อ่างทอง - ชวนชิม! หมี่เจแสนอร่อย ตลาด 100 ปีศาลเจ้าโรงทอง เมืองอ่างทอง สดสะอาด ไร้สารพิษ ซึ่งจะมีการขายผัดหมี่เจ เฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจเท่านั้น จำหน่ายในราคาจานละ 20 บาท
วันนี้ (10 ต.ค.) ที่ร้านกาเจ๊า เลขที่ 290 ม.6 ต.ศาลเจ้าโรงทอง ต.ศาลเจ้าโรงทอง อ.วิเศษชัยชาญ จ.อ่างทอง ตั้งอยู่บริเวณประตูทางเข้าหน้าวัดนางในธัมมิการาม ซึ่งเป็นร้านขายอาหารตามสั่งร้านเก่าแก่ ของตลาดศาลเจ้าโรงทอง ในช่วงเทศกาลกินเจได้มีการขายอาหารเจ โดยเมนูเด็ดที่ขึ้นชื่อ และมีชื่อเสียงของร้านนี้ ในช่วงเทศกาลกินเจ คือ หมี่ผัดเจ มีการขายในช่วงเทศกาลกินเจของทุกๆ ปีตั้งแต่เช้าจนกระทั่งเที่ยงวันก็หมดแล้ว หากจะลิ้มลองความอร่อยขอให้ไปแต่เช้า
ด้าน เจ๊ติ๊ก เจ้าของร้านเปิดเผยว่า ขายมานานกว่า 60 ปีแล้ว ตนเองเป็นรุ่นหลาน เมนูผัดหมี่เจ มีขายตั้งแต่รุ่นอากง อาม่า และสืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบัน ความพิเศษหมี่เจของที่ร้านจะทำเส้นเอง ไม่ใส่สารกันบูดสดสะอาด ไร้สารพิษ ทำวันต่อวัน มีความสดใหม่ เส้นจะเหนียวนุ่ม ปลอดสารพิษ
ซึ่งจะมีการขายผัดหมี่เจ เฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจเท่านั้น ซึ่งมีลูกค้าขาจรและขาประจำจำนวนมากที่ติดใจในรสชาติของความอร่อยผัดหมี่เจ ร้านกาเจ๊า โดยจำหน่ายในราคาจานละ 20 บาท แต่ละวันมียอดจำหน่ายไม่ต่ำกว่า 400 ห่อ
