xs
xsm
sm
md
lg

แปลงโฉมขนมไทย ประยุกต์รูปแบบ รสชาติ พัฒนามาเป็นขนมจัดเบรกสร้างอาชีพ

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



อ่างทอง - ขนมไทยแม่คุณ ขนมไทยประยุกต์ รูปแบบรูปลักษณ์สวยงาม รสชาติสุดฟิน พัฒนามาเป็นขนมจัดเบรกตามหน่วยงาน ขนมของฝากของขวัญ ยอดขายสุดปัง รับทำตามสั่ง พร้อมเปิดสอนทางออนไลน์ให้ผู้ที่อยากมีอาชีพ

ขนมไทยแม่คุณ ขนมไทยประยุกต์ ตั้งอยู่เลขที่ 9 หมู่ 6 ตำบลวังน้ำเย็น อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง รับทำตามสั่ง เมนูแนะนำของทางร้าน ขนมชั้นทำเป็นรูปดอกไม้หลากสี ขนมตะโก้ วุ้นเป็ดหรือวุ้นมะพร้าว ที่ทำจากมะพร้าวอ่อน 100 เปอร์เซ็นต์ เผือกขนมเปียกปูนกะทิสด ขนมสอดไส้ประยุกต์รูปแบบใหม่ที่ทำเป็นรูปดอกไม้ น้ำใบเตย ในแพกเกจที่สวยงามน่ารับประทาน อร่อยฟินเวอร์ สดใหม่ตามยอดสั่ง ซิกเนเจอร์ของทางร้านเป็นเปียกปูนกกะทิสด โดยเปียกปูนของทางร้านจะเป็นรูปดอกไม้ อยู่ในกระทงใบตอง รับประทานคู่กับน้ำกะทิสดที่มาในหลอดรูปหัวใจ

น้องปอ หรือ น.ส.ศิริวรรณ อ่วมอิ่ม วัย 28 ปี กล่าวว่า เริ่มทำในช่วงโควิด ซึ่งตกงาน ไม่มีงานทำ อยู่กับบ้านจึงได้หันมาทำขนมไทยขายแบบส่งขายในราคากล่องละ 20-25 บาท แล้วพัฒนาต่อยอดปรับปรุงรูปแบบและรสชาติมาเรื่อยๆ จากขนมไทยแบบดั้งเดิม ปรับเข้าสู่รูปแบบรูปลักษณ์สวยงาม เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายวัยรุ่น วัยทำงานมากขึ้น ซึ่งที่ผ่านมานั้นขนมไทยจะได้รับความนิยมจากกลุ่มผู้สูงวัย ตอนนี้ขนมไทยแม่คุณ ได้รับการตอบรับจากทุกกลุ่มทุกเพศทุกวัย ทำให้มียอดขายสุดปัง

ซึ่งที่ผ่านมาตนเริ่มตนเรียนรู้การทำขนมไทยจากคุณยาย (แม่คุณ) และเรียนรู้เพิ่มเติมจากสื่อออนไลน์ แล้วนำมาประยุกต์ ปรับรูปลักษณ์ รูปแบบ รสชาติให้เข้าถึงทุกกลุ่มทุกวัย ตอนนี้ได้พัฒนามาเป็นขนมจัดเบรกตามหน่วยงานต่างๆ รวมทั้งจัดเป็นขนมของฝากของขวัญ ผู้รับถูกใจ สุขใจผู้ให้ และตนยังได้เปิดสอนทำขนมไทยในรูปแบบขนมไทยประยุกต์ให้ผู้ที่อยากมีอาชีพทำขนมไทย 

โดยที่ผ่านมาได้เปิดสอนทางออนไลน์มาแล้วหลายกลุ่ม สอนให้ผู้ที่อยากมีอาชีพทำขนมไทยขาย หรืออาชีพประจำในการทำขนมไทย ติดต่อสอบถามได้ที่เพจเฟซบุ๊ก ขนมไทยแม่คุณ 










กำลังโหลดความคิดเห็น