สิ้นฤดูทุเรียนแม่ค้าสาวกำแพงเพชรเปิดบุฟเฟต์ผลไม้สด-ดอง เจ้าแรกเจ้าเดียวลูกค้าตรึม

กำแพงเพชร - สิ้นฤดูแต่แผงทุเรียนยังคึก..แม่ค้าสาวกำแพงเพชรงัดไอเดียขายบุฟเฟต์ผลไม้สด-ดอง ร้านแรกร้านเดียวในจังหวัด ลูกค้าเลือกตักได้ตามใจชอบ เริ่มต้นเพียง 19-99 บาท


แม้สิ้นฤดูทุเรียนแล้ว..แต่แผงขายทุเรียนน้องเอ็ม ข้างวัดเสด็จ ถนนเทศา 1 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร ยังคงคึกคัก มีลูกค้าแวะเวียนเข้าไปอุดหนุนต่อเนื่อง หลังจาก น.ส.ปรารถนา สีเมือง แม่ค้าสาวเจ้าของร้านวัย 33 ปี สรรหาไอเดียมาดึงดูดคนเข้าร้านตัวเองได้

น.ส.ปรารถนา แม่ค้าสาวเจ้าของแผงขายทุเรียนน้องเอ็ม เปิดเผยว่า หลังจากที่ฤดูกาลทุเรียนหมดลง ทำให้ตอนนี้ผลผลิตทุเรียนมีน้อย ประกอบกับช่วงนี้เกิดฝนตกลงมาอย่างต่อเนื่องในหลายพื้นที่ของประเทศไทย ทำให้เจ้าของสวนไม่สามารถตัดทุเรียนส่งมาขายได้ ตนจึงได้คิดหาแนวทางในการขายผลไม้ชนิดอื่นแทน ซึ่งก็ได้ปิ๊งไอเดียการขายผลไม้ดอง แต่ถ้าขายแบบทั่วไปคงไม่ได้รับความสนใจ จึงลองจัดขายแบบบุฟเฟต์ขึ้นมา ซึ่งในจังหวัดกำแพงเพชรยังไม่มีร้านไหนขายผลไม้ดองแบบบุฟเฟต์

โดยนำผลไม้ดองมาวางขายภายในร้านมากกว่า 20 ชนิด ผลไม้สดอีกกว่า 10 ชนิด ให้ลูกค้าได้เลือกตักผลไม้ตามใจชอบ และสามารถคละชนิดได้ทั้งสด-ดอง ใส่แก้วได้ในราคาตามขนาดของแก้ว เริ่มต้นที่ 19 บาท ไปจนถึง 99 บาท

ซึ่งหลังจากที่เปิดขายมาประมาณ 1 สัปดาห์ พบว่าได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี มีลูกค้าให้ความสนใจ แวะเวียนมาอุดหนุนไม่ขาดสาย โดยเฉพาะเด็กนักเรียนนักศึกษา เพราะบางทีลูกค้าอยากจะรับประทานผลไม้ดองหลายชนิด ถ้าซื้อทั่วไปต้องซื้อเป็นถุง ถุงละ 20 บาท ก็ได้กินแค่อย่างเดียว แต่ที่ร้านฯ เริ่มต้น 19 บาท จะตักกี่อย่างก็ได้ ถือว่าถูกอกถูกใจลูกค้ามากเลยทีเดียว และแปลกใหม่สำหรับชาวกำแพงเพชรด้วย

ส่วนลูกค้าทุเรียนก็ยังมีมาถามหาอยู่ตลอด ซึ่งเมื่อทางสวนทุเรียนแจ้งมาว่าสามารถตัดได้แล้ว ก็จะนำมาขายควบคู่กันไปด้วย

ทั้งนี้ หากใครอยากแวะเวียนมาชิมสามารถมาได้ที่ร้านทุเรียนน้องเอ็ม ข้างวัดเสด็จ ถนนเทศา 1 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร หรือจะสั่งผ่านแอปพลิเคชัน แกร็บฟู้ด ไลน์แมน ก็ได้ นอกจากนี้ยังมีบริการส่งฟรีในตัวเมืองกำแพงเพชรอีกด้วย โทรศัพท์ 08-8272-4638