น่าน - อดีตครูหนุ่มเปิดแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่ "สวนองุ่นฮักฮิมห้วยน่าน" โชว์ผลผลิตสุดว้าว "องุ่นนิลน่าน-ควีนนิลน่าน" หวังสร้างเส้นทางท่องเที่ยว และแหล่งเรียนรู้การเกษตรติดเมือง
การท่องเที่ยวท่ามกลางธรรมชาติอันร่มรื่น และได้เรียนรู้วิถีชีวิตเกษตรกรไทยกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น อย่างสวนองุ่นฮักฮิมห้วย บ้านก๊อดแก้ว ต.นาปัง อ.ภูเพียง จ.น่าน ของนายวีระศักดิ์ แก้วใส อายุ 39 ปี หลังลาออกจากอาชีพครู แล้วผันตัวเองมาทำการเกษตรตามความฝัน ล้มลุกคลุกคลาน ขาดทุนจากการเลี้ยงหมูด้วยโรคระบาดกว่า 2 ล้านบาท
ก่อนปรับเปลี่ยนพื้นที่ 2 งานปลูกองุ่นหลายสายพันธุ์ ซึ่งช่วงนี้มีอากาศเย็น ทำให้องุ่นออกพวงสวยงามเต็มสวน และได้เปิดสวนให้นักท่องเที่ยวสามารถเข้ามาเยี่ยมชม เก็บผลองุ่นสดๆ จากต้น ได้เรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลองุ่นอย่างถูกวิธี
ล่าสุดทำให้ผู้คนที่เห็นต่างมาถ่ายรูป และแชร์ผ่านโซเชียลกันมากมาย อีกทั้งยังมีการเขียนชื่อเบอร์โทร.จององุ่นกันไว้อีกด้วย โดยเจ้าของสวนองุ่นตั้งใจจะผลักดันสวนองุ่นแห่งนี้เป็นพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรของจังหวัดน่านอีกจุดหนึ่ง
นายวีระศักดิ์ แก้วใส เจ้าของสวนองุ่นฮักฮิมห้วย เล่าว่า หลังลาออกจากงานประจำมาทำการเกษตรก็ขาดทุนมาค่อนข้างมาก แต่ด้วยความรักในธรรมชาติและความชื่นชอบในรสชาติขององุ่น ได้ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกองุ่นอย่างจริงจัง และลงมือพัฒนาพื้นที่สวนรกร้าง ฟาร์มเลี้ยงหมูเก่า ให้กลายเป็นสวนองุ่นแบบปลอดภัยขนาดย่อม
โดยทำการศึกษาทดลองพัฒนาสายพันธุ์มานานกว่า 5 ปี จนได้สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตลูกใหญ่ รสชาติกรอบ หวานอร่อยถูกใจ จึงตัดสินใจขยายปลูกสายพันธุ์นี้ และตั้งชื่อว่า สายพันธุ์นิลน่าน และควีนนิลน่าน เพราะอยากสื่อถึงความเป็นน่าน ปลูกที่จังหวัดน่าน อีกทั้งยังดูแลอย่างพิถีพิถันในโรงเรือนปิด ควบคุมคุณภาพน้ำและปุ๋ย ส่งให้ผลผลิตองุ่นมีคุณภาพสูง เว้นการให้ปุ๋ยในช่วงก่อนตัดขาย ทำให้สามารถมั่นใจความปลอดภัยสารเคมี เก็บผลองุ่นสดๆ จากต้นร้บประทานได้ทันที
ทางสวนเปิดให้เลือกซื้อองุ่นนิลน่าน และควีนนิลน่าน ได้ในราคาย่อมเยาเพียงกิโลกรัมละ 150 บาท ซึ่งในปีนี้คาดว่าจะมีผลองุ่นออกขายให้ได้ชิมจนถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์นี้ กว่า 1,500 กก.
อย่างไรก็ตาม เจ้าของสวนยังเตรียมต่อยอดผลักดันสวนองุ่นแห่งนี้สู่แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดน่าน รวมทั้งเตรียมปรับปรุงพื้นที่เพิ่ม เปิดให้คนในชุมชนนำพืชผักทางการเกษตร สินค้าชุมชนมาวางขายเพื่อสร้างรายได้ และเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนความรู้ด้านการเกษตรอีกด้วย
ทั้งนี้ นักท่องเที่ยวที่สนใจเข้าชม ชิม สวนองุ่นฮักฮิมห้วย หรือผู้สนใจทำเกษตรกรรมยุคใหม่ ที่ผสมผสานองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยี การตลาด และการท่องเที่ยวเข้าด้วยกัน สามารถไปดูได้ที่สวนองุ่นฮักฮิมห้วย (หลัง อบต.นาปัง) บ้านก๊อดแก้ว ต.นาปัง อ.ภูเพียง จ.น่าน หรือโทรศัพท์สอบถามได้ที่ 08-4950-9780 และ เฟซบุ๊ก สวนองุ่นฮักฮิมห้วยน่าน
