xs
xsm
sm
md
lg

พิษโควิดตลาดกุ้งสมุทรสาครกระทบหนัก ยอดขายร้านอาหารทะเลลำปางหายวับ

เผยแพร่:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



ลำปาง - โควิดตลาดกุ้งสมุทรสาคร ส่งผลกระทบเป็นลูกโซ่..คนผวากลัวติดเชื้อ ทำยอดร้านค้าส่งอาหารทะเลเจ้าใหญ่ลำปางหายวับ จากปกติขายได้วันละ 3 แสน-เทศกาล/ปีใหม่ได้วันละล้าน เหลือหลักหมื่น


หลังวิกฤตโควิดตลาดทะเลไทย จ.สมุทรสาคร แพร่ระบาดลุกลามอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด ยังส่งผลกระทบต่อการซื้อสินค้าอาหารทะเลด้วย เช่น ร้านสนองซีฟู้ด ซึ่งเป็นร้านจำหน่ายอาหารทะเลเจ้าใหญ่ ตั้งอยู่บริเวณใกล้กับหลักกิโลยักษ์ หรือแยกภาคเหนือ ต.ชมพู อ.เมืองลำปาง ซึ่งตามปกติร้านดังกล่าวจะมีลูกค้าเข้ามาซื้อสินค้ากันคึกคักตลอดทั้งวัน เนื่องจากมีสินค้าอาหารทะเลหลากหลายและราคาถูกกว่าที่อื่น โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดหรือเทศกาลจะมีลูกค้ามายืนเรียงแถวต่อคิวเพื่อซื้อสินค้ากันจำนวนมาก

แต่วันนี้ (23 ธ.ค.) ปรากฏว่า ร้านสนองซีฟู้ดเงียบเหงาไปถนัดตา ชั่วโมงหนึ่งจะมีลูกค้าเข้ามาที่ร้านเพียง 2-3 ราย หรือไม่มีเลย


นางบุญสนอง คำตา หรือ เจ๊สนอง เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า หลังมีข่าวเกี่ยวกับโควิด ทางร้านได้รับผลกระทบมาก เพราะประชาชนไม่เข้าใจและกลัวติดเชื้อจึงไม่มาซื้อสินค้า รวมถึงร้านค้าที่เคยมาซื้ออาหารทะเลจากร้านของตนก็ลดจำนวนลง และบางร้านที่เป็นร้านเล็กก็หยุดขายไปเลย

“ปกติช่วงที่ไม่มีโควิดทางร้านจะขายสินค้าได้วันละกว่า 3 แสนบาท ยิ่งเข้าช่วงปีใหม่และเทศกาล ทางร้านจะขายของได้วันละหลักล้านบาททีเดียว แต่วันนี้ได้เพียงหลักหมื่นบาทเท่านั้น ทำให้ต้องลดพนักงานของร้านลงไปครึ่งหนึ่งจาก 30 คน เหลือ 15 คน แต่ทางร้านก็ยังช่วยเหลือพนักงานที่ให้หยุดโดยจ่ายให้วันละ 150 บาท และมีอาหารให้ด้วย”


เจ๊สนอง กล่าวอีกว่า ทางร้านอยากฝากทำความเข้าใจกับลูกค้าว่าโควิดไม่ได้ติดต่อกันทางอาหารหรือสัตว์ทะเล เพราะสัตว์ทะเลใช้เหงือกหายใจไม่มีปอด ดังนั้น สัตว์ทะเลจะไม่ติดโควิด และเพื่อความสบายใจก่อนรับประทานก็ขอทำให้สุกเท่านั้นก็ปลอดภัยแล้ว ส่วนด้านการขนส่งทางบริษัทก็มีการจัดส่งอย่างถูกต้องและมีมาตรการในการทำความสะอาดถูกสุขอนามัยทุกขั้นตอน รวมถึงคนขับ-คนส่งสินค้าก็มีการคัดกรอกตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง

และเมื่อสินค้ามาถึง ทางร้านก็มีมาตรการเฝ้าระวังความปลอดภัยทุกขั้นตอน เริ่มจากทางเข้า-ออกลูกค้า ก็จะเข้า-ออกทางเดียว รถส่งสินค้าก็จะมีทางเข้า-ออกเฉพาะ เมื่อเข้ามาแล้วก็จะต้องวัดอุณหภูมิ ล้างมือ และต้องสวมหน้ากาก หากลูกค้าไม่ได้สวมหน้ากากอนามัยมาทางร้านก็จะมีหน้ากากแจกให้ก่อนเข้าไปในร้าน ตะกร้า-คีมคีบที่ลูกค้าใช้ในการเลือกซื้อสินค้า-เคาน์เตอร์ ก็จะพ่นแอลกอฮอล์ทำความสะอาดทุกหนึ่งชั่วโมง พนักงานก็ต้องสวมถุงมือและสวมหน้ากาก บริเวณภายในร้านก็จะมีจุดล้างมือด้วย


“ที่สำคัญ อยากบอกลูกค้าว่ากุ้งทางร้านรับซื้อจากฟาร์มอนันตกิจ แปดริ้ว จ.ฉะเชิงเทรา และของซีพี ที่ จ.ชลบุรี มาหลายปีแล้ว ไม่ได้รับของจากมหาชัย ส่วนปลาหมึกที่เคยรับจากมหาชัยทางร้านก็หยุดรับซื้อก่อนที่จะมีโควิดแล้ว ดังนั้น จึงขอให้เชื่อมั่นว่าขณะนี้ทางร้านไม่มีสินค้าที่มาจากมหาชัยมาขายเลย”

นอกจากนี้ เพื่อให้ทางร้านตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่หลีกเลี่ยงการซื้ออาหารทะเล ทางร้านจึงได้มีการนำสัตว์น้ำจืดประเภทอื่นมาเพิ่มเติม อาทิ ปลาดุก กบ ปลาช่อน ปลาไหล มาเสริม พร้อมลดราคาพิเศษอีกด้วย
กำลังโหลดความคิดเห็น