อุดรธานี - ข้าวแกงเปรียญธรรม 6 ประเดิมวันแรกจัดโปรฯ ใหญ่ไฟกะพริบแค่อิ่มละ 1 บาท ข้าวแกงเติมได้ไม่อั้น เผยแกงอย่างละ 10 บาท ข้าว 10 บาทตักไม่อั้นเช่นกัน เผยแม้กำไรจะน้อยแต่ก็ทำให้เราอิ่มใจ
วันนี้ (27 ก.ย. 65) ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่บริเวณถนนธรรมเจดีย์ ชุมชนหนองนาเกลือ เขตเทศบาลนครอุดรธานี หลังพบว่ามีร้านข้าวแกงขายเพียงจานละ 10 บาท ตักได้ไม่อั้น โดยโปรโมชันวันนี้วันแรก ลูกค้าจ่ายแค่บาทเดียว ซึ่งบรรยากาศที่ร้านเปิดวันแรกเป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนให้ความสนใจเข้ามารับประทานอาหารกันไม่ขาดสาย
นายธนกฤต อินราช อายุ 39 ปี ชาวจังหวัดมหาสารคาม เปิดเผยว่า เดิมทีตนเป็นชาวจังหวัดมหาสารคาม ครอบครัวฐานะยากจน พ่อแม่ส่งให้เรียนโรงเรียนวัดเรียนจนจบชั้นเปรียญธรรม 6 จากนั้นก็ได้อยู่ช่วยทะนุบำรุงพระพุทธศาสนาประมาณ 10 ปี แล้วก็ได้ลาสิกขามาประกอบอาชีพหาเลี้ยงดูแลพ่อแม่ โดยยึดอาชีพขายลอตเตอรี่ แต่ขายไปได้สักระยะหนึ่งเราไม่มีความสุขเพราะราคาสินค้ามีราคาสูง เราไม่มีความสุขจากกำไรที่เราขายได้ ก็เลยเปลี่ยนแนวคิดใหม่โดยไปศึกษาหาความรู้ในอินเทอร์เน็ตจนพบแนวคิดที่จะขายข้าวแกง 10 บาท
ที่สำคัญ ได้จุดประกายแนวคิดที่จะช่วยเหลือคนอื่น ด้วยการขายแกงอย่างละ 10 บาท ข้าว 10 บาท ตักไม่อั้น แม้กำไรจะน้อยแต่ก็ทำให้เราอิ่มใจ วันนี้เปิดร้านวันแรก ทางร้านจัดโปรโมชันเพียงอิ่มละ 1 บาท ตักข้าวตักแกงได้ไม่อั้นกี่อย่างก็ได้
อาหารที่ทำไว้มีประมาณ 10-15 อย่าง เมนูเด็ดของที่นี่คือแกงจืดมะระ และแกงเทโพ ซึ่งวันนี้ลูกค้าหลายคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าแกงเทโพรสชาติอร่อยมาก แกงถ้วยละ 10 บาท ส่วนข้าวเปล่าตักได้ไม่อั้นในราคา 10 บาทเช่นกัน หากใครจะซื้อกลับไปกินที่บ้านก็ขายเพียงถุงละ 20 บาท กับข้าวนั้นเราทำเอง การที่เราจำหน่ายอาหารในราคานี้เพราะว่าเรารู้ต้นทุนเราควบคุมได้
"ทุกวันนี้คนเราใช้ชีวิตลำบากกว่าจะได้เงินแต่ละบาท เราอยากจะเป็นแสงสว่างให้คนเหล่านี้มีเงินเหลือเก็บมีเงินเหลือใช้ ลดค่าครองชีพเขาลงได้ คนที่เขามากินก็มีความสุขด้วยเราก็มีความสุขด้วย"
