ศูนย์ข่าวศรีราชา - ไอเดียเก๋! พิษโควิด-19 ทำสาวขายประกันหาลูกค้าขายไม่ได้ ตัดสินใจทำวุ้นพวงมาลัยขายวันแม่หวังสร้างรายได้เสริม กลับกลายเป็นยอดขายกระฉูดเหตุ ได้บอกรักแม่พ่วงความอร่อย
ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่บ้านเลขที่ 69/69 ซึ่งตั้งอยู่ในโครงการหมู่บ้านมณีรินทร์ อ่างศิลา ม.4 ต.เสม็ด อ.เมือง จ.ชลบุรี เพื่อพบกับ น.ส.จันทร์จิรา บุญถนอม อายุ 45 ปี เจ้าของเพจขายขนม “คุณป้าcafe” ซึ่งกำลังเป็นที่รู้จักของกลุ่มคนรักขนมหวานใน จ.ชลบุรี และขณะนี้ยังได้โพสต์ภาพวุ้นหลากหลายรูปแบบ โดยเฉพาะวุ้นพวงมาลัยวันแม่ที่มีความสวยงามเสมือนจริงซึ่งได้เปิดรับจองและส่งในเขต จ.ชลบุรี ตั้งแต่วันที่ 9-11 ส.ค.นี้
น.ส.จันทร์จิรา บอกว่า เดิมที่เดียวตนเองมีอาชีพขายประกันชีวิตให้บริษัทประกันชื่อดังแห่งหนึ่ง และที่ผ่านมา มีลูกค้าในมือเป็นจำนวนมาก แต่เมื่อเกิดการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ตั้งแต่ต้นปี 2563 ที่ผ่านมาทำให้ลูกค้าที่เคยดูแลเริ่มไม่ต่อประกันเนื่องจากต้องการลดรายจ่าย
ตนเองจึงเริ่มมองหาลู่ทางหารายได้เสริมด้วยการศึกษาวิธีทำขนมในโลกออนไลน์ ซึ่งในช่วงแรกได้เรียนทำขนมคุกกี้ และพุดดิ้งไข่มุกมะพร้าวอ่อน รวมทั้งเรียนการทำขนมวุ้นแฟนซี ที่มีกรรมวิธีไม่ยุ่งยากและยังมีรสชาติอร่อย
โดยเริ่มต้นทดลองทำตามวิธีที่ศึกษาในโลกออนไลน์ ด้วยการเคี่ยววุ้นในไฟที่ปรับระดับได้ จากนั้นจึงใส่น้ำตาลทรายและกะทิเคี่ยวพอที่จึงนำไปเทใส่แบบพิมพ์ซึ่งเป็นซิลิโคน ส่วนการผสมสีขนมยังสามารถทำได้ตามจินตนาการ
เมื่อวุ้นเซตตัวดีแล้วจึงนำวุุ้นที่ได้เทออกจากแม่พิมพ์ก่อนจะเทวุ้นใสเคลือบอีกชั้น เพื่อให้เกิดเป็นเงาสวยและนำเข้าแช่ตู้เย็น
เมื่อทำออกจำหน่ายด้วยการโพสต์ขายผ่านเพจที่ได้จัดทำขึ้นพบว่า ได้รับการตอบรับจากลูกค้าในพื้นที่เป็นอย่างดีจนสามารถสร้างรายได้เสริมในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจได้
ประกอบกับในช่วงนี้ใกล้ถึงวันแม่ จึงมีแนวคิดจัดทำวุ้นพวงมาลัยออกจำหน่ายและได้โพสต์ภาพวุ้นพวงมาลัยหลากหลายรูปแบบลงในเพจ ซึ่งปรากฏว่าได้รับความสนใจจากลูกค้าอีกเช่นกันจนทำให้มียอดสั่งจองเข้ามาเป็นจำนวนมาก
ทั้งนี้ เนื่องจากทางร้านทำขนมวุ้นที่ไม่หวานมาก และราคายังมีความหลากหลายขึ้นอยู่กับแบบและขนาด จึงทำให้ลูกค้าเห็นว่าหากนำไปมอบให้ผู้สูงอายุแล้วสามารถรับประทานได้ โดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ นอกจากนั้น ยังมีลูกค้าบางรายสั่งทำเพื่อนำไปมอบเป็นกำลังใจให้บุคลากรทางการแพทย์อีกด้วย
สำหรับผู้สนใจสามารถสั่งได้ที่เพจเฟซบุ๊ก “คุณป้าcafe” หรือโทรศัพท์ที่หมายเลข 06-3978-2642
