อ่างทอง - เปิดใจหนุ่มนักเรียนนอกเจ้าของร้าน “33 Home Cafe” ได้วิชาการชงกาแฟ และสูตรการขนมจากในค่ายทหาร เนื่องจากจับได้ใบแดง หลังปลดประจำการตัดสินใจ เปิดร้านกาแฟ เน้นบรรยากาศที่อบอุ่น นั่งชิล ราคาเข้าถึงง่าย
เมื่อพูดถึงร้านกาแฟในปัจจุบันมีให้เห็นกันมากมายเต็มเมือง เนื่องจากเป็นอาชีพที่คนรุ่นใหม่นิยมทำกัน ต่างคนต่างความคิดในการตกแต่งร้าน หรือหาจุดขายในแบบของตนเอง เช่นเดียวกับ 33 Home Cafe เป็นคาเฟ่ ที่รีโนเวตบ้านมาเป็นคาเฟ่ ในบรรยากาศที่อบอุ่น กาแฟ อาหารอร่อย ราคาเข้าถึงง่าย
โดยนายชิษณุพงษ์ สร้อยเพชร หรือบูม วัย 27 ปี เจ้าของร้านกล่าวว่า ตนเรียนจบมัธยมปลายจากสหรัฐอเมริกา แล้วกลับเมืองไทย มาเรียนต่อปริญญาตรีที่มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร คณะมนุษยศาสตร์ เอกภาษาเพื่ออาชีพ หลังเรียนจบปริญาตรี เข้าไปรับใช้ชาติเนื่องจากจับได้ใบแดงเป็นทหารเกณฑ์ ในขณะที่ถูกเกณฑ์ทหารตนได้ถูกเลือกไปเป็นบาริสต้า ชงกาแฟในค่ายทหาร พร้อมการเรียนรู้วิชาชงชา กาแฟ ทำขนม อาหารมาจากในค่ายทหาร ซึ่งในระหว่างนั้นรู้สึกว่าทำแล้วมีความสุขที่ได้ชงกาแฟ ได้ทำขนม
หลังจากปลดประจำการจากทหารเกณฑ์แล้ว เป็นช่วงทางบ้านของตนได้ทำการรีโนเวตบ้านหลังเก่า จึงมีความคิดกันว่าเมื่อทำบ้านใหม่แล้วได้ต่อเติมหน้าบ้านมาทำเป็นคาเฟ่ เพราะรู้สึกว่ารักชงกาแฟ รักการทำขนมไปแล้ว จึงตัดสินใจเปิดร้าน 33 Home Cafe ตกแต่ง เน้นบรรยากาศที่อบอุ่น นั่งชิลชิล โดยตนเป็นคนชงกาแฟ ทำขนม และอาหารเอง ซึ่งเป็นสิ่งชอบ และรักไปแล้ว จึงตั้งใจทำให้ดีที่สุด ส่วนราคาเข้าถึงได้ง่าย ลูกค้ามีทุกเพศทุกวัย เปิดให้บริการมานานประมาณ 1 ปีแล้ว
ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี สำหรับเมนูแนะนำของทางร้าน คือ ชาไทยโกโก้ กาแฟส้ม ชาไทยปักษ์ใต้ ชาเขียวนมสด ชาเขียวสตอเบอร์รี่ ข้าวยำไก่แซ่บ ข้าวกะเพราไก่กรอบ ข้าวไก่ทอดบ้านแม่ โดยเปิดให้บริการทุกวัน 09.00-17.00 น.หรือติดตามได้ที่เพจ 33 Home Café
