จันทบุรี - กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จับมือร่วม 3 มหาวิทยาลัยในจันทบุรี ตั้งจุดบริการตรวจวัดเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งในทุเรียนแก่เกษตรกรก่อนตัดขายช่วงฤดูผลผลิตปี 66 หวังสร้างมาตรฐานทุเรียนดีก่อนส่งไปต่างประเทศ แก้ปัญหาทุเรียนอ่อนทุบราคา
วันนี้ (25 มี.ค.) นายประยูร อินสกุล ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมข้าราชการในสังกัดกระทรวงเกษตรฯ ได้เดินทางลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมจุดตรวจก่อนตัดทุเรียน 2 จุด ใน อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี ซึ่งในช่วงเช้าพบว่ามีเกษตรกรนำทุเรียนหลากหลายสายพันธุ์เข้ามารับบริการตรวจวัดเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งในทุเรียนก่อนตัดออกขาย
โดยปลัดกระทรวงเกษตรฯ ยังได้รับลงทะเบียนก่อนตรวจวัดเปอร์เซ็นต์แห้ง พร้อมทั้งนำทุเรียนไปผ่า และหั่นเพื่อทำการตรวจวัดด้วยตัวเอง
สำหรับ จ.จันทบุรี ได้กำหนดเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งในเนื้อทุเรียน เพื่อวัดระดับความอ่อนแก่ของทุเรียนโดยใช้ค่ามาตรฐานเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งในเนื้อทุเรียนของกรมวิชาการเกษตร และสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ตามมาตรฐานสินค้าเกษตร ที่กำหนดค่าเฉลี่ยของเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งในเนื้อทุเรียนขั้นต่ำที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคในแต่ละสายพันธุ์ ดังนี้
พันธุ์กระดุม ไม่น้อยกว่า 27 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้ง พันธุ์ชะนี ไม่น้อยกว่า 30 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้ง พันธุ์พวงมณี ไม่น้อยกว่า 30 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้ง พันธุ์หมอนทอง ไม่น้อยกว่า 32 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้ง แต่หากเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งต่ำกว่านี้ถือเป็นทุเรียนด้อยคุณภาพ (ทุเรียนอ่อน)
ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เผยว่าฤดูกาลผลผลิตปีนี้ทางกระทรวงให้ความสำคัญกับการเข้มงวดเรื่องคุณภาพผลผลิตเพื่อการส่งออกไปต่างประเทศ และแก้ไขปัญหาทุเรียนด้อยคุณภาพ โดยจะเน้นการบูรณาการร่วมกันระหว่างกระทรวงฯ และ 3 มหาวิทยาลัยในจังหวัดจันทบุรี รวมทั้งองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น
เพื่ออำนวยความสะดวกให้เกษตรกรในการตั้งจุดบริการตรวจก่อนตัด (ตรวจเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งในเนื้อทุเรียน) ในทุกอำเภอ
และยังได้กำหนดจุดให้บริการที่สำนักงานเกษตรจังหวัดจันทบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี และสำนักงานเกษตรอำเภอทุกอำเภอทุกแห่ง รวมทั้งสถานที่ที่คณะทำงานตรวจก่อนตัดระดับอำเภอกำหนด ทั้งในระดับตำบลและหมู่บ้าน
ด้านเกษตรกรที่นำทุเรียนเข้าตรวจวัดค่าเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งในเนื้อทุเรียนก่อนตัด เผยว่า มาตรการดังกล่าวจะช่วยสร้างมาตรฐานในการผลิตทุเรียนที่ดี และทำให้ทุเรียนของ จ.จันทบุรีเป็นที่ต้องการของตลาดปลายทาง
และยังได้เชิญชวนพี่น้องเกษตรกรใน จ.จันทบุรี และใกล้เคียงนำทุเรียนที่ใกล้ได้เวลาเก็บเกี่ยวมาตรวจวัดหาเปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งก่อนที่จะตัดเพื่อให้เป็นมาตรฐานเดียวกันอีกด้วย
