อุดรธานี - แม่ค้ากล้วยทอดเจ้าเก่าแก่เมืองอุดรโอด น้ำมันปาล์มปรับขึ้นราคา 10 บาท/ลิตร ทำต้นทุนเพิ่มสูงแต่ปรับราคาขายกล้วยทอดยังไม่ได้กลัวลูกค้าเลิกซื้อ ต้องทนแบกภาระไปก่อนจนกว่าจะแบกไม่ไหว แต่ละวันใช้น้ำมันไม่ต่ำกว่า 18 ลิตร
จากกรณีน้ำมันปาล์มปรับราคาขายขึ้นอีก 10 บาทต่อขวดลิตร จากเดิมขายอยู่ที่ 40 กว่าบาท เป็น 50 กว่าบาทต่อขวดลิตร ส่งผลให้ผู้ประกอบการ ร้านค้าตั้งหลักไม่ทัน โดยเฉพาะบรรดาพ่อค้าแม่ค้าอาหารตามสั่ง ร้านอาหารและคนขายอาหารทอดทั้งหลาย ล่าสุดผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ไปพูดคุยกับพ่อค้าแม่ค้ากล้วยทอดร้านเก่าแก่ที่หน้าพิพิธภัณฑ์เมืองอุดรธานี แม่ค้ากล้วยทอดบอกว่าต้องแบกรับต้นทุนที่สูงขึ้นอย่างมาก แต่ก็ต้องขายราคาเดิม
นางทองสุก อายุ 56 ปี แม่ค้ากล้วยทอด ยอมรับว่า ตกใจกับราคาน้ำมันปาล์มที่ปรับขึ้น เดิมเคยซื้อน้ำมันพืชราคา 520 ต่อลัง ปัจจุบันเพิ่มขึ้นเป็น 600 บาทต่อลัง ทำให้ต้นทุนในการค้าขายสูงขึ้นและส่งผลกระทบเป็นอย่างมาก แต่ยังคงต้องขายราคาเดิม เราในฐานะพ่อค้าแม่ค้าก็ยังคงต้องขายของในราคาเท่าเดิมเพราะเห็นใจลูกค้า ซึ่งหากเราขึ้นราคาปุ๊บปั๊บทันทีตามราคาน้ำมันก็อาจจะทำให้เสียลูกค้าได้ ต้องทนแบกภาระราคาน้ำมันพืชที่ขึ้นไปก่อน แต่หากทนแบกไม่ไหวจริงๆก็คงต้องขอปรับราคากล้วยทอดเพิ่มตามราคาต้นทุน
ตนมีอาชีพขายกล้วยทอดมาไม่ต่ำกว่า 30 ปี แต่ละวันต้องใช้น้ำมันไม่ต่ำกว่า 18 ลิตร น้ำมันเราต้องใช้ใหม่อยู่เสมอและต้องใช้น้ำมันอย่างดี ต้องลงทุนซื้อน้ำมันทุกวันเพื่อมาทอดกล้วยขายวันละประมาณ 800 บาท ไม่รวมต้นทุนกล้วยและวัตถุดิบอื่นๆ ที่แพงมากเช่นกัน ส่วนสาเหตุของน้ำมันพืชขึ้นราคานั้นตนก็ไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไร แต่คิดว่าปาล์มที่เอามาทำน้ำมันพืชน่าจะหายากมากขึ้น จากเดิมตนเคยซื้อน้ำมันพืชในราคา 17 บาทต่อ 1 ลิตร ลังหนึ่งก็ตกไม่เกิน 200 บาท
“ฝากถึงหน่วยงานที่ดูแลกำกับเรื่องนี้ ก็ขอให้ดูแลประชาชนเพราะเราจะเดือดร้อนมาก ตอนนี้ต้องแบกรับภาระและยังคงขายกล้วยทอดในราคา 7 ชิ้น 20 บาท และยืนยันตอนนี้ยังไม่ขึ้นราคากล้วยทอด” นางทองสุกบอก
