พิษณุโลก – อาชีวะเมืองสองแคว เปิดครัวนำนักศึกษาคหกรรมทำเค้ก-คุกกี้ ขายปีใหม่..สร้างเพจ/ไลฟ์สด-ส่งเด็กการตลาดลงพื้นที่รับออเดอร์-เด็กบัญชี คุมการเงิน เริ่มสั่งได้ตั้งแต่วันนี้-ปิดรับออเดอร์สุดท้ายก่อน 28 ธค.นี้ ประเมินยอดขายทะลุพันปอนด์-ทำเงินเกินครึ่งล้านแน่
วันนี้(21 ธ.ค.66) วิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก ได้เปิดเพจ “เค้กอาชีวะ” รับออเดอร์สั่งซื้อเค้ก-คุกกี้ ตลอด 24 ชั่วโมง ตั้งแต่วันที่ 21-30 ธ.ค. 63 นี้ หรือ หากจะมาซื้อได้ ที่วิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก ริมแม่น้ำน่านฝั่งตะวันตก เปิดร้านอยู่หน้าร้านกาแฟสด เวลา 08:30 น ถึง 16:00 น.จำหน่ายถึง 28 ธันวาคม โดยจะมีนักศึกษานำส่งสินค้าภายในตัวเมืองพิษณุโลก แบบเดลิเวอรี่ ระยะทางจากวิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก ไม่เกิน 10 กม.
ล่าสุดมีการไลฟ์สดประชาสัมพันธ์เทศกาลเค้กและคุ๊กกี้ฝีมือนักศึกษา ทั้งเค้กเนย และเค้กผลไม้ อาทิ แยมส้ม แยมสับปะรดเค้กเปล่า รับออเดอร์ผลิตตั้งแต่ 1 ปอนด์ ราคา 220 บาท 2 ปอนด์ 420 บาท 3 ปอนด์ 620 บาท และเค้กเปล่า 1 ปอนด์ ราคา 120 บาท ส่วนคุกกี้เม็ดมะม่วง/คอร์นเฟลก ราคา 120 บาท
นางธิดารัตน์ ดีชู รอง ผอ.ฝ่ายบริหารทรัพยากร วิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก กล่าวว่า เทศกาลปีใหม่นี้ อาชีวะพิษณุโลกยังคงทำเค้กส่งขายเหมือนทุกปี เพื่อฝึกทักษะแก่นักเรียนในสายคหกรรมและโภชนาการ บวกกับสายตลาด, บัญชีฯลฯมาช่วยงาน ปีนี้ตั้งเป้ายอดขายไว้ไม่ต่ำกว่าปีที่ผ่านมา คือ ไม่ต่ำกว่าหนึ่งพันปอนด์ ไม่รวมคุกกี้ ที่ยอดขายกำลังมาแรง ประเมินยอดขายรวมไว้ที่ประมาณ 500,000 บาท
ผู้สื่อข่าวสำรวจ ฝ่ายผลิตเค้กและคุกกี้ พบว่า มีการรผลิตอย่างจริงจัง แบ่งห้องจัดการผลิตแต่ละส่วน นอกจากนี้นักศึกษาสายการตลาดยังลงพื้นที่หาออเดอร์ส่งให้สายการผลิตเค้ก-คุกกี้ ก่อนปีใหม่นี้คึกคัก ภายใต้แรงกระตุ้นส่วนแบ่งยอดขายให้นักศึกษา 5% จากยอดขาย แถมรางวัลพิเศษสำหรับ 3 อันดับแรกที่มียอดขายสูงที่สุด จะได้รับเงินรางวัล 5,000 4,000 และ 3,000 บาทอีกด้วย ซึ่งขนมเค้กและคุกกี้ในช่วงเทศกาลปีใหม่ ผลผลิตของนักเรียนและนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ อาชีวะฯ กำลังเป็นที่รู้จัก เพราะผลิตเค้กต่อเนื่องมาหลายปี
