ชัยนาท - กรมปศุสัตว์ชวนเที่ยวงานแพะแห่งชาติ ชมการประกวดแพะชิงถ้วยพระราชทาน ชิมฮอตดอกไส้กรอกแพะยาวครึ่งเมตร ชอปผลิตภัณฑ์จากเนื้อนมหนังเขาแพะ เที่ยวชมฟรีที่เขื่อนเจ้าพระยา
นายรังสรรค์ ตันเจริญ ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท พร้อมด้วยนายสัตวแพทย์ประภาส ภิญโญชีพ ปศุสัตว์เขต 1 นายสัตวแพทย์บุญฤทธิ์ ทองสม ปศุสัตว์จังหวัดชัยนาท นายวีระศักดิ์ เนตรเกื้อกูล ประธานเครือข่ายเกษตรกรเลี้ยงแพะ-แกะแห่งประเทศไทย แถลงข่าวการจัดงานประกวดแพะ-แกะ จังหวัดชัยนาท ครั้งที่ 5 และงานแพะแห่งชาติ ครั้งที่ 18 ชิงถ้วยพระราชทาน สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้ากรมสมเด็จเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-24 มิถุนายน 2565 บริเวณสนามเขื่อนเจ้าพระยา อำเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นให้เกษตรกรเกิดความตื่นตัวในการพัฒนาอาชีพเลี้ยงแพะ และเป็นการเพิ่มช่องทางการตลาดให้เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะ
สำหรับกิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย การประกวดแพะเนื้อ เช่น แพะพันธุ์บอร์ แพะเนื้อลูกผสม แพะพื้นเมืองภาคใต้ แพะนม และแพะแฟนซี โดยได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานถ้วยรางวัลพระราชทาน รางวัลชนะเลิศยอดเยี่ยม ประเภทแกรนด์แชมป์เพศผู้ และเพศเมีย
ภายในงานยังมีการจัดประกวดทำอาหารเมนูแพะ การจำหน่ายอาหารที่ปรุงจากเนื้อแพะ เช่น ฮอตดอกไส้กรอกแพะ ที่มีความยาวถึง 50 เซนติเมตร แพะเสียบไม้รสหมาล่า แพะเสียบไม้รสพริกไทยดำ และเครื่องดื่มที่ทำจากนมแพ เช่น สมูทตี้ทุเรียนนมแพะ นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ทำมาจากเนื้อ นม หนัง และเขาแพะ เช่น เนื้อแพะแดดเดียว ชีสนมแพะ ขนมทองม้วนนมแพ สบู่ โลชั่นทาผิว กระเป๋าและเครื่องหนังแพะ รวมทั้งสินค้าพื้นเมือง สินค้าโอทอป สินค้าปศุสัตว์และอุปกรณ์การเลี้ยงสัตว์นำมาจำหน่ายให้เกษตรกร ประชาชน และนักท่องเที่ยวได้เลือกซื้อกันในราคาย่อมเยา โดยงานเปิดให้ชมฟรี ภายใต้มาตรการป้องกันโควิด-19
ทั้งนี้ กรมปศุสัตว์ได้ให้ความสำคัญกับการเลี้ยงแพะ ได้มีการส่งเสริมและสนับสนุนการเลี้ยงแพะมาอย่างต่อเนื่อง ในปี 2564 มีแพะเลี้ยงอยู่ในประเทศไทยประมาณ 1,277,147 ตัว เกษตรกร 84,973 ราย เป็นแพะเนื้อ 1,245,768 ตัว เแพะนม 31,380 ตัว สำหรับสถานการณ์ด้านการตลาด จากข้อมูลเครือข่ายเกษตรกรเลี้ยงแพะ-แกะแห่งประเทศไทย มีการส่งออกแพะไปต่างประเทศ เช่น เวียดนาม ลาว มาเลเซีย โดยภาพรวมตลาดยังมีความต้องการแพะ-แกะอีกมาก ทั้งตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ
