ศูนย์ข่าวศรีราชา - ผู้บริหารตลาดปลาบางแสน ขยายธุรกิจตลาดแนวใหม่สู่ใจกลางเมืองศรีราชา จ.ชลบุรี เปิดตัว “ศรีราชา ไนท์ มาร์เก็ต” บนเนื้อที่ 9 ไร่ ชูจุดขายความหลากหลายของอาหารและเครื่องดื่มที่มีสไตล์การตกแต่งร้านแบบญี่ปุ่น
เมื่อเวลา 17.00 น.วันนี้ (22 พ.ย.) น.ส.นริศรา ทิพยางกูร ปลัดอาวุโสอำเภอศรีราชา รักษาราชการแทนนายอำเภอศรีราชา พร้อมด้วยนายพันธ์ชนะ รัตนประสิทธิ์ผู้บริหารตลาดศรีราชา ไนท์ มาร์เก็ต นายเจริญ จุรีกานนท์ นายกพุทธสมาคมเพียวเยี้ยงไท้ ศรีราชา พ.ต.ท.ณัฐกร สุขวัฒนไพศาล รอง ผกก.ปป.สภ.ศรีราชา และนายกิตติศักดิ์ กิจโชคเจริญสกุล ประธานที่ปรึกษา กต.ตร.สภ.ศรีราชา ได้ร่วมกันทุบถังสาเกเพื่อเป็นสัญลักษณ์การเปิดตลาดนัดกลางคืนแห่งใหม่สไตล์ญี่ปุ่นใจกลางเมืองศรีราชา
โดยมีจุดขายที่ความหลากหลายของอาหารสด อาหารทะเล ขนม และเครื่องดื่ม รวมทั้งสไตล์การตกแต่งร้านแบบญี่ปุ่น ซึ่งตลาดนัดดังกล่าวอยู่ตรงข้ามที่ว่าการอำเภอศรีราชา จ.ชลบุรี มีเนื้อที่รวม 9 ไร่ แบ่งเป็นโซนร้านค้า 5 ไร่ และโซนจอดรถด้านหลัง 4 ไร่ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 15.00-24.00 น.ยกเว้นวันอังคาร
นายพันธ์ชนะ รัตนประสิทธิ์ ผู้บริหารตลาดศรีราชา ไนท์ มาร์เก็ต เผยว่า หลังประสบความสำเร็จจากการเปิดให้บริการตลาดปลาบางแสน ถนนข้าวหลาม เพื่อให้เป็นตลาดแนวญี่ปุ่นที่มีลูกค้ากลุ่มเป้าหมายเป็นนักท่องเที่ยว 80% และคนในพื้นที่ 20% ภายใต้จุดขายคือจุดถ่ายรูป จุดเช็กอินที่มีหลากหลาย และถนนแบบญี่ปุ่น รวมทั้งบรรยากาศความเป็นเมืองญี่ปุ่นที่มีอาหารทะเลสดในราคาตลาดที่สามารถปรุงสุกและนั่งรับประทานได้ทันที
วันนี้จึงมีแนวคิดที่จะเปิดตลาดนัดกลางคืนรูปแบบใหม่ในเมืองศรีราชที่มีจุดขายแตกต่างจากตลาดปลาบางแสน ตรงที่การเป็นศูนย์รวมร้านอาหาร เครื่องดื่ม ขนม และสินค้าหลากหลายรูปแบบเพื่อให้ประชาชนในพื้นที่ นักเรียน และนักศึกษาสามารถจับจ่ายได้ทุกวัน ขณะที่ร้านค้าต่างๆ ที่มีจำนวน 362 ร้านต้องตกแต่งร้านสไตล์ญี่ปุ่นเพื่อให้เข้ากับธีมของตลาด
“กลุ่มเป้าหมายของตลาดแห่งนี้คือคนที่พักอาศัยอยู่ในเมืองศรีราชา นักเรียน นักศึกษาและกลุ่มคนทำงาน ที่ให้สัดส่วนมากถึง 80% ส่วนนักท่องเที่ยวเพียง 20% ที่จะสามารถนั่งรับประทานอาหารด้านหน้าเวทีการแสดงดนตรีได้มากถึง 200 คน นอกจากนั้นเรายังได้ชวนร้านอาหารทะเลสดจากตลาดปลาบางแสน มาร่วมเปิดให้บริการด้วยประมาณ 30%
นายพันธ์ชนะ ยังเผยอีกว่า “ศรีราชา ไนท์ มาร์เก็ต” ยังเป็นตลาดนัดแนวใหม่สำหรับพ่อค้าแม่ค้าที่จะสามารถเข้ามาทำธุรกิจการขายได้ โดยมีล็อกประจำที่มีความมั่นคง ส่วนลูกค้าจะได้ซื้ออาหารหลากหลายรูปแบบภายใต้ราคามาตรฐาน จึงขอเชิญชวนให้ชาวศรีราชา ร่วมสัมผัสบรรยากาศน่านั่งตามจุดต่างๆ ที่จัดเตรียมไว้ ที่แม้จะมีจุดถ่ายภาพไม่มากเท่าตลาดปลาบางแสน แต่มีอาหารหลากหลายรูปแบบและเครื่องดื่มนานาชนิดให้ได้ลิ้มลอง