก็บขายได้ แต่ช่วงอากาศหนาวเย็นต่อเนื่องจะเป็นปัญหากับคนเลี้ยง เพราะจิ้งหรีดเลี้ยงไม่โต ไม่ออกไข่ ไม่ขยายพันธุ์ และหนาวตาย ทำให้ขาดทุน






“จิ้งหรีดที่อยู่ในบ่อเลี้ยง เลี้ยงมาตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายน จนถึงขณะนี้เป็นเวลาเกือบ 3 เดือน จิ้งหรีดก็ยังไม่โต จึงเก็บขายไม่ได้ จากที่เคยเลี้ยงเต็ม 40 บ่อ ก็ทุบบ่อทิ้งเหลือไว้ 20 บ่อ เลี้ยงไว้ส่งขายให้ลูกค้าขาประจำที่มาซื้อถึงฟาร์ม ส่งไปขายยังประเทศลาว ทั้งที่หน้าหนาวจิ้งหรีดจะขายได้ราคาดีกว่าคือขายในกิโลกรัมละ 120 บาท แต่กลับไม่มีขายให้ลูกค้า” นางทองหลางกล่าว และว่า

ที่ผ่านมาเคยปรึกษากับเกษตรจังหวัดขอนแก่น ในการปรับเปลี่ยนวิธีการเลี้ยงจิ้งหรีดช่วงหน้าหนาว ก็ได้รับคำปรึกษาที่ดี แต่ก็ไม่กล้าลงทุนเพิ่มเพราะกลัวจะขาดทุนและกลัวเป็นหนี้ จึงเลี้ยงแบบธรรมชาติ รอจนกว่าจะถึงฤดูร้อน เชื่อว่าจิ้งหรีดจะกลับมาเจริญเติบโตได้ตามห้วงเวลา 45 วันก็สามารถเก็บขายได้