ร้องสื่อ! หนีไข่ไก่แพง เปลี่ยนซื้อไข่เป็ดราคาถูก แต่กลับเจอไข่ปลอม!!

อุดรธานี - ไข่ไก่แพง ชาวอุดรหันไปซื้อไข่เป็ดถึงกับผงะ คาดเป็นไข่ปลอม หลังพ่อค้าเร่ขายถูกแผงละ 120 บาท แต่กะเทาะเนื้อไข่เหนียวเหมือนผสมแป้ง ทั้งสีไข่แดงไม่เข้มเป็นสีเหลืองอ่อน ทอดเป็นไข่เจียวดึงออกได้เหมือนยางยืด วอนเจ้าหน้าที่ตรวจสอบ


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้รับแจ้งจาก น.ส.จิ๋ว (ขอสงวนนามสกุล) อายุ 41 ปี ชาวบ้านบ้านอ้อมกอ ต.อ้อมกอ อ.บ้านดุง จ.อุดรธานี ว่าไปซื้อไข่เป็ดลูกโตแถมราคาถูกจากพ่อค้าตลาดนัดคลองถม แต่สงสัยจะเป็นไข่เป็ดปลอม เพราะมีจุดผิดสังเกตหลายอย่างอยากให้ไปตรวจสอบว่าจริงหรือไม่ ต่อมาจึงไปตรวจสอบพบไข่เป็ดจำนวน 30 ฟองที่ น.ส.จิ๋วซื้อมาจากพ่อค้านำมาโชว์ให้ดู

จากการตรวจสอบพบว่ามีจุดน่าสังเกตหลายอย่าง เช่น ขนาดของไข่เป็ดฟองใหญ่มาก ผิวเปลือกไข่มีหนาบางสลับกัน ที่สำคัญมีรอยเจาะก้นไข่และเอากาวมาแปะติด เหมือนเจาะเอาอะไรเข้าไปในเนื้อไข่เป็ด เมื่อกะเทาะไข่ออก ไข่ขาวมีเนื้อเป็นวุ้นๆ เหนียวเหมือนผสมแป้ง และที่สังเกตได้ชัดคือ ปกติไข่แดงไข่เป็ดจะสีแดงเข้ม แต่นี่เป็นสีเหลืองอ่อน

เมื่อเอาไปทอดไข่ดาว ปรากฏว่าเนื้อไข่ขาวและไข่แดงผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ต่อมาผู้สื่อข่าวจึงลองนำไข่เป็ดมาทอดไข่เจียวและไข่ดาว ปรากฏว่าทั้งเนื้อไข่แดงและไข่ขาวผสมเป็นเนื้อเดียวกัน พอทอดเสร็จมาลองรับประทานก็มีรสชาตดี แต่เหมือนมียางเหนียวๆ และเมื่อนำไข่เจียวมาดึง ปรากฏว่าเนื้อไข่ไม่ฉีก แต่กลับยืดหยุ่นออกได้






น.ส.จิ๋วเปิดเผยว่า ตนไปซื้อไข่เป็ดจากพ่อค้าที่ตลาดนัดคลองถมในหมู่บ้านเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา เห็นคนมุงซื้อเยอะและราคาถูก แผง 30 ฟองขาย 120 บาท จึงซื้อมา 1 แผง บางคนซื้อไปเยอะหิ้วไปเต็มทั้งสองมือเลย พอตนซื้อกลับมาถึงบ้านกำลังจะทอดกิน เพราะปกติชอบกินไข่เป็ดอยู่แล้ว แต่พอกะเทาะไข่ออกปรากฏว่าผิดสังเกต เพราะไข่ขาวและไข่แดงเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อเอาช้อนกวนดูเหมือนผสมแป้ง เลยไม่กล้าทอดกิน

ไข่เป็ดที่ซื้อมาสังเกตดูผิดปกติ บริเวณก้นไข่เปลือกไข่สีบางกว่า และมีคล้ายรอยเจาะรู ไข่บางลูกเอาสีเมจิจุดเอาไว้ หลังจากนั้นก็ไม่กล้ากินเลย ตนยังไม่ยืนยันว่าเป็นไข่ปลอมหรือไม่ แต่หากเป็นไข่ปลอมจริงก็อยากจะเตือนชาวบ้านเอาไว้ ยิ่งช่วงนี้ไข่แพงอยู่ อยากให้เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องออกมาตรวจสอบว่าเป็นไข่เป็ดจริงหรือปลอม หากปลอมจะได้เตือนชาวบ้านต่อไป