นครปฐม - รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีทำขวัญข้าวพันธุ์ปิ่นแก้ว ของมหาวิทยาลัยมหิดล จัดทำเพื่อเป็นการเรียกขวัญให้ข้าวที่กำลังตั้งท้อง เพื่อสืบสานประเพณีไทยที่สืบทอดมาแต่โบราณ
วันนี้ (7 ธ .ค.) ที่แปลงนาต้นแบบ พื้นที่สหกรณ์บ้านคลองโยง หมู่ที่ 8 ตำบลคลองโยง อำเภอพุทธมณฑล ดร.วิวัฒน์ ศัลยกำธร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีทำขวัญข้าวพันธุ์ปิ่นแก้ว โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐวรรณ์ ยศวัฒน รองคณบดีฝ่ายวิศวกรรมเพื่อความรับผิดชอบต่อสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตศาลายา จังหวัดนครปฐม เป็นผู้กล่าวรายงาน
สำหรับข้าวพันธุ์ปิ่นแก้ว ซึ่งใกล้จะสูญพันธุ์ และเป็นข้าวที่เป็นสายพันธุ์ดั้งเดิมของจังหวัดนครปฐม ซึ่งสมเด็จพระสังฆราช ได้ทรงดำรัสถึงความสำคัญของข้าวสายพันธุ์ปิ่นแก้ว ว่าควรจะต้องมีการอนุรักษ์ไว้ให้คงอยู่ โดยมีการทำขวัญข้าวซึ่งเป็นพิธีกรรมหนึ่งที่มีความสำคัญ และสร้างความสัมพันธ์ในวิถีชาวนา ที่แสดงให้เห็นถึงความเชื่อที่มีต่อแม่โพสพ ซึ่งเป็นเทวดาประจำพืชพันธุ์ธัญญาหารทั้งปวงที่ชาวไทยเชื่อถือ และกราบไหว้บูชามาตั้งแต่โบราณ
การทำขวัญข้าวเป็นการแสดงความนอบน้อมต่อแม่โพสพ เพื่อดลบันดาลให้พืชพันธุ์ที่เพาะปลูกมีความอุดมสมบูรณ์ แต่พิธีกรรมดังกล่าวก็ใกล้จะสูญหายไปจากวิถีของชาวนา ซึ่งพิธีการจะกระทำกันในช่วงที่ข้าวตั้งท้อง เพื่อเป็นการเรียกขวัญให้ข้าวที่กำลังตั้งท้อง มีความเชื่อว่าถ้าได้ทำขวัญข้าว และถ้าพระแม่โพสพได้รับเครื่องสังเวยแล้ว จะช่วยไม่ทำให้เมล็ดข้าวล้ม หนอน สัตว์ต่างๆ มากล้ำกราย ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งถือเป็นประเพณีที่มหาวิทยาลัยมหิดล และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์กำลังทำโครงการในการอนุรักษ์และฟื้นฟูควบคู่กันไป
