บุรีรัมย์ - พืชผักเกือบทุกชนิดราคาแพงพุ่งขึ้นเท่าตัว ส่งผลให้แม่ค้าตลาดสดเทศบาลเมืองบุรีรัมย์สู้ต้นทุนไม่ไหว และประชาชนไม่มีกำลังซื้อทำยอดขายลดลง จึงต้องชะลอสั่งผักจากต่างจังหวัดปรับเปลี่ยนรับซื้อผักพื้นบ้านตามฤดูกาลในพื้นที่ที่มีราคาถูกกว่ามาขายแทนเพื่อลดผลกระทบ
วันนี้ (20 มิ.ย.) จากสถานการณ์ที่ราคาสินค้าอุปโภคบริโภคที่แพงขึ้นเกือบทุกอย่าง โดยเฉพาะพืชผักช่วงนี้มีราคาสูงขึ้นเท่าตัว เช่น พริกแดงจินดา จากเดิมกิโลกรัมละ 50-60 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 130 บาท ผักชีเดิมกิโลกรัมละ 60 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 100 บาท แตงกวา และมะเขือเปราะเดิมกิโลกรัมละ 10 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 30 บาท ส่งผลให้พ่อค้าแม่ค้าในตลาดสดเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ต้องชะลอการสั่งซื้อผักจากต่างจังหวัดชั่วคราว เนื่องจากแบกรับต้นทุนที่สูงขึ้นไม่ไหว ประกอบกับประชาชนก็ไม่มีกำลังซื้อเหมือนเมื่อก่อน ทำให้ยอดขายลดลงจากเดิมเท่าตัว
จึงได้ปรับเปลี่ยนด้วยการหันมารับซื้อผักพื้นบ้านตามฤดูกาลขายแทน เช่น เห็ดนางฟ้า ผักสลิด ผักปรัง และขี้เหล็ก ซึ่งมีราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 40-50 บาทเท่านั้น เมื่อนำมาขายต่อก็จะขายง่ายกว่าเพราะต้นทุนต่ำกว่า แต่บางร้านก็เลือกลดปริมาณการสั่งซื้อผักจากต่างจังหวัดลง จากเดิมที่เคยรับมาวันละ 10 กิโลกรัม ก็จะลดเหลือวันละ 5 กิโลกรัม
นางฐิติรัตน์ นพรัตน์ บอกว่า หลังจากที่ราคาผักแพงขึ้น ไม่ว่าจะเป็น พริกแดงจินดา ต้นหอม ผักชี ผักกาดขาว และพืชผักอีกหลายชนิดที่เคยรับมาจากต่างจังหวัด แต่ช่วงนี้มีราคาสูงจากปกติเท่าตัว จึงได้ชะลอการรับมาขาย ก็ปรับเปลี่ยนด้วยการหันมารับซื้อผักพื้นบ้านที่มีต้นทุนถูกกว่าขายแทน เพราะนอกจากต้นทุนจะต่ำกว่าแล้ว ยังขายง่ายกว่าด้วยเนื่องจากประชาชนเองก็ไม่มีกำลังซื้อเช่นกัน
