อ่างทอง - ไม่ท้อ! หนุ่มกู้ภัยกับภรรยาโดนจ้างออกจากงานหลังโควิด-19 ระบาดหนัก จึงหันมาทำรถพ่วงฟูดทรักตระเวนขาย ด้วยสูตรเด็ดที่คิดขึ้นมาเองเพื่อหาเลี้ยงครอบครัวให้อยู่รอด
ใครที่ผ่านไปมาบริเวณริมถนนโพธิ์ทอง-อ่างทอง ตรงข้ามโรงพยาบาลโพธิ์ทอง หมู่ที่ 4 ตำบลบางพลับ อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง จะพบกับ นายรชฏ เมืองเชียงหวาน อายุ 22 ปี เจ้าหน้าที่อาสากู้ภัยสมาคมกู้ภัยจังหวัดอ่างทอง (กู้ภัย 522) พร้อมภรรยา ได้ขับรถยนต์กระบะกู้ภัยลากรถพ่วงที่ทำเป็นรถพ่วงฟูดทรัก มีความกว้าง 2 เมตร ยาว 2.40 เมตร มาจอดเปิดขายเบอร์เกอร์อยู่ริมถนน มีทั้งเบอร์เกอร์หมู เบอร์เกอร์ไก่ และเบอร์เกอร์ไข่ พิเศษเพิ่มชีสและไข่ โดยเริ่มเปิดขายได้ประมาณ 2 สัปดาห์ ด้วยรูปลักษณ์ของรถพ่วงฟูดทรักที่สะดุดตา ทำให้ผู้ที่ผ่านทางและชาวบ้านแวะเวียนกันเข้ามาลองลิ้มชิมรสชาติกันเป็นจำนวนมาก ถึงกับบอกว่ารสชาติแสนอร่อย สุดฟิน ให้เยอะสุดคุ้มในราคาที่จับต้องได้
จากการสอบถาม นายรชฏ กล่าวว่า ตนเองพร้อมด้วยภรรยา หลังจากได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 จนทำให้ถูกจ้างออกจากงานทั้งคู่ แต่ไม่สิ้นหวัง จึงคิดที่จะหาอาชีพใหม่เลี้ยงครอบครัว ประกอบกับตนเองเป็นอาสาสมัครกู้ภัย ใช้รถยนต์กระบะส่วนตัวในการช่วยเหลือผู้ประสบภัย ซึ่งมีชุดตะขอเอาไว้ลากอยู่แล้ว จึงคิดที่จะทำรถพ่วงฟูดทรักที่สามารถเคลื่อนย้ายไปเปิดขายตามสถานที่ต่างๆ ได้สะดวก จึงได้นำเงินที่เหลืออยู่มาลงทุนสร้างรถพ่วงฟูดทรักที่ดูแบบอย่างมาจากเว็บไซต์ในประเทศ ในราคา 60,000 บาท
และด้วยความชอบส่วนตัว คือเป็นคนที่ชอบกินเบอร์เกอร์ จึงทดลองคิดค้นสูตรการทำเบอร์เกอร์ไส้ต่างๆ ลองรับประทานเองที่บ้านและลองแจกเพื่อนฝูง เมื่อสูตรลงตัวจึงได้เปิดร้านขายมาได้ 2 สัปดาห์ ขายเบอร์เกอร์หมู เบอร์เกอร์ไก่ ในราคา 30 บาท เบอร์เกอร์ไข่ ราคา 25 บาท เพิ่มชีสและไข่ ราคา 10 บาท ทางร้านจะไม่ใส่ผงชูรส ปรากฏว่าได้รับผลการตอบรับจากลูกค้าดีมาก ซึ่งขายได้ประมาณ 100-150 ชิ้นต่อวัน
โดยจะเปิดขายตั้งแต่ 14.30-20.00 น.ทุกวันจันทร์ถึงวันศุกร์ จะขายอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลโพธิ์ทอง อำเภอโพธิ์ทอง ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ จะจอดอยู่หน้าวัดเขียน อำเภอวิเศษชัยชาญ หากลูกค้าสนใจสามารถเดินทางมาอุดหนุนกันได้ และถ้าตนเองมีเวลาว่างจะออกไปช่วยเหลือสังคม