xs
xsm
sm
md
lg

“กินเจ” บุรีรัมย์วันแรกคึกคัก แม่ค้าโอดทั้งผัก-วัตถุดิบแพงขึ้นเท่าตัว จึงปรับราคาขึ้น 10 บาท

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



บุรีรัมย์ - เทศกาลกินเจที่บุรีรัมย์วันแรกแม้งดนั่งรับปรเทานเพื่อป้องกันโควิดระบาดยังมีประชาชนมาเข้าคิวซื้อหิ้วกลับบ้านคึกคักเกินคาด ด้านแม่ค้าโอดปีนี้ทั้งผักและวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารเจแพงขึ้นเท่าตัว ผลพวงจากน้ำมันราคาพุ่ง และแหล่งเพาะปลูกหลายจังหวัดน้ำท่วม ทำให้ต้นทุนสูงขึ้นจึงต้องปรับราคาขายขึ้นจาก 30 เป็น 40 บาท

วันนี้ (26 ก.ย. 65) บรรยากาศเทศกาลกินเจ ที่ทางเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ ร่วมกับชมรมร้านอาหารจังหวัดบุรีรัมย์จัดขึ้นที่บริเวณถนนพิทักษ์ ในเขตเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ เพื่อรณรงค์ส่งเสริมให้ประชาชนได้หันมาบริโภคผัก ผลไม้ และลดการบริโภคเนื้อสัตว์ ซึ่งนอกจากจะเป็นส่วนหนึ่งในการลดการฆ่าสัตว์ตัดชีวิตแล้ว การบริโภคผัก ผลไม้ ยังเป็นผลดีต่อสุขภาพร่างกาย ช่วยให้ปลอดจากโรคภัยต่างๆ ที่เกิดจากการบริโภคอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ หรือไขมันอีกด้วย


บรรยากาศวันแรกมีประชาชนมาเข้าคิวรอซื้ออาหารเจปรุงสำเร็จที่ร้านค้าต่างๆ ในจังหวัดมาร่วมจำหน่ายในงานมากกว่า 10 ร้าน คึกคักตั้งแต่ช่วงเช้า ถึงแม้ปีนี้จะงดให้นั่งรับประทานที่หน้าร้านเป็นปีที่สอง ตามมาตรการป้องกันโควิด-19 แต่ประชาชนยังพากันซื้อใส่ถุง หรือภาชนะที่เตรียมมากลับไปรับประทานที่บ้านอย่างคึกคัก โดยงานเทศกาลกินเจจะมีไปจนถึงวันที่ 4 ตุลาคม 2565 นี้


ด้านแม่ค้าขายอาหารเจบอกว่า เทศกาลกินเจปีนี้เป็นปีที่สองที่ให้งดนั่งรับประทานที่ร้านตามมาตรการป้องกันโควิด-19 ซึ่งตอนแรกก็คิดว่าจะเงียบเหงาเพราะไม่ให้นั่งรับประทาน แต่พอเปิดขายวันแรกกลับมีประชาชนมาเข้าคิวรอซื้อคึกคักตั้งแต่ตี 5 ซึ่งเกินที่คาดการณ์ไว้ ทำให้พ่อค้าแม่ค้าต่างดีใจ แต่ยอมรับว่าปีนี้ราคาพืชผักบางชนิด รวมถึงวัตถุดิบอย่างอื่น และเครื่องปรุงรสต่างๆ ที่ใช้ในการประกอบอาหารเจปรุงสุกขายก็มีราคาแพงขึ้นเท่าตัว


สาเหตุเนื่องจากราคาน้ำมันที่แพงขึ้น ประกอบกับแหล่งเพาะปลูกพืชผักหลายจังหวัดเกิดน้ำท่วม ทางพ่อค้าแม่ค้าจึงจำเป็นต้องปรับราคาขายขึ้นด้วยเช่นกัน จากก่อนหน้านี้ขายถุงละ 30 บาท ปรับเพิ่มเป็น 40 บาท โดยอาหารใส่ถุง ใส่ปิ่นโต ราคา 40 บาท อาหารราดข้าว 1 อย่าง ราคา 40 บาท อาหารราดข้าว 2 อย่าง ราคา 50 บาท ซึ่งลูกค้าก็เข้าใจในภาวะที่เกิดขึ้นและยังอุดหนุนคึกคัก




กำลังโหลดความคิดเห็น