สระแก้ว - น่ากินมาก "พุทราแดงอินเดีย" หอม เนื้อแน่น ผิวเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อเจออากาศเย็น ที่สวนพุทราไร่ปลูกรัก พิกัดโครงการทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว สร้างรายได้งามให้เจ้าของถึงปีละ 200,000 บาท วันนี้นักท่องเที่ยวแห่ชิมไม่ขาดสาย
วันนี้ (9 ธ.ค.) Manager Online มีอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจใน จ.สระแก้ว มาแนะนำให้ได้รู้จัก โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบผลไม้อย่าง "พุทรา" แล้วล่ะก็บอกได้คำเดียวว่าห้ามพลาด!! เพราะสถานที่แห่งนี้เป็นแหล่งปลูก "พุทธาแดงอินเดีย" ที่กำลังได้รับความสนใจทั้งจากกลุ่มนักท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ และกลุ่มเกษตรกรที่กำลังมองหาพืชผลทางการเกษตรเพื่อต่อยอดในการสร้างรายได้
"สวนพุทราไร่ปลูกรัก" ซึ่งอยู่ในโครงการทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว ที่บริหารงานโดยนางศิริวรรณ เจิมจุล หรือพี่แหม่ม อายุ 48 ปี และนายบรรจง หมื่นยอง อายุ 49 ปี สองสามีภรรยา ที่ได้ปรับพื้นที่แปลงเกษตรจากเดิมเคยปลูกเพียงพืชผักสวนครัว ให้เป็นพื้นที่ปลูกพุทราแดงอินเดีย จนประสบผลสำเร็จสร้างรายได้อย่างงดงามต่อปีได้มากถึง 200,000 บาท
พี่แหม่ม เจ้าของสวนบอกว่าเมื่อครั้งรุ่นพ่อรุ่นแม่ ได้พัฒนาพื้นที่ให้เป็นพื้นที่เกษตรแบบสวนผสม ที่มีทั้งพืชผักสวนครัว ไม่ว่าจะเป็น ข้าวโพด ชะอม ข่า ตะไคร้ พริก และมะเขือ แต่ไม่สามารถสร้างรายได้เลี้ยงตัวได้แบบสบายๆ เพราะถูกพ่อค้าคนกลางกดราคารับซื้อมาโดยตลอด
"เมื่อถึงยุคของเราที่เข้ามาดูแลสวนต่อรู้สึกว่าเสียเปรียบ จึงปรึกษากับสามีว่าน่าจะหาพืชชนิดใหม่มาปลูกเพื่อที่จะได้กำหนดราคาขายได้เอง สุดท้ายสรุปว่าน่าจะลองปลูกพุทรา จากนั้นได้ศึกษาวิธีการปลูก และหาสายพันธุ์ที่คิดว่าลูกค้าน่าจะนิยม"
โดยได้ทำการศึกษาพุทราใน 5 สายพันธุ์และได้สั่งซื้อต้นพันธุ์ทางอินเทอร์เน็ตมาทดลองปลูกในเนื้อที่ 2 ไร่ ประกอบด้วย สายพันธุ์แดงอินเดีย ซึ่งจะมีกลิ่นหอม เนื้อแน่น จุดเด่นคือผิวจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อเวลาเจออากาศเย็นๆ ส่วนผลจะมีลักษณะคล้ายผลแอปเปิล
ส่วนสายพันธุ์น้ำอ้อย เบอร์ 12 มีลักษณะเนื้อนุ่ม ผลใหญ่หวานอร่อย น้ำหนัก 1 กิโลกรัมจะอยู่ที่ประมาณ 5-6 ผล ซึ่งขณะนี้มียอดจองยาวไปถึงปีหน้า ขณะที่พุทราพันธุ์หิมะขาว พันธุ์พวงทอง และพันธุ์สามรส แต่ละสายพันธุ์จะมีรสชาติแตกต่างกันออกไป
"ทดลองปลูก 2 ไร่มาได้ประมาณ 2 ปี ตอนนี้ได้ผลผลิตน่าพึงพอใจ ขอการันตีว่าหากได้รับประทานพุทราที่โครงการทับทิมสยาม 05 แล้วจะต้องติดใจอย่างแน่นอน เพราะที่นี่ได้เปรียบทั้งดินดีและอากาศดี และตอนนี้ได้เปิดให้นักท่องเที่ยวได้เข้าเยี่ยมชมสวน และสามารถสั่งจองได้ตั้งแต่ช่วงเดือน พ.ย.นี้ไปจนถึงเดือน ก.พ.ปีหน้า ส่วนราคาขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 40-80 บาท หรือติดต่อสอบถามได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 09-8408-6038 หรือหากใครอยากแวะมาเก็บพุทราสดๆ จากสวนสามารถแวะเข้ามาได้ที่ไร่ปลูกรักโครงการทับทิมสยาม 05 จ.สระแก้ว"
พี่แหม่ม ยังบอกอีกว่า พุทราที่สวนปลอดสารพิษสามารถเก็บกินสดได้ทันที เพราะที่สวนไม่ใช้สารเคมีอันตรายใดๆ ในการฉีดพ่น แต่จะใช้วิธีธรรมชาติในการไล่แมลงด้วยน้ำส้มควันไม้ รับรองว่าปลอดสารเคมี 100%
นอกจากนั้น นักท่องเที่ยวที่เข้ามาชมยังจะได้สัมผัสบรรยากาศเย็นสบายตลอดทั้งวัน เนื่องจากพื้นที่รอบล้อมด้วยหุบเขา และพื้นที่ใกล้กันสวนยังมี "ลุงประทีป" ซึ่งปลูกพุทรานมสด เปลือกบางรสชาติหวานกรอบ ลูกใหญ่ หวานกรอบอร่อยให้ได้เลือกชิมด้วยเช่นกัน
