รมว.เกษตรฯ ทึ่ง วิสาหกิจกลุ่มแปรรูป “ข้าวอารมณ์ดี” ชัยภูมิ ลงทุน 2 แสน เติบโตกว่า 10 ล้าน

ชัยภูมิ - รมว.เกษตรฯ ลงพื้นที่ชัยภูมิ ติดตามการดำเนินงานวิสาหกิจชุมชน กลุ่มผู้แปรรูปข้าวเพื่อสุขภาพบ้านหนองไผ่ เจ้าของผลิตภัณฑ์ “ข้าวอารมณ์ดี” หวังใช้เป็นต้นแบบขยายสู่พื้นที่อื่นๆ เผยประสบผลสำเร็จเติบโตต่อเนื่อง จากเริ่มลงทุนแค่ 2 แสน ปัจจุบันมีเงินทุนหมุนเวียนกว่า 10 ล้าน


ช่วงบ่ายวันนี้ (18 ส.ค.) พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นำคณะเดินทางลงพื้นที่ อ.แก้งคร้อ จ.ชัยภูมิ เพื่อติดตามการดำเนินงานวิสาหกิจชุมชน กลุ่มผู้แปรรูปข้าวเพื่อสุขภาพบ้านหนองไผ่ ต.หนองไผ่ อ.แก้งคร้อ จ.ชัยภูมิ ซึ่งหวังให้เป็นต้นแบบเพื่อขยายผลสู่พื้นที่อื่นๆ เนื่องจากเป็นกลุ่มวิสาหกิจที่ประสบผลสำเร็จสูง และเติบโตอย่างต่อเนื่อง จากเงินทุนเริ่มต้น 2 แสนบาท ปัจจุบันมีเงินทุนหมุนเวียนมากกว่า 10 ล้านบาท

ทั้งนี้ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปข้าวเพื่อสุขภาพบ้านหนองไผ่ จดทะเบียนก่อตั้งเมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 2551 มี นางณัฏฐ์นรี วงศ์เอี่ยมสิริ เป็นประธานกลุ่ม เริ่มแรกมีสมาชิกเพียง 22 คน ปัจจุบันมีสมาชิก มากกว่า 120 คน จากเงินทุนเริ่มต้นเพียง 2 แสนบาท ขณะนี้เติบโตมีเงินทุนหมุนเวียนกว่า 10 ล้านบาท ภายใต้ชื่อสินค้า “ข้าวอารมณ์ดี” โดยใช้ภูมิปัญญาของชาวอีสานผสานกับการเรียนรู้พัฒนาของกลุ่ม เริ่มจากการทำข้าวฮาง พัฒนาสู่การทำผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากข้าวกล้องงอกรายแรกของจังหวัดชัยภูมิ ซึ่งมีสารกาบาช่วยให้เกิดคุณค่าทางอาหาร ช่วยให้สมองรู้สึกผ่อนคลาย นอนหลับได้สบาย ช่วยลดความเครียด ทำให้อารมณ์ดี จนปัจจุบันกลุ่มวิสาหกิจชุมชนดังกล่าวใช้ข้าวมะลิอินทรีย์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าข้าวคุณภาพได้มากกว่า 10 ตันต่อปี