น้ำผึ้งป่า สินค้าหายาก ลูกค้าชอบ สร้างรายได้มั่นคง

นครปฐม - ชาวบ้านยึดอาชีพตีรังผึ้งจากรังธรรมชาติ แม้เสี่ยงแต่ลงทุนน้อย ลูกค้าเลือกเพราะเชื่อน้ำผึ้งช่วยเสริมสุขภาพ แม่ค้าบอกทุกวันนี้รับยอดสั่งแทบไม่ทัน แถมสร้างรายได้งาม

รังผึ้ง และน้ำผึ้งที่ถูกวางเรียงรายบนผืนผ้าใบที่แม่ค้าน้ำมาขาในพื้นที่วัดรางหมัน ตำบลรางพิกุล อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม มีประชาชนจำนวนมากต่างมามุงดู และสอบถามถึงราคาขายรังผึ้งกันอย่างคึกคัก โดยเจ้าของรังผึ้งที่นำมาวางขายรายนี้ คือ นางส้มเช้า ไชยกุล อายุ 54 ปี อยู่บ้านเลขที่ 9 หมู่ 8 ตำบลยังตาล อำเภอโกรกพระ จังหวัดนครสวรรค์ และนายธีระพงษ์ กุมภาษี อายุ 27 ปี (หลานเขย) อยู่บ้านเลขที่ 28/10 หมู่ 4 ตำบลตะคร้ำเอน อำเภอบ่อพลอย จังหวัดกาญจนบุรี ได้นำมาตระเวนชายในพื้นที่ต่างๆ เพื่อเสนอขายสินค้าที่มาจากธรรมชาติแท้ๆ ส่งถึงมือผู้บริโภคโดยตรง และได้รับความสนใจจนสินค้าแทบไม่พอขาย และยังมีการสั่งซื้อล่วงหน้าไปแล้วจำนวนไม่น้อย ในช่วงกระแสที่ผู้คนได้ให้ความสนใจในการดูแลสุขภาพโดยเฉพาะเรื่องอาหารในปัจจุบัน

โดย นางส้มเช้า เผยว่า ยึดทำมานานแล้วโดยทำกันเป็นทีมกว่า 60 คน โดยจะออกไปหารังผึ้งตามป่าหลายจังหวัด เช่น สระบุรี ตาก นครสวรรค์ และกาญจนบุรี โดยใช้เวลา 3 วัน ล่าสุด ได้รังผึ้งมากว่า 3,000 รัง และผึ้งหลวงอีกกว่า 1,000 รัง รวมน้ำผึ้งประมาณ 1,000 กิโลกรัม ราคาจำหน่ายตั้งแต่ราคารังละประมาณ 100-400 บาท ถ้าแบบคั้นใส่ขวด

หากเป็นผึ้งรังเล็กจะมีราคาแพงกว่าผึ้งหลวง คือ ราคาขวดละ 40 บาท ส่วนผึ้งหลวงราคาขวดละ 300 บาท โดยมีผู้คนสนใจเข้ามาซื้อกันจำนวนมาก รวมทั้งพระสงฆ์ด้วย จนขายแทบไม่ทัน เพราะลูกค้าเชื่อมั่นว่า นี่คือสินค้าที่มาจากธรรมชาติในป่าของแท้ และเป็นสินค้าที่หาได้ยากในยุคนี้

โดย นายธีระพงษ์ บอกว่า การลงทุนทำเรื่องการตีรังผึ้งจากธรรมชาติในป่านั้นเป็นอาชีพที่ทำกันมาแบบใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน แม้จะเสี่ยง แต่มีการลงทุนน้อย โดยใช้แต่แรงงาน และความเสี่ยงเป็นหลัก แต่เมื่อมีประสบการณ์แล้วก็ไม่มีอะไรยาก ดีกว่าอาชีพการเกษตรหลายอย่างที่ราคาขึ้นๆลงๆ แต่ราคาน้ำผึ้งป่านั้นราคาดี และมีผู้คนถามหาเป็นจำนวนมาก

ส่วนการค้าขายก็จะตระเวนไปขายในพื้นที่ต่างๆ เพราะน้ำผึ้งป่านั้นเมื่อลูกค้าซื้อไปใช้จะเก็บได้นาน และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งยังมีรสชาติหอมหวานอร่อยกว่าผึ้งเลี้ยง เพราะได้ความหวานจากธรรมชาติที่หลากหลายในผืนป่า ขณะนี้ในป่าก็มียังมีรังผึ้งพอสมควร แต่หลายปีมานี้คนรุกป่าไปเยอะ ทำให้หากยาก และต้องเข้าป่ายากขึ้น แต่ทางเราก็ต้องพร้อมที่จะไปหาสินค้าจากป่ามาให้ถึงมือลูกค้าเพราะราคาที่ได้นั้นดี และลูกค้าก็ยังไม่ปฏิเสธราคาอีกด้วย โดยการค้าที่ทำมาคือไม่หลอกลวงลูกค้า ทำให้ลูกค้าเชื่อมั่นจะมีลูกค้าประจำสั่งไว้ตลอด ซึ่งถือเป็นอาชีพที่สร้างรายได้มั่งคงได้ดีทีเดียว