xs
xsm
sm
md
lg

ชวนชิมขนมแปลก “ข้าวเหนียวหน้าควายลุย-แกงสาวพรหมจารี” ของดีเมืองสรรคบุรี

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์


ชัยนาท - ชวนเที่ยวตลาดย้อนยุคเมืองสรรค์ ชิมอาหารชื่อแปลก “ข้าวเหนียวหน้าควายลุย-แกงสาวพรหมจารี” ของดีเมืองสรรคบุรี


วันนี้ (29 ก.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านในตำบลแพรกศรีราชา อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท ได้ร่วมกันจัดทำ “ตลาดย้อนยุคเมืองสรรค์” ณ บริเวณโบราณสถานวัดพระยาแพรก อ.สรรคบุรี จ.ชัยนาท โดยได้รับการอนุญาตจากกรมศิลปากร ให้จัดทำเป็นตลาดประชารัฐต้องชม เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว กระตุ้นเศรษฐกิจและส่งเสริมการสร้างรายได้ให้แก่คนในชุมชน

ซึ่งตลาดแห่งนี้ได้จัดทำในรูปแบบของตลาดย้อนยุคสมัยกรุงศรีอยุธยา เพื่อรำลึกถึง “ขุนสรรค์” ผู้กล้าแห่งเมืองสรรคบุรี วีรบุรุษแห่งลุ่มแม่น้ำน้อย หนึ่งในนักรบผู้เสียสละแห่งค่ายบางระจัน โดยได้จัดทำทางเข้าตลาดเป็นซุ้มประตูกำแพงเมืองจำลอง ด้านในกำแพงเมืองมีร้านค้าซุ้มไม้ไผ่ จำนวนกว่า 40 ร้านค้า ที่คนในชุมชนได้นำสินค้าพืชผัก ผลไม้ อาหารคาวหวานรสชาติโบราณ และมีชื่อเรียกแปลกๆ มาจำหน่ายให้แก่นักท่องเที่ยวได้เลือกซื้อเลือกชิมกัน เช่น ข้าวเหนียวหน้าควายลุย ขนมจีนร้อยปี แกงสาวพรหมจารี ผัดไทยโบราณ ทอดมันปลาเห็ด ข้าวยำ น้ำพริก หมกปิ้ง เมี่ยงคำ แป้งจี่ ขนมกง ขนมสามเกลอ และขนมไทยโบราณต่างๆ มีให้เลือกชิมมากมาย ในราคาเริ่มต้นที่ 10 บาท

โดยตลาดเปิดให้บริการเป็นประจำทุกวันเสาร์และวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 08.00 น ถึง 15.00 น. ซึ่งในวันเสาร์ เวลา 11.00 น. ถึง 14.00 น. พ่อค้าแม่ค้าและคนในชุมชนจะร่วมกันเปิดการแสดงชุดวีรบุรุษแห่งลุ่มแม่น้ำน้อย การแสดงรำมะนา และการแสดงรำวงต่างๆ เพื่อสร้างสีสันให้แก่ตลาดและสร้างความสนุกสนานเพลิดเพลินให้นักท่องเที่ยวได้ชมกันด้วย นอกจากนี้ ยังมีคูปองแจกให้นักท่องเที่ยวที่ซื้อสินค้าทุกๆ 50 บาท ได้ลงชื่อร่วมลุ้นโชค รับรางวัลเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ ซึ่งจะจับรางวัลแจกกันเป็นประจำทุกเดือน

จึงขอเชิญชวนเที่ยวชมตลาดย้อนยุคเมืองสรรค์ สัมผัสความอบอุ่นและความเป็นกันเองของคนในชุมชนบ้านแพรกศรีราชา ไปชิมรสชาติอาหารที่มีชื่อแปลก ซึ่งมีที่นี่แห่งเดียว คือ ข้าวเหนียวหน้าควายลุย และแกงสาวพรหมจารี ไปค้นหาว่าเขาทำมาจากวัตถุดิบอะไร และทำไมถึงตั้งชื่อแปลกแบบนี้ ที่สำคัญรสชาติจะอร่อยแค่ไหนต้องลองไปชิม พร้อมกับเที่ยวชมความสวยงามของเจดีย์ประธานทรงแปดเหลี่ยม โบราณสถานวัดพระยาแพรก สถาปัตยกรรมสมัยอยุธยาตอนต้น โบราณสถานของชาติที่ยังหลงเหลืออยู่






กำลังโหลดความคิดเห็น