หนุ่มอ่างทองยึดอาชีพขายหนูนา สร้างรายได้งาม

อ่างทอง - หนุ่มอ่างทองยึดอาชีพขายหนูนาริมทาง สร้างรายได้อย่างงาม ราคาหนูนาย่าง กิโลกรัมละ 250 บาท ส่วนหนูนาสดชำแหละแช่เย็นแล้วขายกิโลกรัมละ 200 บาท

วันนี้ (13 ก.ค.) ที่บริเวณริมถนน โพธิ์พระยา-ท่าเรือ ตำบลยี่ล้น อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง ประชาชนที่ขับขี่รถผ่านเส้นทางดังกล่าวจะเห็นป้ายขนาดใหญ่ เขียนว่า "หนูย่าง" ระยะทางยาวประมาณ 500 เมตร ก่อนเจอร่มและผ้าสีแดงสะดุดตา จุดขายหนูย่างริมทาง ซึ่งติดราคาขายหนูนาย่าง กิโลกรัมละ 250 บาท

ส่วนหนูนาสดชำแหละแช่เย็นแล้วขายกิโลกรัมละ 200 บาท โดยมีผู้ที่ขับรถขี่รถยนต์ผ่านไปมาแวะซื้อนำไปทำเมนูเด็ดไว้บริโภค บางคนก็ซื้อไปฝากญาติและเพื่อนฝูง ส่วนเมนูหนูนา ที่นิยมทำส่วนใหญ่จะเป็น แกงหนูนา ผัดเผ็ดหนูนา และหนูนาทอดกะเทียม ปัจจุบันหนูย่างกลายเป็นอาหารที่ประชาชนนิยมหาซื้อบริโภค

สอบถามเจ้าของแผงขายหนูย่าง ชื่อนายเกียงศักดิ์ อันลือชัย อายุ 45 ปี บ้านเลขที่ 5หมู่ 7 ตำบลไชโย อำเภอไชโย เล่าว่า ได้ยึดอาชีพย่างหนูนาขาย มานานหลาย ปีแล้ว ซึ่งตนเองต้องใส่ขาเทียม ทำงานอย่างอื่นลำบาก จึงได้ยึดอาชีพขายหนูนาริมทาง โดยแต่ละวันจะทำการรับซื้อหนูนามาจากชาวบ้าน ที่ออกไปจับหนูนามาขาย และในตอนเช้าตนเองก็ได้ขับรถยนต์มาจอดที่ประจำ

ก่อนทำการย่างหนูนาขายริมทาง เพื่อสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว ในช่วงวันธรรมดาจะขายหนูนาได้วันละกว่า 10-15 กิโลกรัม และหากเป็นวันหยุด จะมียอดขายเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว ซึ่งนักท่องเที่ยวผ่านไปมาแวะซื้อส่วนใหญ่บอกว่าจะไปรับประทานเอง บางคนก็บอกว่าจะนำหนูนาย่างไปฝากเพื่อนฝูง

โดยหนูนายางร้านตนเองนั้นจะย่างด้วยเตาถ่าน และขายสดๆ เป็นวันต่อวัน ซึ่งยังคงความสดใหม่ เป็นที่ติดใจของนักชิมหนูนา ส่วนราคาหนูย่างจะขายอยู่ที่ กิโลกรัมละ 250 บาท ส่วนหนูนาสดขำแหละแล้วที่แช่เย็นไว้จะขายกิโลกรัมละ 200 บาท หากผ่านถนนเส้นโพธิ์พระยา-ท่าเรือ ช่วงอำเภอวิเศษชัยชาญ เชิญแวะซื้อหนูนาไปรับประทานรับรองไม่ผิดหวัง ความสดใหม่ของหนูนาแท้ๆ ที่จังหวัดอ่างทอง