ศูนย์ข่าวขอนแก่น - พาณิชย์ขอนแก่นรับไข่ไก่ปรับราคาขึ้นจากเหตุระบาดโควิด-19 กระทบหลายจังหวัดแหล่งผลิตต้องล็อกดาวน์ทำยอดผลิตลดลง ทั้งการขนส่งประสบปัญหา แต่ย้ำปริมาณไข่ไก่ในตลาดมีเพียงพอต่อการบริโภค ไม่ขาดตลาดแน่
นายชัยยะเจตน์ จันทร์อักษร พาณิชย์จังหวัดขอนแก่น เปิดเผยว่า จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ที่เกิดขึ้นส่งผลกระทบให้ราคาไข่ไก่ในตลาดปรับราคาสูงขึ้น เนื่องจากหลายจังหวัดมีการล็อกดาวน์ทำให้ประชาชนกักตุนไว้บริโภคในครัวเรือน ส่งผลให้ไข่ไก่ขาดตลาดและมีราคาสูงขึ้น หลังจากราคาไข่ไก่ปรับตัวสูงขึ้น จึงลงพื้นที่ตรวจสอบร้านค้าและห้างสรรพสินค้าในจังหวัดขอนแก่น พบว่ายังคงมีไข่ไก่จำหน่ายอยู่ในปริมาณที่เพียงพอต่อการบริโภคแน่นอน
แต่ราคาไข่เพิ่มสูงขึ้นเล็กน้อย เช่น ไข่ไก่เบอร์ 0 เพิ่มขึ้นเพียง 5 บาทต่อแผงเท่านั้น ปัจจุบันภาคอีสานมีฟาร์มผลิตไข่ไก่ไม่ถึง 50% ส่วนใหญ่จะมาจากพื้นที่ภาคกลาง ซึ่งสถานการณ์โควิด-19 ในปัจจุบันส่งผลกระทบต่อการขนส่ง รวมถึงแรงงานในแต่ละโรงงานเกิดคลัสเตอร์ผู้ติดเชื้อโควิด-19 ทำให้การดำเนินการจัดการด้านการขนส่งมีปัญหา หรือการผลิตลดลง ขอยืนยันว่ายังมีไข่เพียงพอต่อความต้องการอย่างแน่นอน แม้ราคาจะขยับขึ้น
ด้านนายอาทิตย์ จรูญธรรม อายุ 42 ปี เจ้าของร้านสถานีไข่ กล่าวว่า ที่ร้านตนราคาไข่ก็ปรับสูงขึ้น สาเหตุที่ไข่ราคาสูงขึ้นเนื่องจากช่วงนี้ไก่ออกไข่น้อย การบริโภคเพิ่มขึ้นอาจทำให้ไข่ขาดตลาด ทำให้ไข่ที่รับมาจากหน้าฟาร์มราคาสูงขึ้น เมื่อไข่ไก่ราคาสูงขึ้นก็ส่งผลกระทบต่อยอดขายได้น้อยลง ซึ่งก่อนหน้านี้ราคาไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาแผงละ 115 บาท แต่วันนี้ราคาไข่ไก่เบอร์ 0 ตกราคาแผงละ 140 บาท ซึ่งปรับขึ้นสูงมาก แต่ก็ยังมีร้านประจำที่จำเป็นต้องสั่งไข่ไปใช้ตลอด เช่น ร้านอาหาร หรือโรงแรม
ขณะเดียวกัน ในด้านมาตรการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกมังคุดที่ประสบปัญหาราคาตกต่ำนั้น ทางสำนักงานพาณิชย์จังหวัดขอนแก่นได้นำมังคุดจากจังหวัดระยองกว่า 3 ตัน, นครศรีธรรมราช 15 ตัน และจากพังงา 3 ตันเศษ มาขายที่สำนักงานพาณิชย์จังหวัดขอนแก่น ถือเป็นเรื่องดีของประชาชนชาวขอนแก่นที่ได้รับประทานมังคุดภาคใต้รสชาติอร่อย
อย่างไรก็ตาม สถานการณ์ด้านราคามังคุดเริ่มปรับตัวดีขึ้น ทำให้เกษตรกรส่งผลผลิตมังคุดมาที่จังหวัดขอนแก่นน้อยลง เนื่องจากมีการปรับราคามังคุดหน้าสวนเพิ่มสูงขึ้น ส่วนเกษตรกรที่เดือดร้อนสามารถติดต่อเข้ามาได้ที่สำนักงานพาณิชย์จังหวัดขอนแก่น
