อ่างทอง - สุดยอดตำนานก๋วยเตี๋ยวเมืองแสวงหา ฝีมือคุณยายวัย 75 ปี ขายมานานกว่า 40 ปี เริ่มขายชามละ 1 บาท ถึงปัจจุบัน 30 บาท เอกลักษณ์ใช้เชือกปอผูกถุงก๋วยเตี๋ยวให้ลูกค้า
เมื่อพูดถึงก๋วยเตี๋ยว เจ้าเก่าแก่สุดยอดตำนานของเมืองแสวงหา อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง ทุกคนต้องนึกถึง ก๋วยเตี๋ยวฝีมือคุณยายสงวน สุนทรสุวรรณ อายุ 75 ปี ที่เปิดขายอยู่ที่ตึกแถวเลขที่ 355/5 ตลาดแสวงหา ตำบลแสวงหา อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง โดยคุณยายสงวน เปิดขายทั้งขายก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ที่คงความสุดยอดของความอร่อยมานานกว่า 40 ปี เป็นก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณขนานแท้
โดยเริ่มต้นเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวขายตั้งแต่ พ.ศ.2519 เริ่มต้นในราคาชามละ 1 บาท จนถึงปัจจุบัน 30 บาท และที่เป็นเอกลักษณ์ก๋วยเตี๋ยวคุณยายสงวน หากใครสั่งกลับไปรับประทานที่บ้าน จะพบว่าถุงก๋วยเตี๋ยวจะใช้เชือกปอผูกถุงก๋วยเตี๋ยวให้ลูกค้าหิ้วกลับบ้าน เป็นตำนานแห่งความอร่อย
คุณยายสงวน กล่าวว่า ตนเองได้เปิดร้านค้าขายก๋วยเตี๋ยวเป็นเจ้าเดียว และเจ้าแรกแห่งตลาดแสวงหา โดยได้สูตรมาทางญาติที่แม่ค้าขายก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่กรุงเทพฯ โดยลงมือทำเองทุกขั้นตอนตั้งแต่จ่ายตลาด เตรียมของ ลวกเส้น และลงมือทำขาย เสิร์ฟอาหาร เพียงคนเดียวไม่มีลูกจ้าง และมีลูกค้าทั้งขาจร และขาประจำเป็นจำนวนมากที่ติดใจฝีมือ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ก๋วยเตี๋ยวคุณยายสงวน ของแท้ หากลูกค้าซื้อใส่ถุงกลับไปรับประทานที่บ้าน หรือว่าทางญาติพี่น้องที่ติดใจในรสชาติฝากซื้อก๋วยเตี๋ยวคุณยายสงวน สังเกตได้ที่ถุงจะใช้เชือกปอผูกที่ถุงก๋วยเตี๋ยว ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เป็นตำนานก๋วยเตี๋ยวแห่งความอร่อย สูตรโบราณขนานแท้ ที่เปิดคู่มากับตลาดแสวงหามานานกว่า 40 ปี
ใครต้องการลิ้มชิมรส เชิญมาชิมความอร่อยได้ทุกวัน ไม่มีวันหยุด ตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น. ที่ตลาดแสวงหา
