อ่างทอง - พลิกวิกฤตเป็นโอกาส หลังน้ำท่วมผักบุ้งขึ้นเต็มแปลงนาข้าว ชาวนาเก็บผักบุ้งขาย รายได้เลี้ยงชีพในช่วงที่ยังไม่สามารถทำนาได้
วันนี้ (15 พ.ย.) ที่แปลงนาข้าว หมู่ที่ 6 ตำบลหนองแม่ไก่ อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง พบว่ามีชาวบ้านกำลังเดินลุยน้ำท่วมอยู่ในแปลงนาที่เต็มไปด้วยน้ำ ซึ่งขณะนี้ยังไม่สามารถทำนาข้าวได้ หลังจากที่เกิดเหตุอุทกภัยที่ผ่านมา
ขณะนี้เริ่มคลี่คลายลงแล้วในหลายพื้นที่ แต่ยังคงมีบางพื้นที่ที่น้ำยังคงท่วมขังอยู่ และมีผักบุ้งนาที่กำลังเจริญเติบโตทอดยอดสวยงามอยู่บนผิวน้ำ พบว่า ชาวบ้านกำลังทำการเก็บยอดผักบุ้ง ล้างน้ำทำความสะอาด มัดใส่ลงในกะละมังที่มีเชือกผูกติดกับตัวไว้ และทำการเดินเก็บผักบุ้งอย่างขะมักเขม้น
นางสมพร แก้วสีงาม อยู่บ้านเลขที่ 101 หมู่ 6 ตำบลวังน้ำเย็น อำเภอแสวงหา กล่าวว่า ตน และเพื่อนบ้านซึ่งปกติประกอบอาชีพทำนา เดินทางมาจากตำบลวังน้ำเย็น ซึ่งขณะนี้ยังไม่สามารถทำนาข้าวได้ จึงได้ชวนกันมาหาอาชีพเสริมด้วยการเก็บยอดผักบุ้งขายให้แม่ค้าที่จะมารับซื้อ และไปขายต่อที่ตลาดไท
โดยจะขายในราคากำละ 5 บาท ซึ่งวันนี้ตนและเพื่อนบ้านช่วยกันเก็บได้แล้วทั้งหมดจำนวน 160 กำ คิดเป็นเงิน 800 บาท ซึ่งเป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้อย่างงาม โดยเงินที่ได้มาจะนำไปใช้จ่ายในบ้าน