อ่างทอง - ขนมครกหน้ากุ้ง สูตรโบราณแม่ยูร หากินยาก การันตีความอร่อยมานานกว่า 40 ปี ที่ตลาด 100 ปีศาลเจ้าโรงทอง มีทั้งหวานเค็ม กลมกล่อม โดยขายในราคาชุดละ 20 บาท
ชวนชิมความอร่อย ขนมครกสูตรโบราณหน้ากุ้ง แม่ยูร ที่ขายมานานกว่า 40 ปี บริเวณตลาด 100 ปีศาลเจ้าโรงทอง อ.วิเศษชัยชาญ จ.อ่างทอง เป็นแป้งสด ใช้ไข่ผัดกับกุ้ง ผักชี ปรุงรสให้ครบรส มีทั้งหวานเค็ม กลมกล่อม โดยขายในราคา ชุดละ 20 บาท ซึ่งเป็นขนมครกสูตรโบราณ หน้ากุ้ง มีจำหน่ายเพียงแห่งเดียวในจังหวัดอ่างททอง เป็นขนมครกที่มีสูตรเฉพาะ ความพิเศษโรยหน้าด้วยถั่วงอก และไข่กับกุ้งสด ผักชี รสชาติมีความอร่อยที่ลงตัว กลมกล่อม เป็นได้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน
นางประยูร เกษสุข อายุ 65 ปี บ้านเลขที่ 12/14 ม.7 ต.ศาลเจ้าโรงทอง เจ้าของสูตร กล่าวว่า ขนมครกหน้ากุ้งที่ทำขาย เป็นขนมครกสูตรโบราณ ในปัจจุบันจะหารับประทานได้อยาก โดยมีจำหน่ายอยู่ที่ตลาด 100 ปีศาลเจ้าโรงทองกว่า 40 ปี แป้งที่ใช้ทำขนมครก เป็นแป้งสด ส่วนหน้ากุ้งนั้นใช้วิธีในการผัดไข่ไก่กับกุ้ง ผักชี ปรุงรสให้ครบรส มีทั้งหวานเค็ม กลมกล่อม ขายในราคาชุดละ 20 บาท เป็นที่นิยมและชื่นชอบของคนพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวชมของตลาดแห่งนี้ รับประกันว่าต้องถูกปากถูกใจ ถ้าได้มาลิ้มลองรับรองต้องบอกต่อแน่นอน
