สุรินทร์ - “ขุนเข่ามหาภัย” อดีตนักชกมวยไทยชื่อดังเมืองช้างหันมาเอาดีเลี้ยง “ไก่ชน” ขาย สร้างรายได้งามราคาตัวละ 3,000-10,000 บาทพอเพียงเลี้ยงครอบครัว เผยทำด้วยใจรักของผู้ชื่นชอบศิลปะการต่อสู้ จากนักชกบนผืนผ้าใบสู่สังเวียนไก่ชนจึงมีประสบการณ์และพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชนมาต่อเนื่อง สุดชื่นชอบสายพันธุ์ “พม่าก๋อย”
วันนี้ (9 ก.พ.) ชาวบ้านในชนบทหลังจากเสร็จสิ้นภารกิจทำไร่ทำนามักหาอาชีพเสริมเกี่ยวกับเกษตรกรรมทำ เช่น ปลูกผักขาย เลี้ยงสัตว์ สำหรับเกษตรกรชาว อ.เขวาสินรินทร์ จ.สุรินทร์ รายนี้ไม่ได้มีอาชีพทำไร่ทำนาเป็นหลัก แต่เป็นอดีตนักมวยอาชีพ เจ้าของฉายา “ขุนเข่ามหาภัย” หลังจากแขวนนวมผันเป็นเทรนเนอร์ให้เด็กรุ่นใหม่ และใช้เวลาว่างเลี้ยงไก่ชนจนกลายเป็นอาชีพที่ทำด้วยใจรัก และสามารถสร้างรายได้เสริมได้เป็นอย่างดี เพราะสามารถขายได้ราคาสูงถึงตัวละ 3,000-10,000 บาท
นายเสมอ วารีดำ อายุ 51 ปี หรือ “ก้องเกียรติ เกียรติ ร.ท.” อดีตนักมวยไทยชื่อดังของจังหวัดสุรินทร์ ฉายา “ขุนเข่ามหาภัย” เมื่อกว่า 30 ปีที่แล้ว อยู่บ้านเลขที่ 89 หมู่ 3 บ้านอากลัว ต.บ้านแร่ อ.เขวาสินรินทร์ จ.สุรินทร์ เล่าว่า ปัจจุบันตนเปิดค่ายมวยและเป็นครูมวยให้เด็กนักมวยรุ่นใหม่ ยามว่างได้หันมายึดอาชีพเสริมในการเลี้ยงไก่ชนขาย ด้วยความที่เป็นนักมวยชอบศิลปะการต่อสู้จึงมีใจรักในการเลี้ยงไก่ชน หลังจากได้เลี้ยงไก่ชนมาจนเข้าสู่สังเวียนไก่จึงได้มีประสบการณ์และพัฒนาสายพันธุ์มาเรื่อยๆ ซึ่งได้เลี้ยงไว้หลายสายพันธุ์
ส่วนสายพันธุ์ไก่ชนที่เป็นที่ชื่นชอบของตนมากเป็นพิเศษคือ สายพันธุ์ “พม่าก๋อย” ซึ่งมีชั้นเชิงในการกัดจิกไม่เลือกที่ มีความทรหดอดทน และที่สำคัญตีแรง ตีหนัก
ทั้งนี้ สำหรับไก่ชนที่เป็นไก่รุ่น ในช่วงที่กำลังฝึกชนอยู่ยังไม่ได้นำไปปล้ำกับไก่ตัวอื่นจะนำมาเลี้ยงแยกไว้ในสุ่ม สุ่มละ 1 ตัว ส่วนอาหารไก่ในแต่ละวันจะเป็นข้าวเปลือกและมีอาหารเสริม ดูแลการฉีดวัคซีน และแต่ละวันจะนำไก่ชนที่เลี้ยงไว้ออกไปผึ่งแดดอ่อนๆ 2 ช่วงในตอนเช้า และตอนบ่าย ซึ่งการนำไก่ผึ่งแดดเป็นสิ่งสำคัญในการเลี้ยงไก่ชนเพื่อสร้างความแข็งแรง ทนทานให้กับไก่และยังช่วยควบคุมน้ำหนักของไก่ได้อีกด้วย
ไก่ชนที่พร้อมเพื่อทดสอบความแข็งแรง ความคล่องแคล่วว่องไวนั้นต้องนำมาฝึกปล้ำตี แต่การตีไก่จะทำให้ไก่มีบาดแผล จึงต้องมีการดูแลรักษา โดยการนำไก่ที่ผ่านการตีแล้วมาพักอยู่ในกรง แยกจากตัวอื่น คอยให้ยา ฉีดยา รักษาให้ไก่กลับมาแข็งแรงสมบูรณ์
สำหรับราคาพ่อพันธุ์ไก่ชน ทุกสายพันธุ์ตัวละ 3,000-5,000 บาท ตัวไหนที่ชนดีจะได้ราคาสูงเป็นพิเศษถึงหลักหมื่น ส่วนลูกไก่ชน อายุ 1-2 เดือนราคาตัวละ 700 บาท ไก่หนุ่มพร้อมชน ทุกสายพันธุ์ตัวละ 3,000-10,000 บาท ซึ่งมียอดขายสร้างรายได้แต่ละเดือนไม่เท่ากัน แต่เพียงพอได้เลี้ยงครอบครัว
การเลี้ยงไก่ชนเป็นอาชีพเสริมอีกทางเลือกหนึ่งของเกษตรกรที่สามารถสร้างรายได้เสริมให้ครอบครัวได้ ด้วยการเรียนรู้และสร้างประสบการณ์ วิธีการเลี้ยงในแต่ละพื้นที่อาจแตกต่างกันตามวิถีชาวบ้านในแต่ละท้องถิ่น และการเลี้ยงไก่ชนแต่ละสายพันธุ์ หากท่านใดสนใจหรือแลกเปลี่ยนเรียนรู้การเลี้ยงไก่ชนกับนายเสมอ วารีดำ หรือ “ขุนเข่ามหาภัย” สามารถติดต่อได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 06-1673-0973
