แม่ค้าขนมเทียนเตรียมออเดอร์รับสารทจีนอ่างทอง

อ่างทอง - แม่ค้าจำหน่ายขนมเทียนขนมเข่ง เร่งทำขนมเพื่อให้ทันออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งในช่วงเทศกาลสารทจีนที่จะมาถึง

วันนี้ (3 ก.ย.) นางสรัญญา แช่นิ้ม อายุ 64 ปี แม่ค้าคนไทยเชื้อสายจีน ซึ่งเป็นแม่ค้าที่จำหน่ายขนมเทียน ขนมเข่งขึ้นชื่อของความอร่อย สะอาด ในอำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง ต่างเร่งทำขนมเทียน ขนมเข่ง ออเดอร์ที่ลูกค้าสั่ง โดยได้ทำจัดเตรียมทำวัตถุดิบมาประมาณ 1 อาทิตย์แล้ว ซึ่งได้เตรียมการผลิตโดยการตัดใบตอง และเย็บเป็นกระทง เตรียมกวนแป้งข้าวเหนียว ไส้ถั่ว ไส้มะพร้าวให้พร้อม

และวันนี้ได้เริ่มลงมือทำขนมเทียน ขนมเข่ง โดยได้ทำจัดเตรียมทำวัตถุดิบมาประมาณ 1 อาทิตย์แล้ว ซึ่งจะทำตามยอดสั่งไม่มีหน้าร้าน และทำมากว่า 40 ปีแล้ว จะมีลูกค้าประจำอยู่ ในปีนี้แม้ว่าราคาวัตถุดิบจะขยับตัวขึ้นสูงบ้างเป็นบางอย่าง แต่ราคาขาขายยังคงขายราคาเดิม ในราคาชิ้นละ 5 บาท ทั้งขนมเทียน และขนมเข่ง ยอดสั่งซื้อขนมเข่งประมาณ 7,000 ชิ้น และขนมเทียน ประมาณ 13,000 ชิ้น