วันนี้(1 ม.ค.) รายงานจากจังหวัดเชียงใหม่แจ้งว่า
ศูนย์ข่าวเชียงใหม่-นักท่องเที่ยวแวะซื้อของฝากคึกคักส่งท้ายหยุดยาวปีใหม่2562 ทั้งไส้อั่ว แคบหมู และน้ำพริกหนุ่ม ยังคงได้รับความนิยมขายดิบขายดีเหมือนเดิม
บรรยากาศตามตลาดและแหล่งจำหน่ายอาหารพื้นเมืองและของฝากในตัวเมืองเชียงใหม่เป็นอย่างคึกคัก หลังจากที่ผู้คนพากันท่องเที่ยวและเฉลิมฉลองในช่วงเทศกาลปีใหม่ โดยที่ตลาดต้นพะยอม ย่านถนนสุเทพ ใกล้มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในตัวเมืองเชียงใหม่ พบว่ามีนักท่องเที่ยวพากันแวะเวียนเข้ามาเลือกซื้อของฝากเพื่อนำกลับไปฝากครอบครัวและเพื่อนฝูง ซึ่งของฝากที่ได้รับความนิยมเลือกซื้อมากที่สุดยังคงเป็นอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อของเชียงใหม่ ทั้งไส้อั่ว แคบหมู และน้ำพริกหนุ่ม
นอกจากนี้พบว่าสตรอเบอร์รี่ ซึ่งผลผลิตเริ่มออกสู่ท้องตลาดแล้วได้รับความสนใจเป็นอย่างมากเช่นกัน
จากการสอบถามบรรดาพ่อค้าแม่ค้า บอกว่า บรรยากาศการซื้อขายของฝากคึกคักมาตั้งแต่ช่วง2-3วันก่อนหน้านี้แล้ว เนื่องจากวันที่ 2 ม.ค.62 ต้องกลับไปทำงานตามปกติแล้ว ทำให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวจำนวนหนึ่งเลือกที่จะซื้อของฝากเตรียมไว้ล่วงหน้า รวมทั้งบางส่วนเดินทางมาท่องเที่ยวตั้งแต่ช่วงก่อนหน้านี้และเดินทางกลับก่อนแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงความแออัด
ไส้อั่ว แคบหมู และน้ำพริกหนุ่ม ยังคงเป็นที่นิยมสูงสุดจากนักท่องเที่ยวในการซื้อกลับไปเป็นของฝาก ทำให้ช่วงนี้ยอดขายเพิ่มขึ้นจากช่วงปกติหลายเท่าตัว และต้องมีการผลิตเพิ่มให้เพียงพอกับความต้องการของนักท่องเที่ยวด้วย.