สารทจีนอ่างทองคึกคัก แม่ค้าขนมยิ้มออเดอร์ขนมเทียนเพียบ

อ่างทอง - แม่ค้าจำหน่ายขนมเทียนขนมเข่ง เร่งทำขนมเพื่อให้ทันออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งในช่วงเทศกาลสารทจีนที่จะถึงนี้

วันนี้ (23 ส.ค.) นางสรัญญา แช่นิ้ม อายุ 66 ปี แม่ค้าจำหน่ายขนมเทียนขนมเข่ง ในตำบลศาลาแดง อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง เร่งทำขนมเข่งขนมเทียนเพื่อให้ทันออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งในช่วงเทศกาลสารทจีน วันที่ 24-25 ส.ค.นี้ ต่างเร่งทำขนมเทียน ขนมเข่ง ออเดอร์ที่ลูกค้าสั่ง โดยได้ทำจัดเตรียมทำวัตถุดิบมาประมาณ 1 อาทิตย์แล้ว ซึ่งได้เตรียมการผลิตโดยการตัดใบตอง และเย็บเป็นกระทง เตรียมกวนแป้งข้าวเหนียว ไส้ถั่ว ไส้มะพร้าวให้พร้อม

นางสรัญญา กล่าวว่า ร้านของตนเองได้เปิดบริการขายขนมเข่งขนมเทียนมานานกว่า 40 ปีแล้ว โดยขนมเข่งขนมเทียนเป็นที่ขึ้นชื่อ และมีลูกค้าประจำจำนวนมาก โดยเตรียมวัตถุดิบมาประมาณ 1 อาทิตย์ และมีลูกค้าประจำอยู่แล้วที่มาสั่งจอง ในปีนี้แม้ว่าราคาวัตถุดิบจะขยับตัวขึ้นสูงบ้างเป็นบางอย่าง แต่ราคาขายยังคงราคาเดิม

โดยมียอดสั่งซื้อขนมเข่งขนมเทียนเข้ามาประมาณ 20,000 กว่าชิ้น ส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าขาประจำที่สั่งเข้ามา ส่วนราคายังคงเดิมไม่มีการปรับราคาขึ้นแต่อย่างใด